Ore de masă atentă

Doriți să vă recuperați orele de masă? Este timpul să denunțăm cântarul și să redescoperim bucuria unei alimentații sănătoase. Iată cum îmbrățișarea alimentelor îți poate transforma dieta...

CUVINTE: Louise Pyne

De când viața noastră a încetinit din cauza restricțiilor de izolare în curs, centrul atenției s-a pus pe dieta și rutinele noastre de fitness - și mulți dintre noi simt mai multă presiune ca niciodată pentru a avea greutatea ideală. Poate te-ai urcat în dieta modei sau poate că pandemia a declanșat modele de alimentație negative? Cifrele de la Societatea Regală pentru Sănătate Publică arată că 47% dintre noi au petrecut mai mult timp pe rețelele sociale de la începutul pandemiei, dar acest traul zilnic poate uneori accentua problemele corporale și anxietățile, făcându-ne să ne simțim mai rău cu noi înșine și având un impact negativ asupra minții noastre. sănătate. În mod îngrijorător, cercetările companiei de date Kantar arată că obsesia noastră de a fi greutatea perfectă înseamnă că 38% dintre noi țin acum o dietă de cele mai multe ori. Cu atât de multe influențe exterioare care ne afectează gândurile și comportamentele legate de imaginea corpului și greutatea, poate fi greu să găsim un echilibru. Aici vă arătăm cum să vă hrăniți corpul și să vă schimbați mentalitatea pentru a vă atinge obiectivele de sănătate.

CONCENTRAȚI-VĂ PE CE POȚI ADĂUGA

Mâncatul ar trebui să fie distractiv, dar concentrarea pe ceea ce nu ar trebui să mănânci, mai degrabă decât pe ceea ce ar trebui, cu siguranță, epuizează distracția din timpul mesei. Schimbați-vă abordarea și uitați-vă la ce puteți adăuga în farfurie pentru a crește cantitatea de nutrienți, antioxidanți și fibre incredibile pe care o obțineți de la fiecare masă. „Gătiți în loturi mâncăruri bogate în nutrienți în weekend sau când aveți ceva timp, astfel încât să aveți întotdeauna mesele gata să se încălzească și să mergeți atunci când aveți cea mai mare nevoie de ele pe parcursul săptămânii, ajutându-vă să rămâneți pe drumul cel bun”, spune Jessica Shand, nutriție naturopată antrenor (@eatnourishglow). Pregătiți niște supe sănătoase, tocane și curry, împachetați cât mai multe legume, ierburi și condimente, apoi porți-le în pungi de congelare gata să fie dezghețate, după cum este necesar.

UTILIZAȚI INTERNETUL POZITIV

Dacă numărați caloriile, poate fi tentant să mâncați aceleași alimente zi după zi. Din fericire, există o mulțime de instrumente accesibile care încurajează o alimentație sănătoasă, fără a fi nevoie să urmăriți fiecare bucată pe care o puneți în gură. De la forumuri de dietă la cărți de rețete și conturi inspiratoare de gurmanzi Instagram, împreună cu aplicații sănătoase, puteți reinventa cu ușurință orele de masă. Faceți un album cu descoperiri sănătoase de fiecare dată când întâlniți o rețetă inspirată online. „Ați putea să vă rezervați ceva timp pentru a face o listă de mese rapide, apoi să o salvați pe telefon sau să o lipiți de frigider”, adaugă Shand.

PUNE MÂNA PE CONDEI

Investește într-un planificator de sănătate sau într-un jurnal pentru a nota note nutriționale. Vizualizarea și notarea obiectivelor vă permite să vedeți ce este realist și ce nu. De asemenea, vă permite să urmăriți progresul și să sărbătoriți orice realizări, indiferent cât de mari sau mici. „Încercați să vă acordați în mod activ cum vă fac să vă simțiți alimentele pe care le consumați. Îți poți scrie gândurile și vei descoperi în curând că faci din instinct alegeri mai sănătoase pentru că vrei și nu pentru că ești blocat pe o dietă”, crede Shand.

LĂSĂ CÂNTARUL

Este greu să evitați să călcați pe cântar atunci când vă străduiți să slăbiți, dar urmărirea tipului de mâncare pe care o mâncați este de fapt o modalitate mult mai sănătoasă de a lupta împotriva grăsimilor decât să verificați meticulos dacă ați îngrășat sau slăbit o kilogram. „Fă un efort conștient în fiecare zi pentru a te bucura de o dietă delicioasă, echilibrată, plină de culoare și varietate – urmărește să mănânci un curcubeu de alimente colorate”, spune Shand.

DISFRUȚI-TE DE MÂNCARE

Făcându-ți timp pentru a face cu dragoste mese sănătoase de la zero, vă poate menține obiectivele pe drumul cel bun, fără nicio privare. „Este important să vă tratați orele de masă ca pe momente speciale ale zilei de care să vă bucurați cu adevărat – aceasta înseamnă să opriți toate tehnologia ecranelor, inclusiv televizoarele și telefoanele, să stați la masă și să vă acordați gusturile și texturile alimentelor cu care vă alimentați corpul. , adaugă Shand. Când vă aflați în supermarket, încercați să cumpărați un ingredient nou în fiecare săptămână - ar putea fi un fruct exotic sau o legumă care vă ajută să vă animați obiceiurile alimentare.

Știai că anumite alimente te pot face și pe tine să te simți mai fericit? Citiți totul despre ei aici