기분이 좋아지는 음식들

당신의 목표가 행복감을 느끼는 것이든, 정신 집중을 향상시키는 것이든, 스트레스를 완화하고 더 차분해지는 것이든, 이 모든 상자를 체크할 수 있는 음식이 있습니다. 당신은 정말로 당신이 먹는 것입니다! 단어: 크리스틴 베일리.

전염병으로 인한 혼란은 모든 사람에게 다양한 방식으로 영향을 미쳤습니다. 지속적인 스트레스로 인한 불확실성, 두려움, 불안은 우리 몸, 건강 및 기분에 큰 타격을 줄 수 있습니다. 연구에 따르면 대유행 기간 동안 우울증과 불안의 비율이 점진적으로 증가하고 있습니다. 성인 5명 중 거의 1명은 코로나바이러스(COVID-19) 기간 동안 어떤 형태의 우울증을 겪을 가능성이 있었습니다. 이는 대유행 이전에 비해 두 배입니다.

좋은 소식은 식단과 생활 방식이 기분, 동기 부여 및 회복력에 지대한 영향을 미칠 수 있다는 것입니다. 연구에서는 낮은 기분, 불안 및 우울증이 염증, 혈당 불균형, 산화 스트레스, 메틸화 불량, 장 및 호르몬 불균형을 비롯한 여러 기본 요인과 어떻게 연관되어 있는지를 보여줍니다. 이것들은 모두 우리가 생각하고 느끼는 방식에 영향을 미치는 신경 전달 물질(GABA, 도파민, 세로토닌 등)의 균형에 영향을 줄 수 있습니다.

주요 영양소

올바른 음식을 섭취함으로써 이러한 뇌 화학 물질을 생성하는 데 필요한 주요 영양소를 신체에 제공하여 자연스러운 활력을 줄 수 있습니다. 특히 중요한 것은 단백질이 풍부한 식품의 아미노산입니다. 식단에 단백질이 충분하지 않으면 기분이 나빠질 수 있습니다. 예를 들어 쾌감을 만들고 동기를 부여하는 도파민은 아미노산 티로신과 페닐알라닌으로 만들어집니다. 세로토닌은 아미노산 트립토판을 필요로 하며 GABA는 글루타민에서 만들 수 있습니다.

신경 전달 물질의 생산은 또한 마그네슘, 구리, 아연, 비타민 B 및 엽산을 비롯한 특정 비타민과 미네랄의 충분한 수준에 의존합니다. 건강한 기분을 유지하기 위한 다른 중요한 영양소도 있습니다. 예를 들어, 비타민 D, 인지질(지방 그룹) 및 오메가 3 지방의 불충분한 수준은 또한 우리가 생각하고 느끼는 방식에 영향을 줄 수 있습니다.

같은 방식으로 특정 음식 선택은 기분에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 우리 모두는 쿠키 항아리를 습격 한 후 설탕이 고조되고 에너지 충돌이 발생하는 것을 경험했습니다. 설탕의 최고점과 최저점은 우리의 기분에 영향을 줄 수 있는 음식일 뿐입니다. 식사를 거르거나 충분히 먹지 않으면 혈당 수치가 낮아져 배고프고 짜증이 날 수 있습니다.

스트레스를 줄이거 나 에너지를 높이거나 기분을 향상 시키려면 여기에서 먹어야 할 최고의 음식 중 일부입니다.

스트레스 해소 및 진정

불안, 신경질 및 공포는 종종 신경 전달 물질 GABA의 낮은 수준과 코티솔과 같은 스트레스 호르몬의 과도한 수준과 관련이 있습니다. 다음 음식을 시도하십시오…

다크 초콜릿 - 초콜릿에는 자연적으로 발생하는 300가지 이상의 화학 물질이 있으며 페닐에틸아민과 같은 화학 물질 중 일부는 기분을 좋게 할 수 있습니다. 다크 초콜릿과 코코아 가루에는 신경계를 이완시키고 마음을 진정시키는 데 도움이 되는 마그네슘이 풍부합니다. 스트레스는 몸에서 마그네슘을 빼앗아 가지만 스트레스에 효과적으로 반응하기 위해서는 몸에 마그네슘이 있어야 합니다. 두 개의 사각형 다크 초콜릿으로 간식을 먹거나 초콜릿 에너지 볼을 직접 만들거나 코코아 가루를 단백질 셰이크에 추가하십시오.

카모마일 - 카모마일에는 불안을 줄이는 연구에서 발견된 아피제닌이라는 천연 화합물이 들어 있습니다. 긴장을 푸는 데 도움이 되는 따뜻한 저녁 음료로 이상적입니다. 진정 효과가 있는 다른 허브 차에는 발레리안, 레몬 밤, 패션플라워가 있습니다.

