9 herba yang kuat untuk memerangi keseronokan perayaan anda

Tidak mengapa untuk merawat diri anda dari semasa ke semasa, tetapi jika badan anda sedang bergelut untuk mengatasi keterlaluan Krismas, herba ini boleh membantu mengimbangi anda.

Bahan-bahan berikut boleh ditambah pada hidangan Krismas anda atau dinikmati dengan hidangan biasa.

Jika anda menggunakan ini dengan kerap, anda akan melihat faedah selepas empat atau lima hari sahaja. Anda akan berasa kurang kembung, anda akan mencerna dengan lebih baik, dan akibatnya, penampilan keseluruhan anda juga akan berubah. Anda akan berasa kurang letih dan mempunyai lebih banyak tenaga untuk bersenam. Anda mungkin menurunkan berat badan jika ini adalah salah satu matlamat anda dan kulit akan lebih berseri.

Cuba tambah herba kegemaran anda ke dalam makanan anda setiap hari.

Kunyit

Rempah anti-radang yang kuat, kunyit meningkatkan keupayaan tubuh untuk memecahkan makanan yang meningkatkan penyerapan nutrien. Ia meningkatkan penghadaman protein, yang penting untuk kesihatan usus kerana protein yang tidak dihadam boleh menyebabkan keradangan dalam usus.

Kunyit juga menggalakkan pergerakan usus yang teratur.

Cara menggunakan kunyit: Ia paling baik digunakan apabila dimakan dengan lemak, contohnya, minyak kelapa. Anda boleh menggunakannya dalam kari, tumis, tambah pada telur, daging, ikan, yogurt atau dalam minuman panas seperti teh dan susu suam.

halia

Seperti kunyit, halia membantu dengan penghadaman dan ia adalah anti-radang yang kuat; dalam perubatan Cina, doktor mengatakan bahawa ia membantu memecahkan makanan manis, seperti skuasy dan ubi keledek.

Ia meningkatkan metabolisme, digunakan sebagai kesan anti-loya dan ia membantu dengan rasa kenyang.

Cara menggunakan halia: Anda boleh membuat jus segar dengan halia atau membancuhnya dalam teh. Ia juga boleh diparut atau dimasak dalam kari, tumis, ayam perap dan salmon. Ia boleh digunakan sebagai jeruk sebagai ulam atau pembuka selera untuk merangsang penghadaman.

Rosemary

Ia adalah antioksidan yang kuat dan dikatakan mempunyai sifat prebiotik, yang bermaksud ia meningkatkan pertumbuhan bakteria bermanfaat.

Secara tradisinya, ia digunakan untuk senak dan untuk merawat gas dan kembung perut yang disebabkan oleh pencernaan lemak yang lemah.

Cara menggunakan rosemary: Anda boleh menambah daunnya pada banyak hidangan, seperti kentang, ayam panggang, ikan putih, pelbagai daging dan roti. Anda juga boleh memasukkannya ke dalam minyak zaitun dara tambahan, yang merupakan tradisi di negara Mediterranean.

Sage

Sage menyokong penghadaman, mengurangkan kembung dan keradangan, melindungi daripada jangkitan, dan menurunkan gula darah.

Cara menggunakan bijak: Anda boleh menumisnya dalam mentega atau minyak zaitun, dan menambahnya kepada ayam, makanan laut dan sayur-sayuran akar. Ia menambah rasa lazat kepada polenta, atau kacang, dan boleh digunakan dalam rebusan dan sup.

Bawang putih

Bawang putih secara teknikalnya adalah sayuran tetapi ia digunakan untuk menyedapkan masakan. Bawang putih adalah sayuran antimikrobial, antikulat, dan antivirus yang kuat, dan ia juga mengurangkan gula darah.

Cara menggunakan bawang putih: Anda boleh menggunakannya mentah atau dibakar ke dalam saus, sos atau pembalut, seperti untuk pesto dan hummus; ia juga boleh dihancurkan atau dicincang dan dimasukkan ke dalam daging, bijirin masak, tumis dan sayur-sayuran.

Kayu manis

Kayu manis membantu memulihkan lapisan usus. Ia digunakan untuk senak, loya, dan mengawal gula darah.

Cara menggunakan kayu manis: Anda boleh menggunakannya dalam minuman panas untuk menambah rasa pedas dan tanah. Kayu manis berpasangan dengan baik dengan makanan seperti epal, pear, pisang, labu, ubi keledek, bijirin, makanan yang dibakar, kopi dan teh.

Lada hitam

Lada hitam membantu dengan penghadaman lemak dan mempunyai kesan positif terhadap pengurusan berat badan. Ia adalah antioksidan yang boleh mengurangkan sembelit.

Cara menggunakan lada hitam: Anda boleh menggunakannya dalam mana-mana hidangan yang lazat.

Adas

Adas mempunyai sifat antioksidan. Ia boleh meningkatkan penghadaman, menyekat selera makan, dan menyokong fungsi hati yang sihat. Adalah dipercayai bahawa minum teh biji adas boleh membantu dengan penurunan berat badan yang sihat.

Cara menggunakan adas: Adas boleh dicincang atau ditumis dan digunakan dalam hidangan makanan laut, ayam dan sayur-sayuran. Biji, mentol dan daunnya boleh digunakan dalam rebusan, sup, tumis dan kari.

selasih

Minyak Basil mempunyai kesan anti-radang yang kuat. Ia digunakan untuk menenangkan dan menstabilkan mood. Ia juga digunakan sebagai ubat anti-loya dan ia membantu dengan gas dan kekejangan penghadaman.

Cara menggunakan selasih: Anda boleh menggunakannya segar atau kering. Ia sesuai dengan pesto, sos, hidangan Mediterranean dan pasta.

Jangan takut untuk menjadi kreatif dengan herba dan rempah ratus ini. Jika anda memerlukan beberapa idea, lihat tiga resipi saya yang termasuk bahan-bahan ini .

Maklumat lanjut

Maklumat yang diberikan oleh Paola Langella, pakar pemakanan dan pengasas https://www.shapesstudio.co