სტრესი არასასურველი, მაგრამ ყოველდღიური მოვლენაა ბევრ ცხოვრებაში, განსაკუთრებით იმ უცნაურ დროში, რომელშიც ამჟამად ვიმყოფებით. ემოციური სტრესორები არის ის, რასაც ყოველდღიურად (ან ზოგიერთ შემთხვევაში, საათობრივად!) გვიწევს გამკლავება და ხშირად ვიქნებით გამოვლენილი. ფიზიკური სტრესის მიმართაც.
სტრესი მნიშვნელოვან გავლენას ახდენს თქვენს ფიზიკურ კეთილდღეობაზე. მაღალი არტერიული წნევა, ზურგის/კისრის ტკივილი, ფაღარათი, თავბრუსხვევა, დაღლილობა, წონის დაკლება/მატება, უძილობა, კონცენტრაციის ნაკლებობა და ხშირი გაციება - მრავალი სხვა - სტრესული სხეულის ყველა ძალიან რეალური ფიზიკური სიმპტომია.
როდესაც სხეული სტრესულია, მცირე სტრუქტურები, რომლებიც აკონტროლებენ თქვენს ჰორმონებს, რომლებიც ცნობილია როგორც თირკმელზედა ჯირკვლები, გადატვირთულია, რაც იწვევს მეტაბოლიზმის მატებას და მძვინვარე, ჰორმონალურ ქარიშხალს! იმისათვის, რომ სხეულმა სცადოს და დაუპირისპირდეს ამას, ჩვენ უფრო სწრაფად „გამოვიყენებთ“ საკვებ ნივთიერებებს, ვიდრე მათი ჩანაცვლება შეგვიძლია. დააკავშირეთ ეს ტიპიური შაქრიანი, ნახშირწყლებით მდიდარი დიეტის „აირჩიე ჩემთან“, მიირთვით და მიირთვით საკვები და სტრესი სწრაფად ტოვებს ადგილს შფოთვას, დეპრესიას და ავადმყოფობას.
შემდეგ ჯერზე, როცა ზეწოლას განიცდით, სცადეთ უარი თქვათ ღვინოსა და ნაყინზე და მიირთვით შემდეგი სტრესის დამღუპველი საკვები…
თევზი მდიდარია B12 ვიტამინით, რომელიც აუცილებელია გაღიზიანების, დეპრესიის, შფოთვისა და უძილობის წინააღმდეგ საბრძოლველად. B12 მუშაობს ფოლიუმის მჟავასთან სინერგიაში – ასე რომ, შეუთავსეთ თქვენი თევზი ფოლატით მდიდარ ისპანახთან ერთად მკვებავი ნივთიერებების გაორმაგებისთვის!
მიიღეთ ამ ეგზოტიკური ხილის ნაწილი დილის სმუზიში. C ვიტამინს დიდი რაოდენობით იყენებენ თირკმელზედა ჯირკვლები, ამიტომ ხანგრძლივმა სტრესმა შეიძლება გამოიწვიოს ამ იმუნიტეტის გამაძლიერებელი ანტიოქსიდანტის დაქვეითება - გამარჯობა, ხშირი ყნოსვა! გუავა, მარწყვი და კივი ასევე ცერის ზევით.
ძილის მომგვრელი და დამამშვიდებელი თაფლი ნამდვილად ბუნების ერთ-ერთი საუკეთესო საშუალებაა. სცადეთ საუზმეზე დაასხით დილის შვრია ან აურიეთ თბილი რძე ღამის ბედნიერებისთვის.
ეს ნიგვზიანი წიწაკები შეიცავს L-ტრიპტოფანს, აუცილებელ ამინომჟავას, რომელიც იწვევს სეროტონინის (სხეულის ბუნებრივი ანტიდეპრესანტი) და მელატონინის (ჩვენი ბუნებრივი საძილე საშუალება) მატებას. ვინაიდან ის არ წარმოიქმნება ორგანიზმში, ჩვენ უნდა მივიღოთ ტრიპტოფანით მდიდარი საკვები - სხვა წყაროებია ინდაური და გამომცხვარი კარტოფილი.
მაგნიუმის დეფიციტმა, სტრესის საერთო გვერდითი მოვლენა, შეიძლება გააძლიეროს სიმპტომები. თანამედროვე ფერმერული მეურნეობისა და გადამუშავების გამო, ჩვენს მიერ მოხმარებული საკვების დიდ ნაწილს აკლია ეს სასიცოცხლო მინერალი – ასე რომ, ჩვენ უნდა ვეცადოთ უფრო მეტად შევიტანოთ საკვები, რომელიც ბუნებრივად მდიდარია ამ დაავადების წინააღმდეგ საოცრებასთან. თხილი და, კერძოდ, ნუში მდიდარია მაგნიუმით და უნდა შეიტანოთ მცირე რაოდენობით, ყოველდღიურად. მენსტრუაციის დროს სქესობრივი ჰორმონები იცვლება და ამან შეიძლება გამოიწვიოს მაგნიუმის დეფიციტი - ებრძვით ამას მაგნიუმით მდიდარი საკვების მირთმევით, სანამ სიმპტომები გამოჩნდება!
სტრესის პერიოდში ჩვენ ჩვეულებრივზე მეტ კალიუმს გამოვყოფთ, რამაც დროთა განმავლობაში შეიძლება გამოიწვიოს საკმაოდ უსიამოვნო გვერდითი მოვლენები. თითქმის ყველა ორგანოს, უჯრედს და ქსოვილს სჭირდება კალიუმი ოპტიმალური ფუნქციონირებისთვის. ის ასევე ხელს უწყობს გლუვი კუნთების შეკუმშვას - კუნთების ჩათვლით, რომლებიც აკონტროლებენ საჭმლის მონელებას, რის გამოც სტრესი და გაღიზიანებული ნაწლავები ხშირად მიდიან ერთმანეთთან. მუქი ფოთლოვანი მწვანილი, როგორიცაა შვეიცარიული ჭარხალი, შეუძლია გარკვეულწილად გამოასწოროს ეს.
ლონდონის საუნივერსიტეტო კოლეჯის მიერ ჩატარებული კვლევის თანახმად, დღეში ოთხი ფინჯანი შავი ჩაი შეიძლება ხელი შეუწყოს სიმშვიდის განცდას და დაგვეხმაროს სტრესის განმუხტვაში. თუ აღმოაჩენთ, რომ მგრძნობიარე ხართ კოფეინზე, მიირთვით მცენარეული ჩაი, როგორიცაა გვირილა ან სცადეთ. Pukka's Night Time ჩაი დამამშვიდებელი ალტერნატივისთვის. ალბათ უმჯობესია თავიდან აიცილოთ ორცხობილა!
კვერცხი ცილის ერთ-ერთი საუკეთესო წყაროა. ჩვენი ცილის მარაგი სწრაფად იხარჯება სტრესის დროს და იმის გათვალისწინებით, რომ პროტეინი გამოიყენება თითქმის ყველა ფუნქციაში უჯრედულ დონეზე, აუცილებელია მარაგების რეგულარულად შევსება. შეინახეთ თქვენი ემოციური და ფიზიკური კეთილდღეობა ხელუხლებლად, 20 გრამი პროტეინის (80 გრ ინდაური ან ტუნა) ყოველ ძირითად კვებასთან ერთად და 10 გრ (100 გრ ბერძნული იოგურტი ან 2 პატარა მოხარშული კვერცხი) ცილა, როგორც ჯანსაღი საჭმლის ნაწილი დღეში ორჯერ. სხვა წყაროებია ხორცი, თევზი, რძის პროდუქტები და ქინოა.