Ātrs svara zudums | Vai programma Fast 800 darbojas?

Jūs zināt, ka vēlaties nomest dažas mārciņas, vienīgais jautājums ir, vai jums vajadzētu iet lēni un vienmērīgi, vai arī ātrāka pieeja būs labāka? Ieva Bogenpoela pārbauda “Fast 800” metodi, lai noskaidrotu, vai tā patiešām ir atbilde uz ātru svara zudumu…

Pirms četrām nedēļām, ja jūs man jautātu, vai es dotu priekšroku sakņu kanālu operācijai vai izdzīvot ar 800 kalorijām dienā, es no smiekliem nokritu no krēsla. Sakņu kanāls, bez konkursa! Bet ātri uz priekšu mēnesi, un es esmu ne tikai patērējis daļu no savas parastās pārtikas, bet arī pazaudējis akmeni šajā procesā. Un, pārsteidzoši, es reti biju izsalcis. Akmens zaudēšana četru nedēļu laikā noteikti ietilpst ātra svara zaudēšanas kategorijā, taču vai mums vienmēr nav teikts, ka svara zaudēšana vairāk nekā 1–2 mārciņas nedēļā ir kaitīga? 'Kopumā svara zaudēšanas diētām jābūt drošām, iedarbīgām, veselīgām un uzturvērtības ziņā adekvātām.' reģistrēta uztura speciāliste Hanna Breja. Un vēl salīdzinoši nesen vispārēja vienprātība bija tāda, ka tiem jābūt arī pakāpeniskiem.

'Lēnāks svara zudums par 1-2 mārciņām nedēļā bieži tiek mudināts kā reālāks nekā stingru un grūti sasniedzamu mērķu noteikšana,' saka Brejs, 'un dažiem cilvēkiem to uzsākt var būt mazāk biedējoši.' Negatīvā puse, protams, ir tāda, ka samazināt kalorijas par nepieciešamajām 500–600 dienā var būt izaicinājums mēnesi pēc mutē laistošā mēneša. Tātad, ko jūs varat darīt, ja vēlaties zaudēt svaru, bet jums nav apetītes pastāvīgi atteikties no iecienītākajiem ēdieniem? Ienāc ātrajā brigādē.

'Svara samazināšanas diētām jābūt drošām, iedarbīgām, veselīgām un uzturvērtības ziņā adekvātām.'

Svara zaudēšanas plāna “Fast 800” testēšana

Lai gan izredzes krasi samazināt uzņemto kaloriju daudzumu var šķist grūts, daudziem rezultātu sasniegšanas ātrums padara to pūļu vērtu. 'Daži cilvēki ziņo, ka straujāks svara zudums ir motivējošāks, tāpēc atrodiet intensīvāku pieeju diētai, kas sniedz lielāku gandarījumu,' saka Brejs. Rezultāti runā paši par sevi. Pētījumā, kas publicēts BMJ, tika atklāts, ka dalībnieki, kuri ēda 800 kalorijas dienā, zaudēja vairāk nekā trīs reizes lielāku svaru nekā kontroles grupa.

Bet kāpēc 800 kalorijas tiek reklamētas kā gavēņa svētais grāls? Tas viss ir atkarīgs no matemātikas. 'Jūsu ķermenis darbojas ar divām dažādām degvielas sistēmām - cukuru un taukiem,' skaidro Dr Michael Moseley radītājs. Diēta Fast 800 , kur dalībnieki patērē 800 kalorijas dienā līdz 12 nedēļām. “Tā kā jūsu ķermenis dod priekšroku cukuram, tas izvēlas sadedzināt 500 gm cukura, ko esat uzglabājis (kā glikogēnu), pirms jebko citu. Pārtikas patēriņa samazināšana līdz 800–1000 kalorijām dienā, pamatojoties uz Vidusjūras tipa diētu ar salīdzinoši zemu ogļhidrātu saturu, nozīmē, ka jūs ātri sadedzināsit glikogēnu un sāksit sadedzināt taukus, ”piebilst Dr Moseley. Rezultāts? Jūs varat ne tikai pārvarēt nogurumu no diētas, bet arī uzlabojas insulīna darbība un cukura līmenis asinīs (izvairās no tieksmes), un jūsu svars acīmredzami mainās dažu dienu laikā. Protams, dažiem cilvēkiem ir dažas blakusparādības, taču tās parasti ir īslaicīgas. 'Galvenās blakusparādības ir galvassāpes un aizcietējums, ko parasti izraisa nepietiekama ūdens dzeršana,' skaidro Dr Moseley, 'un sākotnēji jūs varat justies iztukšots, kamēr jūsu ķermenis pielāgojas jaunajai diētai.'

