Funkcionalno zdravlje 101: Što je funkcionalna prehrana?


Funkcionalna prehrana temelji se na razumijevanju specifičnih potrebatvojtijelo i prilagođavanje vaših prehrambenih izbora na temelju tih potreba, kaže Thomas Robson-Kanu, nogometaš Premier lige i osnivač The Turmeric Co ( thekurmeric.co ). Evo kako započeti s tim…

Ništa ne plaši sportaša više od ozljede, a kao mladića s obećavajućom sportskom budućnošću jedan me shrvao. Na kraju, nisam se mogao natjecati bez redovitog dobivanja injekcija u koljeno. Nije bilo održivo. Liječnici su mi rekli da gotovo da nema šanse da mogu ostvariti išta blizu karijere profesionalnog sportaša.


Konvencionalna medicina je pogriješila, pa sam pokušao razumjeti problem i sam ga riješiti. Čitao sam o ljekovitim moćima stotina prirodnih sastojaka i eksperimentirao s njima sve dok nisam naišao na sirovi korijen kurkume. Kurkuma se u ayurvedskoj medicini koristila tisućama godina, ali u svim mojim konzultacijama nije spominjana. Smjesa koju sam pripremala na svom kuhinjskom stolu koristila je svoja moćna protuupalna svojstva i ublažila moje simptome na način na koji obični lijekovi jednostavno nisu. Oteklina je postala podnošljiva, mogao sam ponovno igrati i ostvario nevjerojatnu karijeru. Funkcionalni pristup svom zdravlju potpuno je promijenio moj život na bolje.

Što je funkcionalna prehrana?

Svi želimo živjeti sretne, uravnotežene živote, ali svi smo različiti. Različite smo visine, različite težine i različitih oblika. Imamo različitu genetiku, porijeklo i stil života. Naši su ciljevi također često jedinstveni za nas. Ono što bi moglo djelovati za jednu osobu, možda ne za drugu, pa vas generičke dijete i fitnes planovi mogu odvesti samo tako daleko.

Funkcionalna prehrana temelji se na razumijevanju specifičnih potrebatvojtijela i prilagođavajući svoje prehrambene izbore na temelju tih potreba. Ovisno o tome gdje su vam nedostaci, mogli biste povećati unos određenih vitamina ili minerala. Mogli biste početi unositi probiotik u svoju prehranu kako biste obnovili ravnotežu bakterija u crijevima ili čakpovećativaš unos ugljikohidrata.

Funkcionalni pristup prehrani potiče vas da postanete svjesniji svog tijela – da ga bolje upoznate, slušate njegove signale i odgovorite onim što vam odgovara.


Kako mogu započeti?

Zbog individualističke prirode funkcionalne prehrane, teško je dati prilagođene savjete bez poznavanja stanja fizičkog zdravlja osobe, ali prokušani temelj za funkcionalnu i hranjivu prehranu je ona puna cjelovite hrane, voća i povrća i manje prerađene hrane. namirnice. 'Cjelovita hrana' odnosi se na hranu koja je podvrgnuta minimalnoj preradi, čime je zadržana velika količina svog nutritivnog sastava. Ako želite saznati više o tome koja bi vam hrana mogla koristiti, razmislite o rezerviranju termina s funkcionalnim nutricionistom ili razgovoru sa svojim liječnikom.

Što dalje?

Što god da učinite sljedeće, utješite se činjenicom da niste sami preplavljeni i zbunjeni informacijama o prehrani! Ustanovio sam da je funkcionalni pristup najzaokruženiji, razumniji i najmanje opterećujući način uokvirivanja vašeg razmišljanja o zdravlju i prehrani. U sljedećih nekoliko članaka dublje ćemo zaroniti u funkciju različitih sastojaka za različite aspekte vašeg zdravlja, kao što su vježbanje, posao i san.

Funkcionalna prehrana promijenila je život Thomasa Robson-Kanua na bolje