스트레스를 이기기 위해 먹는다

우리는 모두 거기에 있었습니다. 당신은 스트레스가 많은 하루를 보냈고 당신이 그것을 알기도 전에 와인과 초콜릿이 나왔습니다. 우리 삶의 스트레스 상황에 대처하기 위해 음식에 의존하는 것은 많은 사람들에게 일반적인 패턴입니다. 설상가상으로 결과적으로 우리가 경험하는 체중 증가는 더 많은 스트레스를 가중시켜 더 많은 과식으로 이어질 수 있으므로 나선형이 계속됩니다. 명백한 편안함 외에도 섭식 스트레스는 실제로 여러 가지 방법으로 체중에 영향을 줄 수 있습니다.

스트레스가 체중 증가에 미치는 영향

우리가 스트레스를 받을 때 코티솔을 포함한 스트레스 호르몬은 몸에 포도당을 넘치게 하여 투쟁-도피 반응을 준비합니다. 이것은 짧은 시간의 에너지 폭발을 제공하지만 장기간에 걸쳐 코티솔 수치가 상승하면 불균형이 발생할 수 있습니다. 만성 스트레스는 과도한 포도당, 혈당 수치 상승, 인슐린 및 인슐린 저항성 증가로 이어질 수 있습니다. 이런 일이 발생하면 세포가 포도당을 효율적으로 사용할 수 없어 체지방으로 저장됩니다. 또한 세포가 에너지를 요구할 때 피로를 느낄 뿐만 아니라 신체가 뇌에 배고픔 신호를 보내 식욕과 갈망과 관련된 호르몬에 영향을 줍니다. 이것은 우리가 스트레스를 받을 때 자주 먹는 이유를 설명합니다. 더욱이 연구에 따르면 스트레스는 '편안한 음식'(일반적으로 칼로리, 지방 및 설탕이 많이 함유된 음식)에 대한 선호로 이어질 수 있으며 이는 문제를 악화시킬 뿐입니다.

비타민과 미네랄

지속적인 스트레스는 신체의 많은 비타민과 미네랄을 고갈시킬 수 있으므로 올바른 음식 선택이 특히 중요합니다. 스트레스 호르몬을 생성하는 부신은 충분한 단백질(특히 아미노산 티로신)과 비타민 C, 비타민 B(특히 판토텐산 B5), 마그네슘, 아연 및 오메가 3 지방과 같은 주요 영양소를 필요로 합니다. 이러한 영양소의 섭취를 최적화함으로써 스트레스에 대한 회복력을 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 특정 음식과 영양소는 갈망을 억제하고 스트레스로 인해 종종 불균형을 이루는 혈당 균형을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 스트레스를 이길 뿐만 아니라 체중 증가를 피하고 싶다면 여기에서 선택할 수 있는 최고의 음식이 있습니다.

왜 스트레스가 뱃살을 더 많이 유발합니까?

불행히도 스트레스는 체중 증가로 이어질 뿐만 아니라 더 많은 복부 지방을 유발할 수 있습니다. 코티솔 수치가 상승하면 저장된 지방을 동원하여 내장 지방 세포(근육 아래, 복부 깊숙한 곳)로 재배치합니다. 코르티솔은 또한 이러한 지방 세포가 성숙하도록 도우며 결국 더 큰 배가 됩니다. 코르티솔이 이화작용을 하므로 근육량이 감소하고 따라서 체성분이 변하기 때문에 모욕을 더 가할 수 있습니다. 근육량이 적으면 신진대사에 영향을 주어 체중 감량을 더욱 어렵게 만듭니다.

최고의 스트레스 해소 식품

예, 스트레스를 이기기 위해 먹을 수 있습니다. 이 음식을 시도하십시오…

연어 및 기타 기름진 생선

연어는 스트레스 반응을 낮추기 위한 연구에서 밝혀진 항염증성 오메가 3 지방으로 가득 차 있습니다. 이러한 지방의 섭취는 또한 내장 지방 감소와 관련이 있습니다. 레몬과 허브로 연어 필레를 굽거나 점심으로 뜨거운 훈제 연어 필레를 샐러드로 만들어 보세요.

그릭 요거트

단백질로 포장된 이것은 갈망을 억제하는 데 도움이 되는 쉬운 방법입니다. 요구르트는 연구에 따르면 스트레스를 줄이고 체중 증가와 관련될 수 있는 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있는 것으로 밝혀진 유익한 박테리아(프로바이오틱스)의 천연 공급원입니다. 빠른 아침 식사를 위해 딸기와 씨앗이 든 그리스 요구르트 한 그릇을 맛보십시오.

심황

연구에서 체중 증가와 관련된 염증을 감소시키는 것으로 나타난 강력한 항염증제 향신료. 활성 성분인 커큐민은 또한 불안과 스트레스를 낮추는 데 도움이 되는 것으로 보입니다. 스무디에 한 스푼을 추가하거나 강황 라떼를 직접 만들거나 카레에 추가하십시오.

