Cinq façons de manger pour vaincre la graisse

Changez votre alimentation pour brûler plus de graisse et obtenir le corps maigre dont vous avez toujours rêvé sans suivre des régimes complexes. Ces conseils pratiques vous aideront…

1. Restez en bonne santé

Rien n'entravera plus vos progrès que de trop manger d'aliments transformés. Manger régulièrement les glucides raffinés et les sucres qui constituent la base de la plupart des collations transformées, des produits de boulangerie et de la restauration rapide sapera votre niveau d'énergie et provoquera des pics de glycémie qui stockent les graisses, ce qui rend beaucoup plus difficile la perte de poids ou les performances optimales. Échangez les aliments transformés contre des alternatives d'aliments complets plus naturellement indulgents. Par exemple, échangez des chips contre des noix, du chocolat à tartiner contre du beurre de cacahuète et des céréales pour petit-déjeuner contre de la bouillie d'avoine, qui ont tous des avantages nutritionnels supplémentaires.

2. Choisissez des protéines

Les protéines jouent un rôle crucial dans la construction musculaire, mais il est facile de sous-estimer la quantité dont vous avez besoin pour maximiser ses avantages. Les recherches sur les demandes métaboliques en protéines varient considérablement, des études suggérant que l'on puisse aller de 0,8 g par kg de poids corporel à plus de 2 g comme ligne directrice quotidienne.

Si vous voulez garder les choses simples, essayez de manger une portion de 20 à 25 g de protéines – dont de bonnes sources comprennent la viande, le poisson, les produits laitiers et les œufs – à chaque repas, petit-déjeuner compris. Mais si vous avez du mal à y parvenir, ajouter une portion supplémentaire après l'entraînement les jours d'entraînement peut être un bon moyen d'atteindre votre objectif quotidien en protéines.

3. Légumes

Tous les fruits et légumes contiennent des nutriments bénéfiques pour la santé. Mais alors que le mantra de cinq par jour est bon pour encourager les gens à manger plus de produits frais en général, si vous voulez tirer le meilleur parti de votre entraînement et soutenir vos efforts de combustion des graisses et de renforcement musculaire, vous devez être un beaucoup plus précis sur votre consommation.
Pour commencer, essayez d'avoir autant de légumes que possible tout en réduisant les fruits. Certains fruits sont très riches en fructose, un type de sucre qui perturbe la glycémie, ce qui vous rend beaucoup plus susceptible de stocker de la graisse. Les légumes, en revanche, ne contiennent pas de fructose mais sont tout aussi riches en nutriments.

4. Concentrez-vous sur les bons gras

« Manger des aliments gras fait grossir » peut sembler une hypothèse logique, mais c'est un peu plus compliqué que cela. Il est vrai qu'à neuf calories par gramme, les graisses sont plus caloriques que les glucides ou les protéines - qui en contiennent quatre chacun - mais la réalité est que certaines graisses sont une partie cruciale de votre alimentation.

Les graisses mono- et polyinsaturées présentes naturellement dans les aliments tels que les poissons gras, les noix, les graines, les olives et l'huile de noix de coco, par exemple, jouent un rôle clé dans la stimulation du métabolisme, l'amélioration de la synthèse hormonale et l'augmentation du « bon » cholestérol HDL.

Ne vous laissez pas berner non plus par les options « faibles en matières grasses ». La plupart ont été hautement transformés pour éliminer la graisse et ont tendance à être emballés avec du sel et du sucre pour rehausser leur saveur.

5. Ne supprimez pas tous les glucides

Réduire drastiquement les glucides est susceptible de vous laisser fatigué et incapable de donner le meilleur de vous-même. Trop dans votre alimentation et votre corps videra l'excès sous forme de graisse, ce qui rendra plus difficile le transfert de ce poids. Si vous cherchez à perdre du poids, réduisez votre consommation à 1 à 2 portions par jour seulement et concentrez-vous sur les inclure avant et après l'entraînement. Pour le reste de la journée, basez vos repas sur une demi-assiette de légumes plus un peu de féculents comme la courge musquée, la patate douce et beaucoup de protéines.