Jezte, abyste si zlepšili náladu


To, co jíte, a úroveň vaší aktivity může mít hluboký vliv na vaše duševní zdraví a pohodu. Holistický lékař Christine Bickley vysvětluje.

Pokud jste si všimli, že se necítíte tak dobře nebo pozitivně jako dříve, nebo se cítíte více vystresovaní či rozrušení než dříve, pak za to může částečně vaše strava nebo životní styl. Většina lidí, které znám, žije život na plné obrátky a chytne si svačiny, jak jen mohou. Pokud to děláme po dlouhou dobu, pak když nás tlačí čas, nemusíme se krmit optimálně.


Rychlé občerstvení a předpřipravená jídla nejenže přibírají na váze – obecně obsahují méně živin než něco, co vyrábíte ze základních potravin. To neznamená, že musíte každý den hodiny otročit nad horkým sporákem – může být snadné vytvořit vysoce výživné jídlo, jako je sezónní salát, přibližně za 15 minut.

Hledejte rychlé recepty

Jídla, jejichž příprava zabere jen krátkou dobu, vařte v dávkách nebo předvařte část jídla, jako jsou brambory, které pak lze použít studené nebo smažené.

Změňte svůj jídelníček

Je snadné skončit s opakovanou, omezenou stravou s pouze 30 nebo dokonce méně základními potravinami, což znamená, že vám mohou snadno chybět životně důležité mikroživiny, jako jsou vitamíny a minerály.

Sledujte své jídlo

Může vám pomoci, když si týden nebo dva vedete dietní deník o všem, co jíte, a díváte se na to, zda se některé potraviny objevují mnohokrát týdně nebo zda máte omezený počet základních potravin. Pokud pravidelně opakujete stejné základní potraviny, vytěsňuje to vaši schopnost konzumovat širokou škálu potravin. Snídaňové cereálie, chléb, rýže a těstoviny jsou pravidelnými viníky opakování!


Pečujte o své střevo

O chemické látce, serotoninu, se věří, že nás pomáhá udržet šťastnými a mnoho z toho se tvoří ve střevech. Pokud tedy střevo není zdravé a dobře nefunguje, může to mít vliv na produkci serotoninu. Je možné, že se rozjede začarovaný kruh – cítíme se na dně, takže se špatně stravujeme, což nás nutí cítit se na dně… Péče o svůj jídelníček a střeva může mít hluboký vliv na náladu! Pokuste se omezit cukr a zpracované potraviny, protože mohou snížit množství dobrých bakterií ve vaší stravě. Pokud máte podezření, že máte potravinovou intoleranci – tedy potíže s trávením určitých potravin – pak navštivte nutričního terapeuta.

Vyhněte se dietám s velmi nízkým obsahem tuku

Velmi nízkotučné diety mohou mít také negativní vliv na naši náladu a celkové zdraví. Když byly přírodní tuky, které přicházejí do skutečných potravin, démonizovány, lidé přešli na „nepřirozené tuky“ – tuky, které byly vyrobeny ze semen a obilovin, jako je kukuřice, zelenina a další rostlinné zdroje. Pokud jste drželi dietu s velmi nízkým obsahem tuku nebo dietu s velkým množstvím rostlinných olejů, přejděte na přírodní tuky – máslo z trávy nebo ghí (přepuštěné máslo), trochu kokosového oleje, jezte tuk z masa (krmení z trávy maso je lepší než krmení obilím), pravidelnou porci volně žijícího lososa nebo jiných ryb, včetně avokáda a příležitostně syrových ořechů a semínek.

Zkuste si vzít hořčík

Hořčík je minerál, který je z naší půdy vyčerpán, takže je stále těžší a těžší získat dostatek ze samotné stravy. Protože se hořčík podílí na mnoha funkcích v těle, může být užitečné jej doplňovat. Hořčík přispívá ke zlepšení nálady a energie produkcí serotoninu. Doporučuji hořčíkové koupele – dva hrnky vloček chloridu hořečnatého (používám Better You) nebo síranu hořečnatého (Epsomské soli) rozpuštěné v teplé lázni a namočit. Chcete-li se o hořčíku dozvědět více, doporučuji přečístHořčíkový zázrakod Dr Carolyn Dean. Mezi potraviny, které obsahují hořčík, patří špenát, semínka, mandle, tuňák, avokádo a banány.

Cvičte ráno

Cvičení venku, na denním světle v první polovině dne, může pomoci s náladou. Dostanete-li ranní sluneční světlo na oči (žádné opalovací krémy nebo opalovací krémy, protože blokují přirozené sluneční paprsky!) a pokožku, může to pomoci obnovit váš cirkadiánní rytmus (cyklus spánku/bdění), který je považován za jeden ze základních principů zdraví. Je to také dobrá příležitost, jak získat vitamín D z toho nejlepšího zdroje – ze slunce nebo jen z denního světla. Na druhou stranu se snažte omezit používání elektronických obrazovek a umělého světla, které stimuluje mozek – zkuste alespoň pár hodin před spaním přepnout na světlo svíček nebo ztlumit světlo, případně si nasadit brýle blokující modré světlo.


Naplánujte si příjem potravy

Plánování jídla je životně důležité, abyste měli vždy k dispozici zdravé jídlo a už nemuseli ve spěchu chytat něco nezdravého. Provedení těchto změn může také vyžadovat změnu priorit během určitého času, ale pokud je to něco, co opravdu chcete, bude to stát za to. Nikdy není pozdě na to, abyste zlepšili svůj jídelníček, zlepšili svůj pohybový a pohybový režim, zlepšili spánek a těžili z toho, že se budete cítit zdraví a šťastní!

Změňte svůj jídelníček

Pokud držíte dietu a bojujete s hubnutím, je třeba něco změnit. Navrhuji pracovat na aspektech životního stylu, zejména těch, které jsem zmínil – cirkadiánní rytmus a cvičení nebo být aktivní každý den, pokud možno ráno, spíše než se dívat pouze na stravu.

Jezte potraviny bohaté na živiny

Přejděte na zaměření na živiny – nutričně bohaté, přirozené potraviny – dostatek zeleniny, trochu ovoce, masa, ryb, vajec, příležitostně syrové ořechy a semena a celé mléčné výrobky, pokud jsou tolerovány. Udržujte zpracované potraviny včetně obilovin pod kontrolou – je snadné zasytit snídaňovými cereáliemi nebo chlebem pro krátkodobou nápravu. Podívejte se na hubnutí jako na dlouhodobé řešení zahrnující trvalé změny stravy a životního stylu. Drastické diety z dlouhodobého hlediska fungují jen zřídka. Mnoho lidí se cítí méně nabití energií, když se snaží žonglovat s kaloriemi a nahrazují zdravé potraviny, které mohou mít o pár kalorií více, za nízkokalorické vyrobené potraviny s méně živinami. Dietní, nízkotučné nebo nulové potraviny často obsahují umělá sladidla, která mohou negativně ovlivnit náladu. Dietní jídla ve vás mohou často způsobit hlad, depresi a chuť na víc.