사과 식초

체중 감량에 인기 있는 식초는 혈당 균형을 돕고 인슐린 감수성을 개선하여 체중 감량을 지원할 수 있습니다. 샐러드나 익힌 야채 위에 이슬비를 뿌려보세요.

다크 초콜릿

연구원들은 다크 초콜릿(30g) 두어 개를 먹으면 스트레스 호르몬을 줄이고 혈당을 안정시키며 갈망을 조절하는 데 도움이 될 수 있음을 발견했습니다. 당신이 나를 데리러 필요할 때 치료로 완벽합니다.

달걀

계란은 포만감을 느끼고 혈당 수치의 균형을 유지하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 스트레스 반응을 지원하는 단백질과 영양소로 가득합니다. 전체 계란은 두뇌 건강과 기분에 중요한 영양소인 콜린의 좋은 공급원입니다. 에너지가 가득한 아침 식사를 위해 시금치를 곁들인 스크램블 에그를 즐겨보세요.

땅콩 버터

땅콩 버터는 칼로리가 높을 수 있지만 식욕과 갈망을 억제하는 데 도움이 되는 단백질과 건강한 지방으로 가득 차 있습니다. 그것은 또한 식욕에 영향을 미치는 기분 향상 신경 전달 물질 세로토닌에 필요한 아미노산 L-트립토판을 함유하고 있습니다. 땅콩 버터 및 기타 견과류 버터는 스트레스 해소 마그네슘의 좋은 공급원입니다. 죽에 한 숟가락을 추가하거나 건강에 좋은 간식을 위해 두 개의 귀리 케이크에 바르십시오.

새우 및 기타 해산물

여기에는 비타민 B, 아연 및 셀레늄을 포함한 스트레스 지원 영양소가 들어 있습니다. 아미노산 타우린의 좋은 공급원이기 때문에 도파민 생성을 통해 기분을 좋게 할 수 있습니다. 빠른 식사를 위해 새우를 볶음 튀김이나 카레에 넣습니다.

귀리

단백질, 섬유질 및 천천히 방출되는 탄수화물의 조합은 귀리를 이상적인 체중 감량 연료로 만듭니다. 또한 아연, 마그네슘, 비타민 B, 철, 망간을 포함한 다양한 스트레스 지원 영양소를 제공합니다. 계피를 뿌리고 베리를 얹은 따뜻한 죽 한 그릇을 맛보십시오.

그레이프 프루트

건강한 스트레스 반응에 필수적인 비타민 C의 훌륭한 공급원입니다. 자몽은 또한 체중 감소에 도움이 될 수 있는 인슐린 감수성을 개선할 수 있습니다. 91명의 비만인을 대상으로 한 연구에서 식사 전에 신선한 자몽 반을 먹으면 12주 동안 3.5파운드(1.6kg)의 체중이 감소했습니다. 아침이나 간식으로 신선한 자몽을 드셔보세요.

브로콜리 및 기타 채소

칼로리가 낮고 섬유소와 마그네슘을 포함한 영양소가 풍부하여 스트레스를 받을 때 마음을 진정시키는 데 도움이 됩니다. 이 야채로 접시를 채우거나 건강한 점심을 위해 브로콜리 수프를 만드십시오.

병아리콩

병아리콩과 기타 콩과 콩류에는 마그네슘, 칼륨, 비타민 B, 아연, 셀레늄을 비롯한 스트레스 해소 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 단백질과 섬유질의 조합은 정말 만족스럽습니다. 건강한 간식을 위해 올리브 오일과 파프리카를 약간 넣은 병아리콩 캔을 넣고 바삭해질 때까지 굽습니다.

딸기

블루베리와 같은 이상적인 달콤한 간식도 완벽한 스트레스 식품입니다. 플라보노이드 항산화제와 비타민 C가 풍부하여 스트레스로 인해 종종 손상되는 신체의 면역 체계를 건강하게 유지합니다. 달콤한 간식을 위해 한 줌의 베리로 그릭 요거트를 토핑해 보세요.

고구마

갈망 탄수화물? 고구마는 혈당 균형을 유지하는 데 도움이 되는 서방형 탄수화물을 많이 제공합니다. 스트레스 해소에 중요한 칼륨, 비타민 C 및 비타민 A의 좋은 공급원입니다. 간단한 점심으로 고구마를 굽고 코티지 치즈와 샐러드로 채워보세요.

칠면조

지방이 적고 단백질이 풍부한 칠면조는 아미노산 트립토판을 많이 제공하며, 이 트립토판은 기분을 좋게 하고 불안을 줄이기 위해 세로토닌으로 전환됩니다. 다진 칠면조를 칠리로 사용하거나 버거 모양으로 만듭니다.