7 міфів про ефективне харчування


Вас бентежать міфи про ефективне харчування? Томас Робсон-Кану, засновник Куркума Co. , тут, щоб розвіяти міфи та поширювати правду…

Світ ефективного харчування є заплутаним. Кожного дня публікується абсолютно нове новаторське наукове дослідження — разом із ще однією «дієтою, що змінює гру» або харчовою модою, щоб доповнити список міфів, що постійно зростають, навколо ефективного харчування.


І, на жаль, супроводжуючи цю безліч нових бізнесів та досліджень, є величезна кількість дезінформації. Міфи про ефективне харчування повсюдно. Багато з них можуть стати пристойними заголовками та отримати багато кліків, але здебільшого вони варіюються від сенсаційних до абсолютно неправдивих.

Давайте розберемо деякі з найпоширеніших міфів щодо ефективного харчування…

Міфи про тренування вдома, пов’язані з ефективністю харчування

Міф №1: тренування на голодний шлунок – хороша ідея

Ми всі це зробили. Прокинувся без апетиту, пропустив сніданок і пішов у спортзал. Такі вправи – на голодний шлунок – також відомі як «вправи на голодний стан», розділяють думки у світі продуктивності.


Існують серйозні наукові дослідження, які доводять, що фізичні вправи відразу після періоду голодування, наприклад, сну, призведуть до руйнування ваших виснажених запасів глікогену і прискорять спалювання жиру.

Але для продуктивності швидке зниження вже вичерпаних рівнів цього важливого джерела енергії, ймовірно, підірве ваш рівень. Не заглиблюючись надто в науку, покладатися на жир як ваше основне джерело палива не є надійним способом підживлення високоінтенсивного тренування, тому вправ на голодний стан краще уникати.

Міф №2: чим менше цукру, тим краще

Занадто багато чогось погано. Але цукор розщеплюється на глюкозу – важливе джерело палива для нашого організму. І будь то солодкі цукерки чи фруктоза з яблук, вона розщеплюється на глюкозу точно так само.

Важливо те, що ще міститься в солодких продуктах, які ви їсте. Він свіжий чи надто оброблений? Чи є в ньому корисні поживні речовини та мінерали? Невеликий солодкий перекус під час тренування може допомогти вашому тілу впоратися з навантаженням і допомогти вам працювати на максимумі.


Міф №3: вуглеводи обмежують продуктивність

Ні, просто ні! Мене дивує, що люди все ще думають, що суто скорочення вуглеводів є відповіддю на будь-які цілі щодо харчування або продуктивності. Ваше тіло потребує джерела енергії лише для того, щоб вижити, не кажучи вже про виснаження від інтенсивної роботи! Якщо ви не отримуєте необхідної енергії, ви не будете працювати. Просто як це. Командні вуглеводи, на всьому шляху.

Міф №4: протеїновий коктейль потрібен відразу після тренування

Вправи пошкоджують ваші м’язи. Ваше тіло відновлює їх для подальшого використання, в результаті чого вони ростуть. Говорили про так зване «анаболічне вікно», коли ваша сприйнятливість до впливу білка вища. Насправді, це не має великої різниці. Просто переконайтеся, що ви отримуєте пристойну кількість білка протягом дня, і ваша продуктивність не повинна страждати.

міфи, пов’язані з ефективністю харчування

Міф №5: Детокс-дієти покращать мою продуктивність

Ще одна примха, яку я не можу оглянути! Детокс-дієти для мене — це вершина цієї одержимості «їсти чисте». Вся ця індустрія детоксикації покладається на те, що ви вірите, що в певних продуктах є шкідливі токсини. І детокс «очистить» вас від цього. Майже біблійно, чи не так?

Як завжди, я використовую функціональний підхід – прислухаюся до свого тіла та вживаю те, що змушує мене почувати себе добре, у потрібний час.

Міф №6: Перекуси підтримують ваш метаболізм на високому рівні

Це непроста справа. І справді, це залежить від вас. Ви робите вправи між перекусами? Ви перекусуєте натуральною, здоровою їжею чи їсте солодке?

Це все про баланс. Невеликі натуральні перекуси можуть допомогти підтримувати метаболізм між прийомами їжі, але єдиного підходу немає. Усі ми по-різному метаболізуємо вуглеводи, жири та білки. Робіть те, що підходить вам.

Міф №7: Біль - це добре

«Натисни! Відчуй опік! Подивіться на біль в очах і скажіть йому зробити це!» Ми всі чули, як ці банальності кричали на підлозі спортзалу.

Але чи справді біль є здоровим бар’єром, через який можна пройти? Коли під час футбольної кар’єри я отримав травму коліна, я звик грати через біль. Я відчайдушно хотів пограти через це – ін’єкції, знеболюючі – ну, я спробував. Зрештою, у мене була сім’я, яку треба підтримувати, а іноді й тисячі шанувальників, щоби радувати!

Гра через біль зрештою вплинула на мене – розумово та фізично. І тільки після того, як я припинив використовувати традиційну медицину і почав приймати сиру куркуму, я почав відчувати себе краще під час тренувань та ігор. Його потужні протизапальні властивості виявилися більш потужними, ніж будь-що, зроблене в лабораторії.

Маючи цей досвід позаду, я твердо вірю в те, що біль є важливою частиною розумного самоспілкування, необхідного для оптимальної роботи. Якщо біль заважає вам повернутися в спортзал наступного дня або приносить сьогодні щось інше, ніж радість – припиніть. Приходь завтра.

Натисніть тут, щоб дізнатися, як правильне харчування може покращити відновлення після тренування!