สุขภาพการทำงาน 101: โภชนาการเพื่อการทำงานคืออะไร?

โภชนาการเพื่อการทำงานเป็นเรื่องเกี่ยวกับความเข้าใจความต้องการเฉพาะของของคุณร่างกายและปรับแต่งทางเลือกทางโภชนาการของคุณตามความต้องการเหล่านั้น Thomas Robson-Kanu นักฟุตบอลพรีเมียร์ลีกและผู้ก่อตั้ง The Turmeric Co ( theturmeric.co ). ต่อไปนี้เป็นวิธีเริ่มต้นใช้งาน...

ไม่มีอะไรทำให้นักกีฬาหวาดกลัวได้มากไปกว่าอาการบาดเจ็บ และในฐานะเด็กหนุ่มที่มีอนาคตด้านกีฬาที่สดใส ฉันรู้สึกเสียใจกับสิ่งหนึ่ง ในที่สุดฉันก็ไม่สามารถแข่งขันได้โดยไม่ต้องฉีดยาที่หัวเข่าเป็นประจำ มันไม่ยั่งยืน แพทย์บอกฉันว่าแทบไม่มีโอกาสเลยที่ฉันจะได้อะไรที่ใกล้เคียงกับอาชีพนักกีฬาอาชีพ

ยาแผนโบราณนั้นสั้น ดังนั้นฉันจึงพยายามทำความเข้าใจปัญหาและแก้ไขด้วยตนเอง ฉันอ่านเกี่ยวกับพลังทางยาของส่วนผสมจากธรรมชาติหลายร้อยชนิดและทดลองกับมันจนกระทั่งฉันสะดุดกับรากขมิ้นดิบ ขมิ้นถูกใช้ในยาอายุรเวทมาหลายพันปีแล้ว แต่ในการปรึกษาหารือทั้งหมดของฉัน มันไม่ได้มีการกล่าวถึงเลย ส่วนผสมที่ฉันทำบนโต๊ะในครัวของฉันใช้คุณสมบัติต้านการอักเสบอันทรงพลังและบรรเทาอาการของฉันในแบบที่ยาปกติไม่ได้ผล อาการบวมสามารถจัดการได้ ฉันสามารถเล่นอีกครั้งและมีอาชีพที่น่าทึ่ง การใช้แนวทางการทำงานเพื่อสุขภาพของฉันได้เปลี่ยนชีวิตของฉันให้ดีขึ้นโดยสิ้นเชิง

โภชนาการการทำงานคืออะไร?

เราทุกคนต้องการมีชีวิตที่มีความสุขและสมดุล แต่เราทุกคนต่างกัน เราต่างส่วนสูง น้ำหนักต่างกัน และรูปร่างต่างกัน เรามีพันธุกรรม บรรพบุรุษ และวิถีชีวิตที่แตกต่างกัน เป้าหมายของเราก็มักจะไม่ซ้ำกันสำหรับเรา สิ่งที่อาจใช้ได้ผลสำหรับคนคนหนึ่ง อาจใช้ไม่ได้กับอีกคนหนึ่ง ดังนั้นการรับประทานอาหารและแผนการออกกำลังกายทั่วไปจึงสามารถพาคุณไปไกลได้เท่านั้น

โภชนาการเพื่อการทำงานเป็นเรื่องเกี่ยวกับความเข้าใจความต้องการเฉพาะของของคุณร่างกายและปรับแต่งทางเลือกทางโภชนาการของคุณตามความต้องการเหล่านั้น คุณอาจเพิ่มปริมาณวิตามินหรือแร่ธาตุบางชนิด ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับจุดบกพร่องของคุณ คุณอาจเริ่มผสมผสานโปรไบโอติกเข้ากับอาหารของคุณเพื่อปรับสมดุลแบคทีเรียในลำไส้ของคุณหรือแม้กระทั่งเพิ่มขึ้นปริมาณคาร์โบไฮเดรตของคุณ

แนวทางการทำงานด้านโภชนาการช่วยให้คุณมีสมาธิกับร่างกายมากขึ้น รู้จักร่างกายมากขึ้น ฟังสัญญาณของร่างกาย และตอบสนองต่อสิ่งที่ถูกต้องสำหรับคุณ

ฉันจะเริ่มต้นได้อย่างไร

เนื่องจากลักษณะเฉพาะตัวของโภชนาการเพื่อการทำงาน จึงเป็นเรื่องยากที่จะให้คำแนะนำตามสั่งโดยไม่ทราบสถานะสุขภาพร่างกายของบุคคล แต่รากฐานที่ผ่านการทดลองและทดสอบแล้วสำหรับการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการคืออาหารที่มีทั้งอาหาร ผลไม้ และผัก และผ่านการแปรรูปน้อยลง อาหาร. 'ทั้งอาหาร' หมายถึงอาหารที่ผ่านการแปรรูปน้อยที่สุด ดังนั้นจึงรักษาองค์ประกอบทางโภชนาการไว้ในปริมาณที่สูง หากคุณต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารที่อาจเป็นประโยชน์ต่อคุณ คุณอาจลองจองการนัดหมายกับนักโภชนาการที่มีประโยชน์หรือพูดคุยกับแพทย์ของคุณ

อะไรต่อไป?

ไม่ว่าคุณจะทำอะไรต่อไป ให้สบายใจว่าคุณจะไม่ถูกครอบงำและสับสนกับข้อมูลโภชนาการเพียงอย่างเดียว! ฉันพบแนวทางที่ใช้งานได้จริงซึ่งเป็นวิธีที่รอบรู้ สมเหตุสมผล และกดดันน้อยที่สุดในการวางกรอบความคิดของคุณเกี่ยวกับสุขภาพและโภชนาการ ในบทความหน้าถัดไป เราจะเจาะลึกการทำงานของส่วนผสมต่างๆ เพื่อสุขภาพในด้านต่างๆ ของคุณ เช่น การออกกำลังกาย การทำงาน และการนอนหลับ

โภชนาการเพื่อการทำงานเปลี่ยนชีวิตของ Thomas Robson-Kanu ให้ดีขึ้น