요거트 - 요구르트, 케피어, 소금에 절인 양배추와 같은 발효 식품에는 장을 좋아하는 유익한 박테리아가 다양하게 포함되어 있습니다. 정신 건강에 대한 장내 세균의 영향은 회복력을 개선하고 불안을 줄이는 데 도움이 될 수 있음을 보여주는 연구에서 더 많은 관심을 받고 있습니다. 달콤한 간식으로 베리와 함께 그릭 요거트 한 그릇을 맛보십시오.

콩 - 버터빈, 강낭콩, 강낭콩 및 기타 식품에는 걱정과 불안을 줄이고 기분을 개선하는 것으로 밝혀진 영양소 이노시톨이 포함되어 있습니다. 콩은 또한 단백질과 섬유질을 제공하여 혈당 수치를 안정시키고 에너지 수준을 높게 유지하는 데 이상적입니다. 샐러드에 넣어 먹거나 따뜻한 수프나 스튜에 넣어 보세요.

에너지 리프트

하루를 계속 보내기 위해 고군분투합니까? 다음은 건강한 에너지 부스터입니다...

딸기 - 베리에는 뇌 기능을 향상시키는 것으로 알려진 안토시아니딘을 비롯한 항산화제가 풍부합니다. 베리는 또한 자연적으로 달콤하지만 설탕 함량이 낮고 섬유질이 풍부하여 혈당 균형을 유지하고 에너지 수준을 높게 유지하는 데 도움이 됩니다. 건강한 간식으로 맛있거나 운동 후 쉐이크에 추가하십시오.

바나나 - 바나나는 특히 운동할 때 에너지 부스트를 위해 인기 있는 선택입니다. 또한 아미노산 트립토판과 트립토판을 기분을 좋게 하는 세로토닌으로 전환시키는 데 도움이 되는 B6과 같은 다양한 영양소를 함유하고 있습니다.

코코넛 워터 - 탈수는 종종 에너지 수준을 악화시킬 수 있습니다. 코코넛 워터는 칼륨 및 마그네슘과 같은 전해질과 약간의 탄수화물을 제공하여 자연적인 부스트를 제공하는 탁월한 수화 선택입니다. 빠르게 데리러 스무디에 사용하거나 그 자체로 맛있는.

귀리 - 천천히 방출되는 탄수화물, 단백질, 주요 에너지 및 기분을 좋게 하는 영양소(예: 비타민 B, 철, 망간, 마그네슘)의 조합으로 인해 귀리는 에너지 수준을 개선하기 위한 완벽한 선택입니다. 데운 죽 한 그릇이나 집에서 만든 단백질 바는 더 많은 귀리를 포함하는 간단한 방법입니다.

집중과 동기부여

특히 집에서 일하는 경우 주의가 산만해집니다. 집중력을 향상시킬 수 있는 몇 가지 선택 사항이 있습니다.

녹차 - 녹차는 카페인과 아미노산 L-테아닌의 조합을 함유하고 있는데, 이는 집중력과 집중력을 향상시키는 데 도움이 되는 GABA와 같은 뇌의 특정 신경 전달 물질을 증가시키는 데 도움이 됩니다. 마감일을 마쳐야 할 때 이상적인 음료입니다.

달걀 - 달걀의 단백질, 특히 노른자는 세로토닌과 도파민의 구성 요소인 트립토판과 티로신 수치를 크게 높일 수 있습니다. 도파민은 동기 부여, 생산성 및 집중력을 향상시키는 데 도움이 되는 핵심 뇌 화학 물질입니다. 계란은 또한 전반적인 뇌 기능과 기억력을 지원하는 영양소 콜린을 제공합니다. 스크램블, 데친 또는 오믈렛으로 만든 음식을 좋아하든 최고의 건강식 패스트 푸드입니다.

아보카도 - 심장 건강에 좋은 지방으로 알려진 아보카도는 염증을 낮추는 것으로 알려진 단일불포화 지방이 풍부합니다(염증은 기분을 좋게 하는 신경 전달 물질의 수준을 방해할 수 있음). 아보카도는 또한 신체가 도파민을 생성하는 데 도움이 되는 아미노산인 티로신을 풍부하게 제공합니다. 샐러드, 과카몰리에 추가하거나 토스트에 발라 먹습니다.

아몬드 – 아몬드 및 기타 견과류에는 도파민 수치를 높이는 티로신이 많이 포함되어 있습니다. 또한 뇌 화학 물질 생산에 필요한 풍부한 비타민 B와 마그네슘을 함유하고 있습니다. 건강 간식으로 제격입니다.