Rychlé hubnutí | Funguje program Fast 800?


Víte, že chcete shodit pár kilo, jedinou otázkou je, zda byste měli jít pomalu a stabilně, nebo bude rychlejší přístup lepší sázkou? Eve Boggenpoelová testuje metodu „Fast 800“, aby zjistila, zda je skutečně odpovědí na rychlé hubnutí…

Kdybyste se mě před čtyřmi týdny zeptali, zda bych preferoval operaci kořenových kanálků, nebo přežít s 800 kaloriemi denně, spadl bych smíchy ze židle. Kořenový kanálek, žádná soutěž! Ale rychle vpřed o měsíc a nejenže jsem zkonzumoval zlomek svého běžného příjmu potravy, ale v tomto procesu jsem ztratil kámen. A překvapivě jsem měl málokdy hlad. Ztráta kamene za čtyři týdny jistě spadá do kategorie rychlého hubnutí, ale nebylo nám vždy řečeno, že zhubnout více než 1-2 libry týdně je pro vás špatné? „Obecně platí, že diety na hubnutí by měly být bezpečné, účinné, zdravé a nutričně adekvátní,“ uvádí registrovaná výživová poradkyně Hannah Braye. A až do relativně nedávné doby panovala všeobecná shoda, že by také měly být postupné.


'Pomalší hubnutí, 1-2 lb týdně, je často podporováno jako realističtější než přijetí přísných a obtížně dosažitelných cílů,' říká Braye, 'a pro některé lidi může být méně skličující se do toho pouštět.' Nevýhodou samozřejmě je, že snížení kalorií o požadovaných 500-600 za den může být náročný měsíc po měsíci, kdy se vám sbíhají ústa. Co tedy můžete dělat, když chcete zhubnout, ale nemáte chuť neustále odmítat svá oblíbená jídla? Vstupte do rychlé brigády.

Ztráta váhy

'Diety na hubnutí by měly být bezpečné, účinné, zdravé a nutričně adekvátní.'

Testování plánu hubnutí „Fast 800“.

I když vyhlídka na drastické snížení příjmu kalorií může znít těžce, pro mnohé se rychlost výsledků vyplatí. „Někteří lidé uvádějí, že rychlejší hubnutí je více motivující, takže intenzivní přístup k dietě je prospěšnější,“ říká Braye. Výsledky hovoří samy za sebe. Výzkum publikovaný v BMJ zjistil, že účastníci, kteří jedli 800 kalorií denně, ztratili více než trojnásobek hmotnosti než kontrolní skupina.

Proč je ale 800 kalorií nabízeno jako svatý grál půstu? Vše závisí na matematice. „Vaše tělo funguje na dvou různých palivových systémech – cukru a tuku,“ vysvětluje Dr. Michael Moseley tvůrce Dieta Fast 800 , kde účastníci konzumují 800 kalorií denně po dobu až 12 týdnů. „Protože vaše tělo preferuje cukr, rozhodlo se spálit 500 g cukru, který jste si uložili (jako glykogen), než cokoli jiného. Snížení příjmu potravy na 800–1 000 kalorií denně na základě diety středomořské s relativně nízkým obsahem sacharidů znamená, že rychle spálíte glykogen a začnete spalovat tuky,“ dodává Dr Moseley. Výsledek? Nejen, že můžete překonat únavu ze stravy, zlepší se vaše funkce inzulínu a hladina cukru v krvi (zaženete chutě) a vaše váha se během dní viditelně změní. Samozřejmě, že někteří lidé mají několik vedlejších účinků, ale ty jsou obvykle krátkodobé. 'Hlavními vedlejšími účinky jsou bolesti hlavy a zácpa, obvykle způsobené nedostatečným pitím vody,' vysvětluje Dr Moseley, 'a zpočátku se můžete cítit vyčerpaní, zatímco se vaše tělo přizpůsobuje nové stravě.'


Je půst pro tělo dobrý?

Ne každému však vyhovuje celodenní půst – existují zdravotní důvody, proč by se mu některé skupiny měly vyhýbat úplně – což může vysvětlovat, proč si přerušovaný půst v posledních letech získal takové příznivce. Doktor Moseley si ho oblíbil díky dietě 5:2, kdy dietáři jedli 500 kalorií dva dny v týdnu a normálně pět, od té doby zvýšil počet kalorií v den půstu na 800 (a přejmenoval dietu na Nový 5:2). A přestože se postíte pouze dva dny, výhody jsou stále působivé. Výzkum založený na lidech ukazuje, že přerušovaný půst snižuje riziko cukrovky, snižuje oxidační stres a zánět, zvyšuje buněčnou opravu a hladiny neurotrofického faktoru odvozeného z mozku a může pomoci předcházet rakovině. Studie na zvířatech mezitím ukazují slibnou ochranu před Parkinsonovou chorobou a prodloužení vašeho života.

Fast800 a New 5:2 nejsou jen o redukci kalorií, ale stravovací plány jsou založeny na libových bílkovinách, ořechách a semenech, olivovém oleji a zelené zelenině, aby byla zajištěna optimální výživa. Pravidelné cvičení a všímavost jsou také ústředním bodem plánu, což vám dává nejlepší možnou šanci na úspěch.

Porce zdravého jídla

Výzkumy ukazují, že přerušovaný půst snižuje riziko cukrovky, snižuje oxidační stres a může pomoci předcházet rakovině.

