בריאות תפקודית 101: מהי תזונה תפקודית?

תזונה פונקציונלית עוסקת בהבנת הצרכים הספציפיים שלשֶׁלְךָגוף והתאמת הבחירות התזונתיות שלך על סמך הצרכים הללו, אומר תומאס רובסון-קאנו, כדורגלן פרמיירליג ומייסד The Turmeric Co ( theturmeric.co ). הנה איך להתחיל עם זה...

שום דבר לא מפחיד ספורטאי יותר מאשר פציעה, וכצעיר עם עתיד ספורטיבי מבטיח, הייתי הרוס בגלל אחד. בסופו של דבר, לא יכולתי להתחרות בלי לקבל באופן קבוע זריקות בברך. זה לא היה בר קיימא. הרופאים אמרו לי שאין כמעט סיכוי שיהיה לי משהו קרוב לקריירה של ספורטאי מקצועי.

הרפואה הקונבנציונלית לא הצליחה, ולכן ניסיתי להבין את הבעיה ולתקן אותה בעצמי. קראתי על הכוחות הרפואיים של מאות מרכיבים טבעיים והתנסיתי בהם עד שנקלעתי לשורש כורכום נא. כורכום שימש ברפואה האיורוודית במשך אלפי שנים, אבל בכל ההתייעצויות שלי, זה לא הוזכר. התערובת שהכנתי על שולחן המטבח שלי עשתה שימוש בתכונות האנטי-דלקתיות החזקות שלה והקלה על הסימפטומים שלי באופן שהרפואה הרגילה פשוט לא עשתה. הנפיחות הפכה לניתנת לניהול, הצלחתי לשחק שוב והמשכתי לקריירה מדהימה. נקיטת גישה פונקציונלית לבריאותי שינתה לחלוטין את חיי לטובה.

מהי תזונה פונקציונלית?

כולנו רוצים לחיות חיים מאושרים ומאוזנים, אבל כולנו שונים. אנחנו בגבהים שונים, משקלים שונים וצורות שונות. יש לנו גנטיקה, מוצא וסגנונות חיים שונים. גם המטרות שלנו הן לרוב ייחודיות לנו. מה שעשוי לעבוד עבור אדם אחד, אולי לא עבור אדם אחר, ולכן דיאטות ותכניות כושר גנריות יכולות לקחת אותך רק עד כה.

תזונה פונקציונלית עוסקת בהבנת הצרכים הספציפיים שלשֶׁלְךָגוף והתאמת הבחירות התזונתיות שלך בהתאם לצרכים הללו. בהתאם למקום החסר שלך, אתה עשוי להגדיל את צריכת ויטמינים או מינרלים מסוימים. אתה יכול להתחיל לשלב פרוביוטיקה בתזונה שלך כדי לאזן מחדש את החיידקים במעיים שלך או אפילולהגבירצריכת הפחמימות שלך.

גישה פונקציונלית לתזונה מעודדת אותך להיות מודע יותר לגוף שלך - להכיר אותו טוב יותר, להקשיב לאותותיו ולהגיב עם מה שמתאים לך.

איך אני יכול להתחיל?

בשל האופי האינדיבידואליסטי של תזונה פונקציונלית, קשה לתת עצות מותאמות אישית מבלי לדעת את מצב הבריאות הגופנית של האדם, אבל בסיס בדוק לתזונה פונקציונלית ומזינה הוא בסיס עמוס במזון מלא, פירות וירקות ופחות מעובדים. מזונות. 'מזון מלא' מתייחס למזון שעבר עיבוד מינימלי, ולכן שומר על כמות גבוהה מההרכב התזונתי שלו. אם תרצה ללמוד עוד על אילו מזונות עשויים להועיל לך, אולי תשקול להזמין פגישה עם תזונאית פונקציונלית או לדבר עם הרופא שלך.

מה הלאה?

לא משנה מה תעשה אחר כך, תתנחם בעובדה שאתה לא לבד בהיותך מוצף ומבולבל ממידע על תזונה! מצאתי שגישה פונקציונלית היא הדרך המעוגלת, ההגיונית והפחות מלחיצה למסגר את החשיבה שלך סביב בריאות ותזונה. במהלך המאמרים הבאים, נצלול עמוק יותר לתפקודם של מרכיבים שונים להיבטים שונים של בריאותך, כגון פעילות גופנית, עבודה ושינה.

תזונה פונקציונלית שינתה את חייו של תומס רובסון-קאנו לטובה