Penkios priežastys, kodėl trokštate cukraus

Pasak gydytojos Rachel Evans, valgymo sutrikimų gydymo psichologės, reguliarus cukraus siekimas gali būti akivaizdus tam tikro elgesio ir kūno poreikių ženklas, į kurį gali tekti atsižvelgti. Štai kodėl galite trokšti cukraus ir ką galite padaryti dėl to.

Nuo mitybos įpročių iki mažo cukraus kiekio kraujyje, emocijų kontrolės ir ribojančio mentaliteto – intensyvus cukraus turinčio maisto troškimas dažnai gali būti maistinių medžiagų trūkumo, asmeninių įpročių ir elgesio požymis.

Dr Rachel Evans (PhD) dalijasi penkiomis priežastimis, dėl kurių dažnai renkamės saldžių maisto produktų ir gėrimų, ir jos profesionaliais patarimais, ką daryti su tokiu potraukiu.

Ji sako: „Kai žmonės trokšta ko nors saldaus, jie dažnai bando valgyti ką nors sveiko, užuot pasiduodami saldaus maisto troškimui, arba jei pasiduoda savo potraukiui, jie dažnai jausis kalti, lyg būtų išėję. kontrolė“ arba per didelis mėgavimasis maistu.

„Žmonės linkę automatiškai manyti, kad potraukis yra „blogas“, tačiau čia reikia keisti mąstymą, ir aš norėčiau mokyti savo klientus, kad potraukis iš esmės yra tik jūsų kūnas ir protas, suteikiantys jums informaciją. Cukraus troškimas yra visiškai normalus dalykas, o šio potraukio patenkinimas nepadaro jūsų mitybos įpročių „blogų“. Šis mąstymo pokytis padeda mano klientams jaustis mažiau kaltam dėl potraukio, nes jie gali pažvelgti į tai, kas vyksta, ir keisti, o ne nerti tiesiai į ledų kubilą.

„Remdamasis savo patirtimi su klientais, aš sudariau sąrašą pagrindinių priežasčių, dėl kurių žmonės trokšta saldaus maisto, ir patarimus, ką galima padaryti norint veiksmingai užkirsti kelią potraukiui.

Štai penkios priežastys, dėl kurių trokštate cukraus, ir ką galite su jomis padaryti...

1. Jūs tikrai alkanas arba jūsų cukraus kiekis kraujyje mažas

Kai esame alkani, mes linkę daug daugiau galvoti apie maistą, nes mūsų smegenys bando mus įspėti, kad mums reikia valgyti. Jei šis jausmas atsiranda staiga ir intensyviai, tai yra potraukis. Jei ilgą laiką nevalgome arba laikomės nekaloringos dietos ir atsisakome tam tikrų maisto produktų grupių, stengdamiesi būti „sveikesni“, mūsų cukraus kiekis kraujyje gali sumažėti ir mūsų organizmas gamina neuropeptidą Y, padidina mūsų apetitą ir motyvaciją valgyti.

Kad išvengtumėte potraukio, pasirūpinkite, kad maistas būtų subalansuotas, sotus ir jame būtų baltymų, sudėtinių angliavandenių ir sveikųjų riebalų. Taip pat gera idėja įtraukti subalansuotą popietės užkandį, kad mane pasiimtų.

2. Apribojimų mentalitetas

Daugelis žmonių kovoja su nepritekliaus mąstysena ir bando apriboti tai, ką valgo, tačiau jiems nepavyksta. Kadangi norime to, ko negalime turėti, mes visada trokštame saldaus maisto, o bandome jį riboti. Dažnai kai taip nutinka, daugelis mano klientų mano, kad jiems tiesiog reikia vengti cukraus, tačiau iš tikrųjų potraukį sumažinti padeda saikingas valgymas ir griežtų mitybos taisyklių atsisakymas. Nors žmonės gali jaustis kaip persivalgę cukraus, kai nuo ribojančių mitybos įpročių pereina prie labiau subalansuotos mitybos, tai paprastai yra tik fazė ir po savaitės ar daugiau suvalgius tiek cukraus, kiek nori, dauguma mano klientų trokšta daržovių.

3. Tai tik įprotis

Jei kiekvieną dieną tam tikru laiku automatiškai trokštame cukraus, potraukis gali būti įprastas. Įprastas potraukis saldumynams yra nuosmukis 16 val., po vakarienės ar net pirmas dalykas ryte, norint pasisemti energijos. Į įpročius taip pat gali būti ėjimas į kiną ir poreikis valgyti spragėsių žiūrint filmą. Įpročiai yra automatiniai minčių ar elgesio modeliai, kurie ilgainiui susiformavo kaip atsakas į trigerius, nes mintis ar elgesys suteikė atlygį, pvz. cukraus antplūdis nuo saldaus skanėsto. Norint su tuo kovoti, svarbu išsiaiškinti veiksnius ir jų vengti arba pašalinti. Pabandykite ir pakeiskite elgesį tokiu, kuris vis tiek užtikrina atlygį, tik ne saldų maistą.

4. Jūsų emocijos turi įtakos jūsų valgymui

Emocijos gali turėti įtakos mūsų sprendimams dėl maisto daug labiau, nei manome, tačiau pavalgę dažnai pastebime, kad vartojimas neišsprendžia jausmų, kurie vėliau tam tikru momentu gali vėl atsirasti. Geriausias būdas kovoti su emociniu potraukiu yra skirti sekundę atpažinti, kurie jausmai verčia mus siekti tam tikro maisto. Ši strategija veikia, nes emocijos apdorojamos limbinėje sistemoje (vidurio smegenyse), o ženklinimas suaktyvina mūsų prefrontalinę žievę (sritį, susijusią su pažinimo procesu); iš esmės tai gali padėti suaktyvinti racionaliąją mūsų smegenų dalį, kuri atsimena, kad persivalgymas cukrumi neatitinka ilgalaikių sveikatos tikslų, o tada tai padės mums sugalvoti alternatyvių būdų, kaip jaustis geriau.

5. Giliai įsišakniję ryšiai su tam tikrais maisto produktais

Mes daug sužinome apie maistą ir savo santykį su juo būdami įspūdingo amžiaus, net nesulaukę septynerių metų. Tada mūsų pasąmonė saugo šiuos įsitikinimus apie maistą visam gyvenimui ir 95 procentus mūsų minčių bei elgesio nukreipia į maistą. Daugelis giliai įsišaknijusių sąsajų su maistu kyla iš įprastų įsitikinimų, tokių kaip „maistas yra meilė“ – dažnai žmonės trokšta cukraus, kai jiems gyvenime nepatenkintas meilės poreikis, o kitas įsitikinimas yra „maistas yra atlygis“ – taigi mes turime kažką. miela, kai elgiamės gerai. Tai gali tęstis, kai tikime, kad vėlesniame gyvenime kažką padarėme gerai, ir galime galvoti „labai sunkiai dirbau ties šiuo projektu“ ir sieksime pyragaičių.

Veiksmingiausias būdas su tuo kovoti – atpažinti modelius nuo vaikystės ir kada tiksliai jie atsiranda gyvenime dabar. Kitas būdas kovoti su šiuo elgesiu yra pažvelgti į hipnoterapiją, tiesiogiai pasiekti pasąmonę ir rasti valgymo problemų šaknis, o tada ieškoti naudingesnių minčių modelių.