Pagerinkite savo santykius su maistu

Ar norėtumėte sumažinti šokolado vartojimą ir pagerinti savo mitybą? Nusivylęs, kad negalite atsispirti tiems pikantiškiems patiekalams? Meghan Foulsham adresu Šviežias fitneso maistas atskleidžia, kaip formuoti sveikesnės, ilgalaikės mitybos įpročius.

Maistas pirmiausia yra jūsų kūno kuras, tačiau jis tapo daug daugiau. Tai šventinis valgis geriausio draugo gimtadienio proga, „ačiū“ kaimynui už katės sėdėjimą, kol tu nebuvote, ir „Galvoju apie tave“ sielvartaujančiam mylimam žmogui. Maistas šiais laikais yra daug svarbesnis nei anksčiau ir yra gyvybiškai svarbus kasdieniam funkcionavimui. Taigi, kaip teisinga, kad mūsų santykis su maistu gali turėti tokį didžiulį poveikį mūsų kasdieniniam gyvenimui?

Nors daugelis mano, kad dietos pramonė yra pavėluota, Jungtinėje Karalystėje pirmoji dieta buvo pradėta taikyti 1863 m. Williamo Bantingo atvirame laiške visuomenei, kuriame paaiškinta, kaip lėmė jo gydytojo rekomenduota mėsos, daržovių, vaisių ir sauso vyno dieta. jam dramatiškai numesti svorio. Kitaip tariant, pirmoji pasaulyje mažai angliavandenių dieta.

Tai reiškia, kad kiekvienas, bent jau JK, tam tikru savo gyvenimo momentu buvo patyręs dietos kultūrą ir dietų pramonę. Visai baisi mintis. Daugelis mano, kad jau turi puikų ryšį su maistu, tačiau dažnai mitybos kultūra taip įsišaknijusi į mūsų kasdienį gyvenimą, kad tai, kas atrodo „normalu“, toli gražu nėra.

Dietos kultūra

Pavyzdžiui, pasakymas, kad pastaruoju metu buvote „geras“, kai kalbama apie maistą ir (arba) mankštą, yra puikus mitybos kultūros pavyzdys. Jūs nesate „blogas“ žmogus valgyti šokoladą, nes šokoladas jūsų gyvenime neturi jokios moralinės vertės. Jūs nesate „blogas“ žmogus, kad nevaikštote į sporto salętikrainesinori, arba gerti alkoholį ir suvalgyti picą per geriausio draugo gimtadienį, lygiai taip pat, kad nesi „geras“ žmogus, kad valgytum tik daržoves ir gertum kopūstų kokteilius ir kas dvi valandas mankštinsi. dieną.

Jei kada nors manote, kad buvote „blogas“, suvalgėte ką nors, ko „neturėtumėte“ (ty ką nors valgomo, pavyzdžiui, pyrago, o ne ką nors panašaus į baterijas – nors pastarųjų atveju tikrai neturėtumėte turi) arba reikia „grįžti į vėžes“, net ignoruojant alkio signalus, nes manote, kad „pavalgėte pakankamai“, tada tikrai yra kur tobulėti. Bet kaip tiksliai norite pagerinti savo santykius su maistu?

Bado signalai

Šiek tiek nepastebėtas vaidmuo santykiuose su maistu yra jūsų individualių alkio ženklų mokymasis. Priešingai populiariems įsitikinimams, urzgiantis pilvas nėra vienintelis ženklas, kad esate alkanas. Alkis gali pasireikšti įvairiai ir kiekvienam žmogui yra visiškai individualus. Kai kuriems gali urgzti skrandis, kiti gali jausti galvos skausmą, dirglumą, galvos svaigimą, pykinimą ir net žagsėjimą! Jei leidžiate sau valgyti tik tada, kai urzgia skrandis, pabandykite įsijausti į kitus galimus alkio požymius. Stebėkite, kaip keičiasi jūsų emocijos ir kūnas per dieną – ar prieš valgydami pastebite pasikartojančius elgsenos požymius ar požymius, ar kai jaučiatės per mažai pavalgę?

Taip pat svarbu atkreipti dėmesį į tai, kaip jaučiatės sotūs – valgymas nesiblaškant (pavyzdžiui, žiūrint į telefoną ar žiūrint televizorių) yra puikus būdas tai praktikuoti. Nepaisant to, kaip galėjote būti auklėjamas, to nedaroteturėtikad viskas baigtųsi savo lėkštėje. Jei esate namuose ar darbe ir jaučiatės per daug sotūs, kad pabaigtumėte valgyti, likusią dalį įdėkite į šaldytuvą, kad galėtumėte vėliau ar parsinešti namo. Jei esate restorane, paklauskite, ar jie turi dėžutę išsinešimui, kad galėtumėte parsinešti likučius namo. Jūs netgi galite pasiimti su savimi Tupperware! Taip pagerbsite savo alkį, prisiderinsite prie to, ko nori ir ko reikia jūsų kūnui, ir sumažinate maisto švaistymą.