Vai badošanās ir labvēlīga ķermenim?

Tomēr pilna laika badošanās nav piemērota visiem — ir medicīniski iemesli, kāpēc dažām grupām no tā pilnībā jāizvairās, — tas var izskaidrot, kāpēc neregulāra badošanās pēdējos gados ir guvusi tādu popularitāti. Doktors Mozelijs padarīja populāru ar diētu 5:2, kad diētas ievērotāji ēda 500 kalorijas divas dienas nedēļā un parasti piecas, kopš tā laika viņš ir palielinājis badošanās dienas kaloriju skaitu līdz 800 (un pārdēvējis diētu par Jauno 5:2). Un, neskatoties uz tikai divu dienu badošanos, ieguvumi joprojām ir iespaidīgi. Pētījumi, kas balstīti uz cilvēkiem, liecina, ka periodiska badošanās samazina diabēta risku, samazina oksidatīvo stresu un iekaisumu, palielina šūnu atjaunošanos un smadzeņu izcelsmes neirotrofiskā faktora līmeni un var palīdzēt novērst vēzi. Tikmēr pētījumi ar dzīvniekiem liecina par daudzsološu aizsardzību pret Parkinsona slimību un pagarinot dzīves ilgumu.

Fast800 un New 5:2 ir ne tikai kaloriju samazināšana, bet ēšanas plānu pamatā ir liesās olbaltumvielas, rieksti un sēklas, olīveļļa un zaļie dārzeņi, lai nodrošinātu optimālu uzturu. Regulāri vingrinājumi un apdomība ir arī plāna galvenā sastāvdaļa, sniedzot jums vislabākās iespējas gūt panākumus.

Pētījumi liecina, ka periodiska badošanās samazina diabēta risku, samazina oksidatīvo stresu un var palīdzēt novērst vēzi.

'Fast 800 svara zaudēšanas metode man noderēja!'

“Kā kāds, kurš ir zināms, ka vienā sēdē nojauca Doritos paciņu un divos milzu Toblerone, ierobežot sevi līdz 800 kalorijām dienā šķiet biedējoši. Iepriekš es varēju noturēt savu ĶMI relatīvi kontrolētā veidā ar fiziskām aktivitātēm un neregulāru diētu, taču svara pieaugums, ko izraisīja sēras, hormonālās izmaiņas un, visbeidzot, bloķēšana nozīmēja, ka ir nepieciešama krasa rīcība.

“Baidoties izdzīvot tikai ar 800 kalorijām dienā, pirms programmas sākšanas es izmēģinu dažas ēdienreizes no plkst. Fast 800 Easy, Dr. Klēra Beilija (Astoņkājis, £16,99). Ēdiens ir garšīgs un sātīgs — riekstu sēklu biezputra, saldais čilli lasis un mani drīzumā iecienītākie kraukšķīgie varavīksnes salāti ar Indijas riekstiem un ingveru. Ja es ēdīšu to, varbūt tas nebūs tik grūti.

Programma Fast 800: rezultāti

1. nedēļa

“Nedēļu sāku ar optimismu – it īpaši, ja atklāju, ka pusdienas bieži vien ir pārpalikumi no iepriekšējās vakara maltītes, tāpēc man nav jāgatavo 21 ēdienreize no nulles. Es zinu, ka būs reizes, kad būšu pārāk aizņemts vai pārāk noguris, lai gatavotu, tāpēc uzkrāju kādu Fast 800 Protein Shakes. Vienu rītu pulksten 11.45 izmēģinu Strawberry kokteili, un pārsteidzoši, ka izsalcis nejūtos līdz pulksten 16.30. Līdz nedēļas beigām esmu zaudējis 3,7 kg, tāpēc esmu vairāk nekā laimīgs. Tiesa, man ir bijuši pāris izsalkuma viļņi, bet tie drīz pāriet.

2. nedēļa

“Tiešsaistes maltīšu plāni un iepirkumu saraksti ir svētīgs. Es sāku saprast, kuras receptes man der un kuras ne. Piemēram, ja esmu ieturējis nelielu vakariņu, nākamajā dienā izvēlos sātīgākas brokastis. Es arī pārliecinos, ka manā mājā ir sastāvdaļas manām iecienītākajām maltītēm, lai vajadzības gadījumā varētu mainīt lietas. Esmu bijis plānā jau 10 dienas, un es ievēroju vienu lietu, ka esmu daudz emocionālāks. Tagad, kad es vairs neuztraucos par ēšanu, man jāatrod barojoši veidi, kā sniegt sev komfortu, ko iepriekš meklēju ar pārtiku.

