Hogyan fogyjunk tudatos táplálkozással

A tudatos táplálkozás a fogyás hatékony megközelítése, mivel magában foglalja az agy működését, és az ételről való gondolkodást evés közben. Íme, hogyan segíthet az étkezési szokások ellenőrzésében.

Sokan közülünk egy ideig követhetjük a diétát vagy fogyókúrás tervet, mielőtt elkezdjük korlátozni magát. Ezután visszatérünk régi étkezési szokásainkhoz, amelyek gyakran magukban foglalják a túlevést, amikor stresszesek vagyunk, vagy pusztán élvezetből étkezünk, nem pedig éhség miatt. A tudatos táplálkozás hasznos módja annak, hogy megakadályozza a túlevést, és szinte biztosan javítja az étellel való kapcsolatát.

Az éberség egy olyan gyakorlat, amely az ősi meditációból származik, és nemrégiben fedezte fel a modern értelemben vett Jon Kabat-Zim, aki a hetvenes években megalapította a Stresszcsökkentési Klinikát a Massachusettsi Egyetemen. A közelmúltban a Mindfulness Based Cognitive Therapy-t (MBCT) Mark Williams professzor, John Teasdale és Zindel Seagal fejlesztette ki a kilencvenes években azzal a céllal, hogy segítsen a depresszióban szenvedőknek.

Az éberség elmagyarázta

Az éberség azt jelenti, hogy a jelen pillanatban vagyunk. Arról van szó, hogy kikapcsolja a negatív önbeszédet és a belső fecsegést, amely visszatarthat, és elkerüli a kísértést, hogy a múlton elmélkedjen vagy a jövő miatt aggódjon. Egyszerűen fogalmazva, arról van szó, hogy a dolgok jelen pillanatban kinéznek, éreznek és illatoznak.

Ha ételről van szó, az éber figyelem hatékony módja lehet az elfogyasztott mennyiség szabályozásának. Ahelyett, hogy gyorsan lenyelnéd az ételt, mert elvonják a figyelmedet más gondolatok, vagy nem gondolsz az elfogyasztott ételre, a tudatos étkezés azt jelenti, hogy minden falatot megízlelsz, és tisztában vagy azzal, hogy milyen íze van, és mikor kezdi el a tested. jóllakottnak érzi magát.

Az előtted lévő ételre kell összpontosítania. Sokan mozgalmas életet élünk, és amikor csak lehet, harapnivalókat és ételeket fogyasztunk, gyakran a számítógép képernyője előtt munkahelyünkön vagy tévézés közben. Az étkezés szinte másodlagossá válik ahhoz a feladathoz, amelyre összpontosít, vagy a nézett műsorhoz képest. Mivel kevésbé vagy tisztában azzal, hogy mit eszel, mert valami más elvonja a figyelmedet, kevésbé valószínű, hogy azon gondolkozol, hogy jóllakott-e vagy sem, és nagyobb valószínűséggel eszel meg szórakozottan mindent tányért, csak mert előtted van.

Ha elfoglalt vagy, jobb elkerülni az étkezést, mert sietve felfalod az ételt, függetlenül attól, hogy szükséged van-e az egészre. Próbáljon meg enni, amikor nincs elfoglalva, és anélkül, hogy a TV-je lenne. Ez lehetőséget ad arra, hogy az elfogyasztott ételre összpontosítson. Kérdezd meg magadtól, hogy ízlik minden falat, lassan rágd meg és gondold át az étel állagát.

Gondolj előre

A tudatos étkezés gyakorlatát még azelőtt is alkalmazhatjuk, hogy elkezdené az ételt a tányérjára tenni. Jól gondolja meg, mielőtt ételt tesz a tányérjára. Kérdezd meg magadtól, mennyire vagy éhes és mennyire van szükséged. Ha Ön az a fajta ember, aki mindent megeszik a tányérjáról, mert utál elpazarolni az ételt, akkor fontolja meg egy kisebb tányér használatát, ha nem vagy túl éhes.

És mielőtt ételt raksz a tányérra, mert reggeli vagy ebédidő van, ellenőrizze a testét. Ne csak megszokásból egyél, vagy azért, mert ebédidő van. Kérdezd meg magadtól, hogy valóban éhes vagy-e.

Sokunknak összetett problémái lehetnek az étellel, és gyakran támaszkodhatunk rá az öngyógyításra, a kényelem érdekében, ha stresszesek vagyunk. Vagy néha csábító a túlevés, ha van mit ünnepelnünk. Vagy használhatunk ételt a lazításhoz. Lehet, hogy akkoriban élvezzük, de utána könnyű bűntudatot érezni. Ha kényelmesen eszik, és az ételekre támaszkodik, hogy segítsen megbirkózni a stresszel, akkor inkább kipróbálhat néhány meditációs technikát, hogy megnyugodjon.

A Mindfulness Meditációt ma már az orvosi szakma nagy tiszteletben tartja, mert működik. Különféle tanulmányok bizonyították hatékonyságát. Egy amerikai tanulmányban azoknak a résztvevőknek, akik egy nyolchetes, mindfulness-alapú stresszcsökkentő csoportba jelentkeztek, lényegesen kevesebb volt a stressz és a szorongás, mint társaik. Hasonlóképpen, visszatérő depresszióban szenvedők kezelésére használták, és bebizonyosodott, hogy akár 50 százalékkal csökkenti a kiújulási arányt.

Hogyan gyakoroljuk a mindfulness meditációt

Keressen egy csendes szobát vagy helyet, ahol nem zavarják. Vagy kipróbálhatja, ha sétálni vagy akár futni indul, de próbáljon egy csendes helyen, például egy parkban, távol a zajos forgalomtól. Ne feledje, hogy a pillanatban való jelenlétről van szó, ezért nézzen körül maga körül. Figyelje meg környezetét, és kizárólag arra összpontosít, amit lát, hall és szagol, valamint a légzésére. Egy másik lehetőség, hogy körbejárja az egész testet, kezdve a felső testével, és lefelé haladva. Kezdje a vállával; feszítse meg és lazítsa meg őket, emelje fel és le, miközben vegyen hat levegőt és hat kilégzést. Tegye ugyanezt a test többi izmával is, lefelé haladva a lábadig. Amíg a feszülésre és az ellazulásra, valamint a be- és kilégzésre koncentrálsz, képes leszel kikapcsolni a többi gondolatodat. Gyakorlás kell hozzá, de próbáld ki, és meglátod, hogy működik.