Emocinis valgymas

Panašiai: ar valgote, kai iš tikrųjų esate alkanas? Emocinis valgymas – tai maisto vartojimas, norint, kad jausmas ar patirtis būtų geresnė (išskyrus fizinį alkį). Tai gali būti kaip paguodos, streso ar nuobodulio reakcijos priemonė, kaip atlygis ar daugelis kitų dalykų. Nors yra keletas scenarijų, kai emocinis valgymas gali padėti jaustis geriau (pagalvokite: Elle Woods po išsiskyrimo filme „Legally Blonde“), apskritai emocinio alkio negalima užpildyti maistu.

Todėl svarbu išmokti susidoroti su emocijomis kitaip nei valgant (ir alkoholiu). Maisto ar alkoholio naudojimas emocijoms susidoroti gali sukelti nuolatinį potencialios kaltės jausmo ciklą, kai valgote, kai nebuvote alkanas, ir (arba) gilesnių emocinių problemų, kai netinkamai susitvarkote su jaučiamomis emocijomis. Nors, žinoma, retkarčiais pasilepinti vakarais, kad pakeltumėte nuotaiką, jums, jūsų kūnui ar psichinei sveikatai nepakenks, maisto ar alkoholio vartojimas kaip priedas kiekvieną kartą, kai ką nors patiriate, gali turėti įtakos. neigiamą poveikį jūsų sveikatai.

Gali rimtai padėti rasti būdų, kaip susitvarkyti su emocijomis ne su maistu. Puikus pavyzdys būtų joga, bėgimas ar tapyba, kai jaučiate stresą. Ar žiūrėti savo mėgstamą filmą arba paskambinti mylimam žmogui, kai jautiesi nusiminęs.

Atlikite socialinių tinklų detoksikaciją

Ar stebite žmones, kurie verčia jus galvoti, kad turite atrodyti, valgyti ar treniruotis tam tikru būdu? Sveikata ir kūno rengyba tikrai nėra universalus požiūris. Tai, kad jūsų mėgstamiausias influenceris kasdien geria tik kopūstų sultis, nereiškia, kad tai sveika, protinga ar tinkamas būdastuprie kurotavokūnas.

Jei jaučiate spaudimą atrodyti ar elgtis tam tikru būdu iš tų, kuriuos stebite socialinėje žiniasklaidoje, laikas jų nebestebėti. Pakeiskite juos tais, kurie ugdo kūno pozityvumą ir leidžia jums jaustis gerai. Atrodo mažas ir beveik kvailas žingsnis, bet tai panašu į tai, kad aplink save palaikome draugus ne telefone – nenorėtumėte leisti laiko su žmonėmis, kurie privertė jus jaustis blogai asmeniškai, todėl atspindėkite šį požiūrį savo internetinis gyvenimas taip pat.

Potraukis ir apribojimai

Nepakenkite savo psichinei sveikatai dėl savo fizinės sveikatos. Jei nuolat galvojate apie maistą – ką galite ar ko negalite, kada valgysite kitą kartą arba ką valgysite kitą kartą, visa tai dėl tikslo, jūs šiek tiek kenkiate savo psichinei sveikatai, nes fizinę estetiką ir tikriausiai per daug riboja jūsų mitybą.

Nuolatinis mąstymas apie maistą yra ženklas, kad jūsų kūnas yra alkanas arba nepatenkintas tuo, kuo jį maitinate. Priežastis, dėl kurios mes taip dažnai trokštame tokių dalykų kaip pyragas ar šokoladas, yra ta, kad jie puikaus skonio ir turi daug energijos, o tai reiškia, kad nedidelis kiekis gali aprūpinti mus kalorijomis, kurių mūsų organizmui trūksta.

„Sveikos alternatyvos“

„Sveikų alternatyvų“ valgymas vietoj trokštamo maisto taip pat gali turėti neigiamos įtakos jūsų santykiams su maistu. Pavyzdžiui, trokštate picos, bet jums „neleidžiama“ picos, todėl vietoj to turėkite įvyniojimą su pomidorų tyre ir sūriu. Tai nepatenkina jūsų potraukio, todėl bandote jį patenkinti kitais būdais, valgydami vis daugiau. Dažniau jūs „pasiduodate“ ir suvalgote daiktą, kurio vis tiek norėjote, suvartoję daugiau, nei turėtumėte, jei tuoj pat pasisotintumėte.

Potraukį galima patenkinti ir nedideliu kiekiu – pvz. picos gabalėlis arba kvadratas ar du šokolado. Tai nebūtinai turi būti visa pica ar visas baras, jei nenorite jos suvalgyti. Kartais sveikiausias dalykas jūsų protui yra paprastai „nesveikas“ jūsų kūno pasirinkimas. Bet spėk ką? Niekas neturi „tobulos“ dietos 100% laiko. Tobulos dietos nėra – ji yra tokia, kuri geriausiai tinka jums, jūsų gyvenimo būdui ir jūsų individualiems poreikiams. Ir nors jūsų kūnas nebūtinaireikiapica ar šokoladas, turite gerbti savo protinį potraukį ir tai, ko reikia jūsų kūnui. Draudimas sau valgyti tam tikrą maistą ilgainiui neduos jums jokios naudos.