'Man vajadzēja atrast barojošus veidus, kā sniegt sev komfortu, ko iepriekš meklēju ar pārtiku.'

3. nedēļa

'Vingrojumu programma sākas šonedēļ, un šodien ir pretestības diena. Iesācēju programma ir lieliska iesācējiem — ātra (12 minūtes) un labi strukturēta. Man tas ir pārāk viegli, tāpēc es pievienoju pamattreniņu no Ekharta joga jo esmu ābola formas un man tiešām ir jāstrādā pie vēdera.

“Es jūtu, ka manas attiecības ar badu mainās. Ja man rodas izsalkums, es vairs nejūtos spiests kaut ko uzreiz ēst. Man arī skaidrāk ir skaidrs, kas ir izsalkums un kas ir emocionāla ēšana. Kad esmu paslīdējis, vecie favorīti vairs netrāpīja uz vietas. Šokolādes Hob Nob čipsu paciņas tukšās kalorijas vai cukura hits vairs nav tik apmierinošs kā uzturvielām bagāta uzkoda.

4. nedēļa

‘Šī ir laba diena. Es uzvilku jogas harēma bikses, un tās bija tik biezas, ka man likās, ka man tās ir uzliktas nepareizā virzienā! Es uzreiz uzlēcu uz svariem, lai atklātu, ka esmu pazaudējis akmeni. Turklāt mans holesterīna līmenis tiek pārbaudīts vēlāk nedēļā, un tas ir samazinājies par diviem punktiem. Darbs padarīts, Dr Moseley!

Jautājumi un atbildes ar Fast 800 diētas plāna veidotāju

Dr Moseley, programmas Fast 800 radītājs

Mēs lūdzām neregulārā badošanās guru Dr Moseley par vājo viņa Fast 800 programmā…

Ko es varu sagaidīt?

'Tāpat kā straujš svara zudums, lielākā daļa cilvēku ziņo, ka jūtas asāki.'

Vai es joprojām varu trenēties?

'Ja jau esat aktīvs, turpiniet, lai gan mēs neiesakām plānot maratonu, veicot svara zaudēšanas programmu! Nav konkrēta ogļhidrātu daudzuma, kas jums vajadzētu ēst.

Kā es varu nodrošināt panākumus?

'Ieplānojiet savas ēdienreizes iepriekš un nodrošiniet to cilvēku atbalstu, ar kuriem dzīvojat.'

Ko darīt, ja es paslīdīšu?

'Diētas pārkāpšana ir izplatīta parādība. Neuzskatiet to par neveiksmi, tikai īslaicīgu neveiksmi. Ja sasniedzat svara zaudēšanas plato, skatieties, ko ēdat.

Vai tas palīdzēs manam sniegumam?

'Laika ierobežota ēšana var dot labumu sportistiem. Nesenā pētījumā velosipēdisti, kuri ievēroja režīmu 16:8 (ēda astoņu stundu laikā), zaudēja taukus, nezaudējot muskuļus, un uzlaboja savu maksimālo jaudu.

Receptes piemērs no Fast 800 diētas plāna

Raddichio, biešu un greipfrūtu salāti

Šī atsvaidzinošā recepte no programmas The Fast 800 ir lieliski piemērota vasarai. Piepildīts ar olbaltumvielām un veselīgu olīveļļu, jūs stundām ilgi jutīsities apmierināts.

Sastāvdaļas

• 50 g radičo
• 2 bietes, vārītas un sagrieztas
• ½ greipfrūta, nomizoti un sadalīti segmentos
• 1½ ēdamkarote neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
• ½ citrona, izspiesta sula
• 20g neapstrādātu Indijas riekstu, grauzdētu
• 20g pekanrieksti, grauzdēti
• Melnie pipari
• Jūras sāls

Metode

1. Atdaliet radicchio lapas un novietojiet uz šķīvja.
2. Pārklājiet ar biešu un greipfrūtu daiviņām.
3. Saputo eļļu un citronu sulu un pārlej salātiem.
4. Pasniegšanai pārkaisa ar grauzdētiem riekstiem.

Noklikšķiniet šeit, lai iegūtu vairāk veselīga svara zaudēšanas padomu!