Fimm ástæður fyrir því að þú þráir sykur

Að ná í sykurinn reglulega getur verið lýsandi merki um ákveðna hegðun og líkamsþarfir sem gæti þurft að taka á, að sögn Dr Rachel Evans – sálfræðings í bata átröskunar. Hér er ástæðan fyrir því að þú gætir þrá sykur og hvað þú getur gert í því.

Allt frá matarvenjum til lágs blóðsykurs, tilfinningalegrar stjórnunar og takmarkandi hugarfars – mikil löngun í sykraðan mat getur oft verið vísbending um næringarefnaskort, persónulegar venjur og hegðun.

Dr Rachel Evans (PhD) deilir fimm ástæðum fyrir því að við finnum okkur oft að leita að sykruðum mat og drykkjum og faglegum ráðleggingum hennar um hvað eigi að gera við þessari löngun.

Hún segir: „Þegar fólk þráir eitthvað sykur, reynir það oft að fá sér eitthvað hollt í stað þess að láta undan löngun sinni í sætan mat, eða ef það lætur undan löngun sinni, þá mun það oft finna fyrir sektarkennd eins og það sé „út“. stjórnunar“ eða ofmetnaðar í kringum mat.

„Fólk hefur tilhneigingu til að halda sjálfkrafa að þrá sé „slæmt“, en það þarf að verða hugarfarsbreyting hér og mér finnst gaman að kenna viðskiptavinum mínum að þrá er í rauninni bara líkami þinn og hugur sem gefur þér upplýsingar. Sykurlöngun er fullkomlega eðlileg og að fullnægja þessari löngun gerir matarvenjur þínar ekki „slæmar“. Þessi hugarfarsbreyting hjálpar skjólstæðingum mínum að fá minni sektarkennd yfir því að upplifa löngun, þar sem þeir geta horft á það sem er að gerast og gert breytingar, frekar en að kafa beint ofan í pott af ís.

„Byggt á reynslu minni af viðskiptavinum hef ég tekið saman lista yfir helstu ástæður þess að fólk þráir sykraðan mat, ásamt ráðleggingum um hvað er hægt að gera til að koma í veg fyrir löngun.

Hér eru fimm ástæður fyrir því að þú þráir sykur og hvað þú getur gert við þeim...

1. Þú ert virkilega svangur eða með lágan blóðsykur

Þegar við erum svöng höfum við tilhneigingu til að hugsa miklu meira um mat því heilinn okkar er að reyna að gera okkur viðvart um að við þurfum að borða, ef þessi tilfinning kemur skyndilega og ákaflega, þá er það löngun. Ef við höfum verið í langan tíma án matar eða ef við fylgjum kaloríusnauðu mataræði og sleppum ákveðnum fæðuflokkum á meðan við reynum að vera „heilbrigðari“, þá getur blóðsykurinn lækkað og líkaminn framleiðir taugapeptíð Y, sem eykur matarlyst okkar og hvatningu til að borða.

Til að koma í veg fyrir löngun skaltu tryggja að máltíðir séu í jafnvægi, seðjandi og innihaldi prótein, flókin kolvetni og holla fitu. Það er líka góð hugmynd að setja yfirvegað síðdegissnarl til að sækja mig.

2. Takmörkunarhugsun

Margir glíma við sviptingarhugsun og reyna en tekst ekki að takmarka það sem þeir borða. Þar sem við viljum það sem við getum ekki fengið, höfum við tilhneigingu til að þrá sykraðan mat á meðan við erum að reyna að takmarka hann. Oft þegar þetta gerist, telja margir skjólstæðingar mínir að þeir þurfi bara að forðast sykur, en það sem í raun hjálpar til við að draga úr löngun er að borða í hófi og sleppa ströngum reglum um mataræði. Þó að fólki geti liðið eins og það borði of mikið af sykri þegar það færist frá takmarkandi matarvenjum í átt að meira jafnvægi í mataræði, þá er þetta venjulega bara áfangi og eftir viku eða svo af því að borða eins mikinn sykur og þeir vilja, eru flestir skjólstæðingar mínir þá löngun í grænmeti.

3. Þetta er bara vani

Ef við þráum sjálfkrafa sykur á ákveðnum tíma á hverjum degi gæti löngunin verið vanaleg. Algengar tímasetningar fyrir sykurlöngun eru lægð klukkan 16:00, eftir kvöldmat eða jafnvel það fyrsta á morgnana til að auka orku. Venjur geta einnig falið í sér að fara í bíó og finna þörfina fyrir að borða popp á meðan þú horfir á kvikmynd. Venjur eru sjálfvirk mynstur hugsana eða hegðunar sem hafa þróast með tímanum til að bregðast við kveikjum vegna þess að hugsunin eða hegðunin veitti verðlaun t.d. sykurhlaupið frá sætu nammi. Til að berjast gegn þessu er mikilvægt að vinna úr kveikjum og forðast eða fjarlægja þær. Reyndu að skipta út hegðuninni fyrir hegðun sem tryggir samt verðlaun, bara ekki sykraðan mat.

4. Tilfinningar þínar hafa áhrif á að borða

Tilfinningar geta haft miklu meira áhrif á ákvarðanir okkar um mat en við höldum, en eftir að hafa borðað komumst við oft að því að neysla leysir ekki tilfinningar sem geta síðan komið upp aftur síðar á einhverjum tímapunkti. Besta leiðin til að berjast gegn tilfinningalegri löngun er með því að taka sekúndu til að gera sér grein fyrir hvaða tilfinningar valda því að við sækjumst í ákveðinn mat. Þessi aðferð virkar vegna þess að tilfinningar eru unnar í limbíska kerfinu (miðheila), en merking virkjar forframheilaberki okkar (svæðið sem tekur þátt í vitrænni úrvinnslu); Í meginatriðum getur það hjálpað til við að virkja skynsamlegan hluta heilans okkar sem man að sykurfylling er ekki í samræmi við langtímamarkmið um að verða heilbrigð, og þá mun þetta hjálpa okkur að hugsa um aðrar aðferðir til að láta okkur líða betur.

5. Rótar tengingar við ákveðin matvæli

Við lærum mikið um mat og samband okkar við hann á áhrifamiklum aldri áður en við erum jafnvel sjö ára. Undirmeðvitund okkar geymir síðan þessar matarviðhorf fyrir lífið og knýr 95 prósent af hugsunum okkar og hegðun í átt að mat. Mörg rótgróin tengsl við mat koma frá almennum hugmyndum eins og „matur er ást“ – oft þráir fólk sykur þegar það hefur ófullnægjandi þörf fyrir ást í lífinu og önnur trú er „matur er verðlaun“ – svo við höfum eitthvað sætt þegar við höfum hagað okkur vel. Þetta getur síðan haldið áfram þegar við teljum okkur hafa gert eitthvað vel síðar á lífsleiðinni, og við gætum hugsað „ég hef lagt mjög hart að þessu verkefni“ og náð í brúnkökurnar.

Áhrifaríkasta leiðin til að berjast gegn þessu er að þekkja mynstur frá barnæsku og hvenær nákvæmlega þau birtast í lífinu núna. Önnur leið til að takast á við þessa hegðun er að skoða dáleiðslumeðferð, fá beinan aðgang að undirmeðvitundinni og finna rót matarvandamála, síðan endurtengja fyrir gagnlegri hugsunarmynstur.