5 conseils nutritionnels pour rester en bonne santé en vacances cet été

Que vous ayez prévu un séjour ou des vacances, apprenez à faire les bons choix alimentaires et à rester en bonne santé en vacances cette année…

Par Louise Pyne Depuis la fin du confinement, beaucoup d'entre nous ont désespérément besoin d'échapper à la monotonie et à l'isolement de rester à la maison. Et avec les vacances et les voyages à l'étranger de retour sur notre radar estival, notre appétit pour partir en vacances bien méritées grandit. Mais si vous avez utilisé les périodes prolongées passées à l'intérieur pour mieux prendre soin de vous et prendre le contrôle de votre alimentation, vous ne voudrez certainement pas bouleverser votre bien-être en annulant tout votre travail acharné. D'un autre côté, il peut parfois sembler que partout où vous regardez, il y a un dérailleur de régime qui n'attend que vous pour en être victime. De la glace crémeuse aux pichets de cocktails glacés, le temps plus chaud appelle naturellement des friandises succulentes. Et n'oublions pas que manger au restaurant est pratiquement obligatoire maintenant que nous sommes enfin autorisés à dîner en plein air ! La bonne nouvelle est que, si vous êtes avisé sur l'approche que vous adoptez, il existe de nombreuses façons de rester en forme sans manquer les plaisirs estivaux insouciants. Voici nos meilleurs conseils pour vous aider à rester en bonne santé pendant les vacances.

1. Essayez l'auto-restauration pour rester en bonne santé en vacances

Que vous prévoyiez un séjour au Royaume-Uni ou à l'étranger, la réservation d'un hébergement indépendant sur un forfait tout compris facilitera le suivi de votre régime alimentaire, car vous pourrez exercer un plus grand contrôle sur ce que vous mangez. « Vous pouvez essayer de cuisiner des repas dans votre hébergement. Voyez si vous pouvez trouver un magasin bio local ou un marché de producteurs pour obtenir les meilleurs ingrédients également », conseille nutritionniste Mays Al-Ali . Boostez vos compétences culinaires en recréant des recettes traditionnelles de la région pour inspirer une alimentation saine.

2. Faire un barbecue sain

L'été est la saison des barbecues. Lorsque le soleil brille, rassembler vos amis de vacances pour cuisiner de délicieux plats sur la braise est sans doute l'une des meilleures façons de passer l'après-midi. Évitez les hot-dogs gras et les pommes de terre trempées dans la mayonnaise pour des options plus saines. Essayez des salades fraîches mélangées au jus de citron et à l'huile d'olive, des brochettes végétariennes grillées ou des poitrines de poulet marinées avec du yaourt et des herbes. Ce sont toutes des façons savoureuses de profiter d'un barbecue. « Vous pouvez également opter pour des crudités végétariennes crues avec des trempettes au lieu de chips grasses pour commencer. Les olives et le guacamole sont également des options fabuleuses », ajoute Al-Ali.

3. Allez-y doucement sur l'alcool pour rester en bonne santé en vacances

Une margarita aux fraises est synonyme de plaisir au bord de la plage, mais vous n'avez pas nécessairement besoin de repousser les cocktails pour passer en mode estival à part entière. « Vous pouvez faire de meilleurs choix d'alcool en restant à l'écart des produits sucrés. Les liqueurs claires telles que la vodka ou le gin avec du citron vert frais ou du citron et du soda sont bien moins caloriques que les cocktails sucrés », explique Al-Ali. Si vous sortez le shaker, évitez les sirops sucrés et agrémentez les boissons de morceaux de fruits et de brins d'herbes. Et n'oubliez pas de siroter un verre d'eau entre les boissons alcoolisées pour rester hydraté et minimiser les symptômes de la gueule de bois.

3. Gardez le contrôle de votre alimentation pendant vos vacances

Une soirée d'été passée à dîner en plein air est l'antidote parfait aux jours sombres que nous avons passés à l'intérieur. Parcourez le menu à la recherche d'options plus saines telles que du poisson grillé accompagné de légumes rôtis, ou un sauté de légumes ou de tofu. Ensuite, remplacez les desserts lourds par une nouvelle salade de fruits. 'Vous pouvez toujours vérifier le menu avant d'aller au restaurant afin de décider de l'option la plus saine à choisir, ou parler au personnel à l'avance pour tout régime alimentaire spécifique', explique Al-Ali. «En fin de compte, c'est une question d'équilibre. Si vous êtes au bord de la mer, prenez du fish and chips mais compensez-le en mangeant sainement pour le reste de la journée. » N'oubliez pas de manger lentement pour ne pas risquer de trop manger. Une façon de le faire est de poser vos couverts entre les bouchées.

5. Prévoyez des collations et des repas avant de partir

Une alimentation saine est vouée à se détraquer si vous ne prenez pas le temps de planifier à l'avance. Une fois que vous aurez pris l'habitude d'être préparé, cela deviendra une seconde nature. Si vous voyagez à l'étranger, prenez des collations saines à grignoter. « La nourriture d'avion peut souvent être de la boue cuite au micro-ondes. Prenez des œufs durs, du houmous et des bâtonnets de carottes comme meilleure alternative », recommande Al-Ali. De même, si vous allez à la plage ou prévoyez une excursion d'une journée, gardez des collations, comme une pomme ou une barre énergétique, dans votre sac. De cette façon, vous avez quelque chose de nutritif à atteindre lorsque la faim frappe.

Cliquez ici pour consulter nos meilleurs conseils pour rester en sécurité tout en faisant de l'exercice à l'extérieur cet été !