Gesunde Essgewohnheiten, um deine Stimmung zu heben


Nicht nur das, was wir essen, beeinflusst unsere Stimmung –Wennwir uns in Mahlzeiten verstecken, kann auch einen Unterschied machen. Wenn Ihre Tage eher eine emotionale Achterbahnfahrt sind, Sie sich ängstlich oder gereizt fühlen oder sich insgesamt glücklicher fühlen möchten, können diese einfachen Tipps von Ernährungswissenschaftlerin Jane Clarke helfen.

Beginnen Sie den Tag immer mit Frühstück

Studien haben gezeigt, dass das Essen kurz nach dem Aufwachen dazu beitragen kann, unseren Blutzucker- und Hormonspiegel auszugleichen, um uns Vitalität und mentale Konzentration für den kommenden Tag zu geben. Ich empfehle Protein zum Frühstück – pochierte Eier, vollfetter griechischer Joghurt mit Früchten oder eine Schüssel Porridge mit Nüssen und Samen (die Kombination aus langsam freigesetzter Energie aus Hafer und Protein aus dem Topping ist ein Gewinner). Wenn Sie unterwegs sind oder zu Beginn des Tages keine größere Mahlzeit vertragen, einen meiner Nourish Drinks (Preise ab 15,80 £ für eine Packung mit vier Getränken, bestellen Sie) online ) aus rein natürlichen und biologischen Zutaten, ist eine gute Option, da sie ernährungsphysiologisch ausgewogen sind und alle Kohlenhydrate, Proteine, Vitamine und Mineralien enthalten, die Sie für einen vollständigen Mahlzeitenersatz benötigen.


Zu wissen, dass Sie den Tag mit einer guten Ernährung begonnen haben, wird Ihnen helfen, sich unter Kontrolle zu fühlen, sodass Sie eher dazu neigen, den ganzen Tag über gute Arbeit zu leisten.

Iss die richtigen Kohlenhydrate

Komplexe Kohlenhydrate wie Süßkartoffeln, Haferflocken und Vollkornprodukte werden vom Körper langsamer verarbeitet als ihre raffinierten Pendants wie Weißbrot und Nudeln, und die Wirkung wird verstärkt, wenn Sie sie mit etwas Protein wie Fisch, Eiern oder Nüssen essen. Das bedeutet, dass sie ihre Energie langsamer freisetzen, sodass Sie kein klassisches High bekommen, gefolgt von einem Crash, der Sie träge und gereizt fühlen lässt.

Kohlenhydrate lösen auch eine Reaktion im Körper aus, die letztendlich zur Produktion der Wohlfühlchemikalie Serotonin im Gehirn führt. Diese beruhigende Wirkung ist etwa 30 Minuten nach einer kohlenhydratreichen Mahlzeit spürbar.

Essen Sie mehr tryptophanreiche Lebensmittel

Wenn schlechte Laune oder Angst ein Problem darstellen, können Sie eine gewisse Erleichterung finden, indem Sie die Menge an tryptophanreichen Lebensmitteln in Ihrer Ernährung erhöhen – da Tryptophan vom Gehirn verwendet wird, um das „Glückshormon“ Serotonin zu produzieren. Huhn, Truthahn, Eier, Lachs, Thunfisch, Bohnen, Linsen, dunkelgrünes Blattgemüse, Nüsse und Samen. Ach ja, und Schokolade! Schokolade enthält neben Tryptophan auch Theobromin, das nachweislich die Stimmung hebt und zudem die Muskeln entspannt und eine beruhigende Wirkung hat.


Trinke genug

Du assoziierst vielleicht nicht, wie viel Wasser du trinkst, aber Dehydrierung kann dazu führen, dass du dich aufbrausend und reizbar fühlst. Halten Sie eine Flasche oder eine Flasche Wasser neben sich und trinken Sie den ganzen Tag über. Versuchen Sie, 2,5 Liter pro Tag zu sich zu nehmen, und mehr, wenn es sehr heiß ist oder Sie Sport treiben.

Koffein reduzieren

Ich vermisse meinen Morgenkaffee nie, aber Koffein nach dem Mittagessen kann mich nervös und ängstlich machen – und es hilft mir bestimmt nicht, später einzuschlafen. Wenn Sie empfindlich auf Koffein reagieren, kann es sein, dass Sie nach 16 Uhr auf einen Obst- oder Kräuteraufguss umsteigen, um einen ausgeglichenen Zustand zu erreichen. Beruhigende Tees sind Kamille, Bergamotte und Zitronenmelisse. Wechseln Sie vor dem Schlafengehen zu traditioneller beruhigenden Gebräuen wie blauem Eisenkraut, Baldrian und Hopfen. Auch milchige Drinks, sei es ein Glas frische Milch oder eines meiner Nourish Drinks oder ein Lavendelaufguss, sind traumhaft einschläfernd, nicht zuletzt, weil sie uns an unsere geliebte Kindheitserinnerung erinnern können.