Lima kesalahan diet umum yang harus dihindari

Diet sehat tidak perlu rumit, namun dengan begitu banyak saran nutrisi yang saling bertentangan, mudah bagi orang untuk membuat kesalahan umum ketika mencoba makan makanan sehat.

Kami bertemu dengan ahli gizi Clarissa Lenherr dari layanan perawatan kesehatan pribadi, bionik , yang mengungkapkan lima kesalahan makan sehat teratas yang mungkin Anda lakukan, di samping beberapa tip sederhana tentang cara memperbaikinya.

1. Anda tidak mendapatkan jumlah protein yang tepat

Beberapa orang berisiko tidak mengonsumsi cukup protein. Asupan referensi protein di Inggris ditetapkan pada 0,83g protein per kg berat badan, yang kira-kira 56g untuk pria dan 45g untuk wanita. Sementara kita yang makan makanan seimbang dan mengonsumsi makanan hewani mungkin mencapai target itu, vegetarian dan vegan mungkin merasa sulit untuk mencapai gram yang dibutuhkan. Ini karena kadar protein dalam makanan nabati secara substansial lebih rendah daripada yang ditemukan dalam makanan hewani. Selain itu, sumber protein nabati seperti biji-bijian, kacang-kacangan, kacang-kacangan dan biji-bijian sangat mengenyangkan, sehingga sulit untuk makan dalam jumlah yang tepat.

Di sisi lain, ada pula yang mengonsumsi jauh di atas asupan referensi protein. Meskipun ini mungkin untuk alasan estetika atau kebugaran, ada risiko memiliki terlalu banyak protein dalam makanan. Tingkat protein yang sangat tinggi dalam makanan dapat meningkatkan risiko kenaikan berat badan, kerusakan ginjal, dehidrasi, dan penyakit jantung.

2. Anda tidak mendapatkan cukup serat

Asupan serat harian yang direkomendasikan adalah 30g, sedangkan rata-rata orang Inggris hanya mengonsumsi 18g menurut Asosiasi Diet Inggris . Serat memainkan peran besar dalam pencernaan, kesehatan jantung, gula darah seimbang, manajemen berat badan, kesehatan hormon dan banyak lagi. Untuk meningkatkan asupan serat Anda, sertakan biji-bijian, kacang-kacangan dan biji-bijian, kacang-kacangan dan buah-buahan dan sayuran ke dalam diet harian Anda.

3. Anda kehilangan nutrisi penting

Menurut British Nutrition Foundation, 1 dari 5 orang di Inggris memiliki kadar Vitamin D yang rendah, dan musim gugur hingga musim dingin adalah waktu di mana kadar vitamin D dapat menurun secara dramatis. Selain itu, Kehidupan Keempat belajar dirilis pada Maret 2020 menunjukkan bahwa wanita, vegan, dan vegetarian memiliki peningkatan risiko defisiensi B12.

Tingkat vitamin D secara alami turun saat kita memasuki bulan-bulan musim dingin karena berkurangnya paparan sinar matahari, dan oleh karena itu NHS merekomendasikan suplementasi dari bulan Oktober hingga April untuk menghindari kekurangan.

Dengan B12, sulit bagi vegetarian dan vegan untuk menemukan jumlah yang cukup secara alami dalam makanan mereka, jadi disarankan untuk mengonsumsi suplemen untuk menghindari risiko. Untuk memastikan Anda memenuhi semua kebutuhan nutrisi Anda, pertimbangkan untuk mengonsumsi suplemen yang dipersonalisasi. saya merekomendasi BIONIQ SALDO, campuran mikronutrien pribadi yang ditargetkan untuk memperbaiki kekurangan vitamin dan mineral umum yang akan memberi Anda apa yang dibutuhkan tubuh Anda, berdasarkan data yang diperoleh dari tes darah.

4. Anda memperlakukan kalori sama

Tidak semua kalori diciptakan sama. Kalori dalam alpukat mungkin sama dengan seporsi kentang goreng, tapi dampak dan asupan nutrisi dari kedua makanan ini pasti tidak sama. Penghitungan kalori adalah cara yang populer untuk menurunkan berat badan, yang mungkin berhasil untuk beberapa individu, tetapi ada perbedaan yang signifikan antara diet rendah kalori dari makanan nabati versus diet yang diisi dengan karbohidrat olahan dan gula. Makan makanan yang penuh dengan biji-bijian, buah-buahan dan sayuran, beberapa lemak dan protein yang baik adalah cara terbaik untuk mendapatkan asupan nutrisi dan kalori yang seimbang dan akan membantu Anda tetap kenyang dan kenyang lebih lama.

5. Memotong kelompok makanan

Meskipun Anda kemungkinan besar pernah mendengar atau bebas gluten atau bebas susu, sekarang banyak diet populer juga menyerukan orang-orang untuk bebas nightshade, bebas gula, bebas lektin atau bebas biji-bijian - untuk menyebutkan beberapa! Sementara ini mungkin membawa kelegaan bagi beberapa individu, ada sejumlah masalah dengan menghilangkan kelompok makanan utuh yang tidak perlu, terutama tanpa dukungan ahli gizi.

Memotong kelompok makanan tertentu dapat membuat Anda lebih berisiko mengalami kekurangan gizi, asupan protein berkurang, asupan serat tidak memadai, dan asupan rendah kalori. Di atas semua ini, cara makan reduksionis dapat membuat orang merasa tidak termotivasi dan bosan, yang meningkatkan kemungkinan mengidam yang tidak sehat dan menyerah pada diet sama sekali. Bagi mereka yang masih ingin memotong kelompok makanan utuh, pastikan Anda berbicara dengan ahli gizi untuk memastikan Anda menghindari implikasi kesehatan yang tidak diinginkan.