بهترین غذاهای ضد استرس

استرس می تواند باعث افزایش وزن شود و باعث پرخوری شود. ما با فهرستی از بهترین غذاهای کاهش دهنده استرس، نحوه غذا خوردن برای غلبه بر استرس را نشان می دهیم.

استرس یک مشکل ناخواسته اما روزانه در بسیاری از زندگی‌ها است، به خصوص در زمان‌های عجیبی که در حال حاضر در آن قرار داریم. استرس‌های عاطفی چیزی است که ما باید به صورت روزانه (یا در برخی موارد، ساعتی!) با آن دست و پنجه نرم کنیم و اغلب در معرض آن قرار می‌گیریم. به استرس های فیزیکی نیز

استرس تاثیر بسزایی بر سلامت جسمانی شما دارد. فشار خون بالا، کمردرد/گردن، اسهال، سرگیجه، خستگی، کاهش/افزایش وزن، بی خوابی، عدم تمرکز و سرماخوردگی مکرر - از جمله بسیاری دیگر - همه علائم فیزیکی بسیار واقعی یک بدن تحت استرس هستند.

مسائل هورمونی

هنگامی که بدن تحت استرس است، ساختارهای کوچکی که هورمون‌های شما را کنترل می‌کنند، به نام غدد فوق کلیوی، بیش از حد کار می‌کنند و باعث افزایش سرعت متابولیسم شما به همراه یک طوفان شدید هورمونی می‌شوند! برای اینکه بدن تلاش کند و با این مسئله مقابله کند، ما مواد مغذی را سریعتر از جایگزین کردن آنها 'مصرف' می کنیم. این را با یک رژیم غذایی معمولی «مرا انتخاب کن» حاوی قند، غنی از کربوهیدرات، خوردن و خوردن غذاها و استرس به سرعت جای خود را به اضطراب، افسردگی و بیماری می دهد.

دفعه بعد که تحت فشار شدید، سعی کنید شراب و بستنی را کنار بگذارید و به جای آن غذاهای ضد استرس زیر را بخورید…

ماهی

ماهی سرشار از ویتامین B12 است که برای مبارزه با تحریک پذیری، افسردگی، اضطراب و بی خوابی ضروری است. B12 با اسید فولیک هم‌افزایی می‌کند – بنابراین ماهی خود را با اسفناج غنی از فولات ترکیب کنید تا دو برابر مواد مغذی داشته باشید!

پاپایا

مقداری از این میوه عجیب و غریب را در اسموتی صبحگاهی خود میل کنید. ویتامین C به مقدار زیاد توسط غدد فوق کلیوی استفاده می شود، بنابراین استرس طولانی مدت می تواند منجر به کاهش این آنتی اکسیدان تقویت کننده سیستم ایمنی شود - سلام به بوییدن های مکرر! گواوا، توت‌فرنگی و کیوی نیز به شما کمک می‌کند.

عسل

عسل خواب‌آور و آرام‌بخش واقعاً یکی از بهترین درمان‌های طبیعت است. سعی کنید برای صبحانه جو دوسر صبحگاهی خود را بریزید یا برای استراحت شبانه با مقداری شیر گرم هم بزنید.

دانه کدو تنبل

این دانه های مغزدار حاوی ال-تریپتوفان، یک اسید آمینه ضروری هستند که باعث افزایش سروتونین (ضدافسردگی طبیعی بدن) و ملاتونین (کمک طبیعی خواب ما) می شود. از آنجایی که در بدن تولید نمی‌شود، باید غذاهای غنی از تریپتوفان مصرف کنیم - منابع دیگر بوقلمون و سیب‌زمینی پخته هستند.

بادام ها

کمبود منیزیم، یکی از عوارض جانبی رایج استرس، می تواند علائم را تشدید کند. به دلیل کشاورزی و فرآوری مدرن، بسیاری از مواد غذایی که ما مصرف می‌کنیم فاقد این ماده معدنی حیاتی هستند - بنابراین باید بیشتر تلاش کنیم تا غذاهایی را که به طور طبیعی غنی از این بیماری هستند در مبارزه با شگفتی بگنجانیم. آجیل و به ویژه بادام سرشار از منیزیم است و باید روزانه به مقدار کم مصرف شود. در طول قاعدگی، هورمون‌های جنسی نوسان می‌کنند و این می‌تواند منجر به کمبود منیزیم شود - با خوردن غذاهای غنی از منیزیم قبل از شروع علائم، با این مشکل مبارزه کنید!

سوئیس چارد

در طول دوره های استرس ما بیشتر از حد معمول پتاسیم دفع می کنیم که می تواند به مرور زمان منجر به عوارض جانبی بسیار ناخوشایندی شود. تقریباً هر اندام، سلول و بافتی برای عملکرد بهینه به پتاسیم نیاز دارد. همچنین به انقباض عضلات صاف کمک می کند - از جمله ماهیچه هایی که هضم را کنترل می کنند، به همین دلیل است که استرس و روده های تحریک پذیر اغلب دست به دست هم می دهند. سبزی‌های برگ‌دار تیره مانند چغندر سوئیس می‌توانند تا حدودی این مشکل را برطرف کنند.

چای

بر اساس مطالعه ای که توسط دانشگاه کالج لندن انجام شد، چهار فنجان چای سیاه در روز ممکن است باعث ایجاد احساس آرامش شود و به کاهش استرس کمک کند. اگر متوجه شدید که به کافئین حساس هستید، از چای های گیاهی مانند بابونه استفاده کنید یا امتحان کنید. چای Pukka's Night Time برای جایگزینی آرام بخش. شاید بهتر است از بیسکویت اجتناب کنید!

تخم مرغ

تخم مرغ یکی از بهترین منابع پروتئینی است. ذخایر پروتئین ما به سرعت در طول دوره های استرس مصرف می شود و با توجه به اینکه پروتئین تقریباً در هر عملکردی تا سطح سلولی استفاده می شود، ضروری است که ذخایر به طور مرتب دوباره پر شوند. با گنجاندن 20 گرم پروتئین (80 گرم بوقلمون یا ماهی تن) با هر وعده غذایی اصلی و 10 گرم (100 گرم ماست یونانی یا 2 تخم مرغ آب پز کوچک) پروتئین به عنوان بخشی از یک میان وعده سالم، دو بار در روز، سلامت عاطفی و جسمی خود را دست نخورده نگه دارید. منابع دیگر عبارتند از گوشت، ماهی، محصولات لبنی و کینوا.