Jak zhubnout s pozorným jídlem

Všímavé stravování je účinný přístup ke snížení hmotnosti, protože zahrnuje zapojení mozku a přemýšlení o jídle, když ho jíte. Zde je návod, jak vám může pomoci dostat své stravovací návyky pod kontrolu.

Mnozí z nás mohou nějakou dobu dodržovat dietu nebo plán na hubnutí, než se začneme cítit omezováni. Pak se uchýlíme zpět ke svým starým stravovacím návykům, které často zahrnují přejídání, když jsme ve stresu, nebo jíme čistě pro radost, spíše než z hladu. Všímavé stravování je užitečný způsob, jak zabránit přejídání, a téměř jistě zlepší váš vztah k jídlu.

Mindfulness je praxe, která pochází ze starověké meditace a byla objevena nedávno v moderním smyslu Jonem Kabat-Zimem, který v sedmdesátých letech založil Kliniku pro redukci stresu na University of Massachusetts. Nedávno byla kognitivní terapie založená na všímavosti (MBCT) vyvinuta v devadesátých letech profesorem Markem Williamsem, Johnem Teasdalem a Zindelem Seagalem s cílem pomoci těm, kteří trpěli depresí.

Všímavost vysvětlena

Všímavost znamená být v přítomném okamžiku. Jde o to vypnout negativní samomluvu a vnitřní žvatlání, které vás mohou brzdit, a vyhnout se pokušení přebývat v minulosti nebo se starat o budoucnost. Jednoduše řečeno, jde o zaměření na to, jak věci vypadají, cítí a voní v přítomném okamžiku.

Pokud jde o jídlo, všímavost může být účinným způsobem, jak kontrolovat množství, které jíte. Spíše než rychle hltat jídlo, protože vás rozptylují jiné myšlenky nebo nemyslíte na jídlo, které jíte, je všímavé jedení o vychutnávání každého sousta a uvědomění si toho, jak chutná a kdy vaše tělo začíná cítit se plný.

Musíte se soustředit na jídlo před vámi. Mnozí z nás mají zaneprázdněný život a svačinu a jídlo si bereme, když můžeme, často před obrazovkou počítače v práci nebo když se díváme na televizi. Jídlo se stává téměř druhořadým vzhledem k úkolu, na který se soustředíte, nebo programu, který sledujete. Protože si méně uvědomujete, co jíte, protože vás rozptyluje něco jiného, ​​je méně pravděpodobné, že budete přemýšlet o tom, zda se cítíte sytí, nebo ne, a je pravděpodobnější, že bezmyšlenkovitě sníte všechno na talíři. talíř, jen proto, že je před vámi.

Nejíst, když jste zaneprázdněni, je lepší se vyhnout, protože jídlo zhltnete ve spěchu, bez ohledu na to, zda je všechno potřebujete. Zkuste jíst, když nejste zaneprázdněni a bez zapnuté televize. To vám dá šanci soustředit se na jídlo, které jíte. Zeptejte se sami sebe, jak chutná každé sousto, pomalu žvýkejte a přemýšlejte o struktuře jídla.

Myslet dopředu

Cvičení všímavého jedení lze také použít ještě předtím, než začnete dávat jídlo na talíř. Než si dáte jídlo na talíř, dobře si to rozmyslete. Zeptejte se sami sebe, jaký máte hlad a kolik toho potřebujete. Pokud jste typ člověka, který sní všechno na talíři, protože nerad plýtváte jídlem, zvažte použití menšího talíře, pokud nemáte příliš hlad.

A než si naložíte jídlo na talíř, protože je snídaně nebo oběd, zkontrolujte si své tělo. Nejezte jen ze zvyku nebo proto, že je čas oběda. Zeptejte se sami sebe, jestli máte opravdu hlad.

Mnoho z nás může mít složité problémy s jídlem a často se na něj můžeme spolehnout při samoléčbě, pro pohodlí, když jsme ve stresu. Nebo někdy svádí k přejídání, když máme co oslavovat. Nebo můžeme použít jídlo, které nám pomůže se uvolnit. V tu chvíli si to můžeme užít, ale poté je snadné cítit se provinile. Pokud jste pojídači pohodlí a spoléháte na jídlo, které vám pomůže vyrovnat se se stresem, můžete místo toho zkusit nějaké meditační techniky, které vás uklidní.

Meditace všímavosti je nyní dobře respektována lékařskou profesí, protože funguje. Jeho účinnost prokázaly různé studie. V jedné americké studii měli účastníci, kteří se přihlásili do osmitýdenní skupiny zaměřené na snižování stresu založené na všímavosti, výrazně méně stresu a úzkosti než jejich protějšky. Podobně byl používán jako léčba u pacientů s recidivující depresí a bylo prokázáno, že snižuje míru recidivy až o 50 procent.

Jak praktikovat meditaci všímavosti

Najděte si tichou místnost nebo prostor, kde nebudete rušeni. Nebo to můžete zkusit, když jdete na procházku nebo dokonce běhat, ale zkuste si zacvičit v klidné oblasti, jako je park daleko od hlučného provozu. Pamatujte, že jde o přítomnost v daném okamžiku, takže se rozhlédněte kolem sebe. Všímejte si svého okolí a soustřeďte se čistě na to, co vidíte, slyšíte a cítíte, a na své dýchání. Další možností je procvičit celé tělo, začněte horní částí těla a postupujte směrem dolů. Začněte s rameny; napněte je a uvolněte je, zvedněte je nahoru a dolů, přičemž šest nádechů a šest výdechů. Udělejte totéž se zbytkem svalů v těle, postupujte dolů k nohám. Zatímco se soustředíte na napětí a relaxaci a nádech a výdech, budete moci vypnout jiné myšlenky. Chce to cvik, ale zkuste to a uvidíte, že to půjde.