‚Mně se osvědčila metoda hubnutí Fast 800!‘

„Jako někdo, kdo je známý tím, že zničí balíček Doritos na jedno posezení a obří Toblerone na dvě, mi přijde skličující omezit se na 800 kalorií denně. Dříve se mi BMI dařilo držet relativně pod kontrolou cvičením a občasnou dietou, ale přibírání na váze způsobené úmrtím, hormonálními změnami a nakonec uzamčením znamenalo nutnost drastických opatření.


„Bojím se přežít s pouhými 800 kaloriemi denně, než začnu s programem, otestuji několik jídel z Fast 800 Easy od Dr Claire Bailey (Chobotnice, 16,99 GBP). Jídlo je chutné a syté – ořechová kaše, sladký chilli losos a můj brzy oblíbený křupavý duhový salát s kešu a zázvorem. Pokud budu jíst tohle, možná to nakonec nebude tak těžké.“

Program Fast 800: výsledky

1. týden

„Týden začínám optimisticky – zvláště když zjistím, že oběd je často zbytkem večeře z předchozí noci, takže nemusím připravovat 21 jídel od začátku. Vím, že přijdou chvíle, kdy budu příliš zaneprázdněný nebo příliš unavený na vaření, a tak si udělám zásoby rychlých 800 proteinových koktejlů. Jednoho rána zkouším jahodový koktejl v 11:45 a kupodivu nemám hlad až kolem 16:30. Do konce týdne jsem zhubl 3,7 kg, takže jsem více než šťastný. Pravda, měl jsem pár záchvatů hladu, ale ty brzy přešly.“

2. týden

„Online jídelní plány a nákupní seznamy jsou přínosem. Začínám vědět, které recepty mi vyhovují a které ne. Pokud jsem si dal například malou večeři, druhý den si vyberu vydatnější snídani. Také se ujišťuji, že mám doma ingredience na svá oblíbená jídla, takže můžu věci přepínat, když potřebuji. Už mám plán 10 dní a jedné věci, které si všimnu, je, že jsem mnohem emocionálnější. Teď, když už nejsem ve stresu, musím najít výživné způsoby, jak si dopřát pohodlí, které jsem dříve od jídla hledal.‘

Pohodlné stravování

'Potřeboval jsem najít výživné způsoby, jak si poskytnout pohodlí, které jsem dříve hledal v jídle.'

3. týden

„Cvičební program začíná tento týden a dnes je den odporu. Program pro začátečníky je skvělý pro začátečníky – rychlý (12 minut) a dobře strukturovaný. Je to pro mě příliš snadné, takže přidávám základní trénink z Ekhart jóga protože mám tvar jablka a opravdu potřebuji zapracovat na svém břiše.

„Cítím, že se můj vztah k hladu mění. Když mě přepadne hlad, už necítím nutkání hned něco sníst. Mám také jasnější představu o tom, co je hlad a co je emocionální jedení. Když jsem uklouzl, staří oblíbenci už nezasáhli místo. Prázdné kalorie z balíčku lupínků nebo cukrové náplně čokoládové varné desky už nejsou tak uspokojivé jako svačina bohatá na živiny.“

4. týden

‚Je to dobrý den. Oblékl jsem si harémové kalhoty na jógu a byly tak volné, že jsem si myslel, že je mám špatně nasazené! Okamžitě jsem skočil na váhu, abych zjistil, že jsem ztratil kámen. A co víc, nechám si později v týdnu otestovat hladinu cholesterolu a klesla o dva body. Práce hotová, doktore Moseley!

Otázky a odpovědi s tvůrcem dietního plánu Fast 800

Dr Moseley, tvůrce programu Fast 800

Požádali jsme guru s přerušovaným půstem, doktora Moseleyho, na hubené v jeho programu Fast 800…

co mohu očekávat?

Kromě rychlého úbytku hmotnosti většina lidí uvádí, že se cítí ostřejší.

Mohu ještě trénovat?

„Pokud už jste aktivní, pokračujte, i když bychom vám nedoporučovali plánovat maraton, když děláte program na hubnutí! Neexistuje žádné konkrétní množství sacharidů, které byste měli jíst.“

Jak mohu zajistit úspěch?

'Naplánujte si jídlo předem a ujistěte se, že máte podporu lidí, se kterými žijete.'

Co když uklouznu?

„Porušení diety je běžné. Nepovažujte to za neúspěch, jen za dočasný výpadek. Pokud se dostanete na plošinu hubnutí, podívejte se na to, co jíte.“

Pomůže to mému výkonu?

„Časově omezené stravování může být prospěšné pro sportovce. V nedávné studii cyklisté, kteří dodržovali režim 16:8 (jídlo během osmihodinového okna), ztratili tuk, aniž by ztratili svaly, a zlepšili svůj maximální výkon.

Příklad receptu z dietního plánu Fast 800

Raddicio, salát z červené řepy a grapefruitu

Tento osvěžující recept z programu The Fast 800 je ideální na léto. Díky proteinům a zdravému olivovému oleji se budete cítit spokojeně na celé hodiny.

Ingredience

  • 50 g čekanky
  • 2 červené řepy, vařené a nakrájené na plátky
  • ½ grapefruitu, oloupaného a nakrájeného na plátky
  • 1½ lžíce extra panenského olivového oleje
  • ½ citronu, šťáva
  • 20 g syrových kešu ořechů, opečených
  • 20 g pekanových ořechů, opečených
  • Černý pepř
  • Mořská sůl

Metoda

  1. Oddělte listy čekanky a dejte na talíř.
  2. Navrch dejte červenou řepu a kousky grapefruitu.
  3. Prošlehejte olej a citronovou šťávu a pokapejte salát.
  4. K podávání posypte opraženými ořechy.

Kliknutím sem získáte další rady pro zdravé hubnutí!