Կատարողական սնուցման աշխարհը շփոթեցնող է: Ամեն օր հրապարակվում է բոլորովին նոր բեկումնային գիտական հետազոտություն՝ մեկ այլ «խաղը փոխող դիետայի» կամ սննդի հմայքի հետ մեկտեղ՝ ավելացնելու կատարողական սննդի հետ կապված առասպելների անընդհատ աճող ցանկը:
Եվ, ցավոք, նոր բիզնեսների ու ուսումնասիրությունների այս բազմությանը ուղեկցում են մեծ քանակությամբ ապատեղեկատվություն։ Կատարողական սննդի հետ կապված առասպելներն ամենուր են: Դրանցից շատերը կարող են արժանապատիվ վերնագիր կազմել և շատ կտտոցներ հավաքել, բայց մեծ մասամբ դրանք տատանվում են սենսացիոնից մինչև ուղղակի իրականությանը չհամապատասխանող:
Եկեք բացենք կատարողական սննդի հետ կապված ամենատարածված առասպելներից մի քանիսը…
Մենք բոլորս դա արել ենք: Արթնացա առանց ախորժակի, բաց թողեց նախաճաշը և այցելեց մարզասրահ: Նման վարժությունները՝ դատարկ ստամոքսի վրա, որը նաև հայտնի է որպես «պաս պահված վարժություն», կիսում է կարծիքը կատարողական աշխարհում:
Գոյություն ունեն հիմնավոր գիտական հետազոտություններ, որոնք ապացուցում են, որ ծոմից անմիջապես հետո մարզվելը, ինչպես քնելը, կփչացնի ձեր սպառված գլիկոգենի պաշարները և կստիպի ձեր մարմինն ավելի արագ այրել ճարպը:
Բայց արդյունավետության համար այս կարևոր էներգիայի աղբյուրի արդեն սպառված մակարդակների արագ նվազեցումը, հավանաբար, կվնասի ձեր մակարդակներին: Առանց գիտության մեջ չափազանց շատ խորանալու՝ ճարպերի՝ որպես վառելիքի ձեր հիմնական աղբյուրի վրա հույս դնելը կայուն միջոց չէ բարձր ինտենսիվությամբ մարզվելու համար, և, հետևաբար, ավելի լավ է խուսափել ծոմ պահած ֆիզիկական վարժություններից:
Շատ բան վատ է: Բայց շաքարը բաժանվում է գլյուկոզայի՝ մեր օրգանիզմի համար վառելիքի կարևոր աղբյուր: Եվ անկախ նրանից, թե դա քաղցր քաղցրավենիք է, թե խնձորից ստացված ֆրուկտոզա, այն ճիշտ նույն ձևով բաժանվում է գլյուկոզայի:
Կարևորն այն է, թե ուրիշ ինչ կա ձեր ուտած քաղցր մթերքների մեջ: Արդյո՞ք այն թարմ է, թե չափազանց վերամշակված: Կա՞ն դրա մեջ լավ սննդանյութեր և հանքանյութեր: Մի փոքր քաղցր խորտիկը ձեր մարզման ժամանակ կարող է օգնել ձեր մարմնին հաղթահարել լարվածությունը և օգնել ձեզ կատարել առավելագույնը:
Ոչ, պարզապես ոչ: Ես զարմացած եմ, որ մարդիկ դեռ կարծում են, որ ածխաջրերի զուտ կտրումը ցանկացած սննդային կամ կատարողական նպատակի պատասխանն է: Ձեր մարմնին անհրաժեշտ է էներգիայի աղբյուր պարզապես գոյատևելու համար, էլ ուր մնաց, որ ուժասպառ լինի ինտենսիվ աշխատանքից: Եթե չստանաք ձեզ անհրաժեշտ էներգիան, չեք կատարի: Այդքան պարզ: Թիմային ածխաջրեր, ամբողջ ճանապարհին:
Մարզվելը վնասում է ձեր մկանները։ Այնուհետև ձեր մարմինը վերականգնում է դրանք ապագա օգտագործման համար, ինչը հանգեցնում է դրանց աճի: Խոսվել է այսպես կոչված «անաբոլիկ պատուհանի» մասին, որտեղ ձեր զգայունությունը սպիտակուցի ազդեցության նկատմամբ ավելի բարձր է: Այնուամենայնիվ, իսկապես, դա մեծ տարբերություն չի դնում: Պարզապես համոզվեք, որ օրվա ընթացքում ստանում եք պատշաճ քանակությամբ սպիտակուց, և ձեր կատարողականությունը չպետք է տուժի:
Եվս մեկ մոդա, որը ես չեմ կարողանում գլուխս գցել: Ինձ համար դետոքսային դիետաները «մաքուր ուտելու» մոլուցքի գագաթնակետն են: Այս ամբողջ դետոքս արդյունաբերությունը հիմնված է ձեր վրա՝ հավատալով, որ որոշ մթերքներում կան վնասակար տոքսիններ: Եվ դետոքսինգի անցնելը ձեզ «մաքրի» դրանցից: Գրեթե աստվածաշնչյան, այնպես չէ՞:
Ինչպես միշտ, ես ֆունկցիոնալ մոտեցում եմ ցուցաբերում՝ լսելով իմ մարմնին և ուտում այն բաները, որոնք ինձ լավ են զգում, ճիշտ ժամանակին:
Առասպել #6. Խորտիկ ուտելը բարձր է պահում ձեր նյութափոխանակությունը
Սա բարդ բան է: Եվ իսկապես, դա կախված է ձեզանից: Դուք մարզվո՞ւմ եք նախուտեստների միջև: Դուք ուտո՞ւմ եք բնական, առողջ սնունդ, թե՞ քաղցր ուտելիքներ:
Ամեն ինչ հավասարակշռության մասին է: Փոքր բնական նախուտեստները կարող են օգնել պահպանել ձեր նյութափոխանակությունը կերակուրների միջև ընկած ժամանակահատվածում, բայց ոչ մի կերպ գոյություն չունի եզակի մոտեցում: Մենք բոլորս տարբեր կերպ ենք նյութափոխանակում ածխաջրերը, ճարպերը և սպիտակուցները: Արեք այն, ինչ ճիշտ է ձեզ համար:
«Հրել! Զգացեք այրվածքը: Նայեք ցավին աչքերին և ասեք, որ դա արեք: Մենք բոլորս էլ լսել ենք այս անհեթեթ խոսքերը մարզասրահի հատակով:
Բայց արդյո՞ք ցավն իսկապես առողջ արգելք է, որը պետք է անցնի: Երբ ես ծնկի վնասվածք ստացա իմ ֆուտբոլային կարիերայի ընթացքում, ես սովորեցի խաղալ ցավից: Ես հուսահատ էի խաղալ դրա միջոցով, թեև՝ ներարկումներ, ցավազրկողներ, ասեք, փորձեցի: Ի վերջո, ես ունեի մի ընտանիք, որին պետք է աջակցեի, և երբեմն հազարավոր երկրպագուներ՝ հաճոյանալու:
Ցավի միջով խաղալն ի վերջո ազդեց ինձ վրա՝ հոգեպես և ֆիզիկապես: Եվ միայն այն ժամանակ, երբ ես դադարեցի օգտագործել ավանդական բժշկությունը և սկսեցի չմշակված քրքում օգտագործել, սկսեցի ավելի լավ զգալ մարզվելը և խաղերում խաղալը: Նրա հզոր հակաբորբոքային հատկություններն ավելի հզոր էին, քան լաբորատոր պայմաններում պատրաստված ցանկացած բան:
Ունենալով այս փորձառությունը իմ հետևում, ես համոզված եմ, որ ցավը հանդիսանում է գիտակցված ինքնահաղորդակցության կարևոր մասը, որն անհրաժեշտ է օպտիմալ կատարման համար: Եթե ցավը կխանգարի ձեզ հաջորդ օրը մարզասրահ վերադառնալ, կամ այսօր ուրախությունից բացի այլ բան է դարձնում, դադարեցրեք: Վերադարձիր վաղը։