ფუნქციური ჯანმრთელობა 101: რა არის ფუნქციური კვება?

ფუნქციური კვება მიზნად ისახავს ადამიანის სპეციფიკური საჭიროებების გაგებასშენისხეული და ამ საჭიროებებზე დაყრდნობით თქვენი კვების არჩევანის მორგება, ამბობს თომას რობსონ-კანუ, პრემიერ ლიგის ფეხბურთელი და The Turmeric Co-ს დამფუძნებელი ( theturmeric.co ). აი, როგორ უნდა დაიწყოთ ამით…

სპორტსმენს ტრავმის მეტი არაფერი აშინებს და როგორც ახალგაზრდა, პერსპექტიული სპორტული მომავლის მქონე, ერთმა განადგურებული ვიყავი. საბოლოოდ, მე ვერ შევძელი კონკურენცია, რომ მუხლზე რეგულარულად არ გამეკეთებინა ინექციები. ეს არ იყო მდგრადი. ექიმებმა მითხრეს, რომ თითქმის არანაირი შანსი არ მექნებოდა პროფესიონალი სპორტსმენის კარიერასთან ახლოს.

ჩვეულებრივი მედიცინა მოკლედ იყო და ამიტომ ვცდილობდი გამეგო პრობლემა და თავად გამომესწორებინა. მე წავიკითხე ასობით ბუნებრივი ინგრედიენტის სამკურნალო თვისებები და ვცდილობდი მათზე ექსპერიმენტებს, სანამ არ წავაწყდი ნედლი კურკუმას ფესვს. კურკუმა გამოიყენებოდა აიურვედის მედიცინაში ათასობით წლის განმავლობაში, მაგრამ ჩემს ყველა კონსულტაციაში ის არ იყო ნახსენები. ნარევი, რომელსაც მე ვამზადებდი ჩემს სამზარეულოს მაგიდაზე, გამოიყენა მისი ძლიერი ანთების საწინააღმდეგო თვისებები და შეამსუბუქა ჩემი სიმპტომები ისე, როგორც ჩვეულებრივ მედიცინაში ეს უბრალოდ არ იყო. შეშუპება საკონტროლო გახდა, ისევ შევძელი თამაში და წარმოუდგენელი კარიერა გავაგრძელე. ჩემი ჯანმრთელობისადმი ფუნქციურმა მიდგომამ მთლიანად შეცვალა ჩემი ცხოვრება უკეთესობისკენ.

რა არის ფუნქციური კვება?

ჩვენ ყველას გვსურს ვიცხოვროთ ბედნიერი, გაწონასწორებული ცხოვრებით, მაგრამ ჩვენ ყველა განსხვავებულები ვართ. ჩვენ ვართ სხვადასხვა სიმაღლეები, სხვადასხვა წონა და განსხვავებული ფორმები. ჩვენ გვაქვს განსხვავებული გენეტიკა, წინაპრები და ცხოვრების წესი. ჩვენი მიზნებიც ხშირად ჩვენთვის უნიკალურია. ის, რაც შეიძლება ერთ ადამიანზე მუშაობდეს, მეორეს შეიძლება არა, და ამიტომ ზოგადი დიეტები და ფიტნეს გეგმები მხოლოდ აქამდე მიგიყვანთ.

ფუნქციური კვება მიზნად ისახავს ადამიანის სპეციფიკური საჭიროებების გაგებასშენისხეულის და თქვენი კვების არჩევანის მორგება ამ საჭიროებებზე დაყრდნობით. იმისდა მიხედვით, თუ სად არის თქვენი დეფიციტი, შეგიძლიათ გაზარდოთ გარკვეული ვიტამინების ან მინერალების მიღება. თქვენ შეიძლება დაიწყოთ პრობიოტიკების ჩართვა თქვენს დიეტაში, რათა აღადგინოთ ბაქტერიები თქვენს ნაწლავში ან თუნდაცმომატებათქვენი ნახშირწყლების მიღება.

კვების მიმართ ფუნქციური მიდგომა გიბიძგებთ, გახდეთ უფრო მეტად ყურადღებიანი თქვენი სხეულის მიმართ - უკეთ იცოდეთ იგი, მოუსმინოთ მის სიგნალებს და უპასუხოთ იმას, რაც თქვენთვის სწორია.

როგორ დავიწყო?

ფუნქციონალური კვების ინდივიდუალისტური ბუნების გამო, ძნელია რჩევების მიცემა ადამიანის ფიზიკური ჯანმრთელობის მდგომარეობის გაცნობიერების გარეშე, მაგრამ ფუნქციონალური და მკვებავი დიეტის აპრობირებული საფუძველი არის სრული საკვები, ხილი და ბოსტნეული და ნაკლები გადამუშავებული დიეტა. საკვები. „მთლიანი საკვები“ გულისხმობს საკვებს, რომელმაც გაიარა მინიმალური დამუშავება, შესაბამისად ინარჩუნებს კვებითი შემადგენლობის დიდ რაოდენობას. თუ გსურთ გაიგოთ მეტი, თუ რომელი საკვები შეიძლება იყოს თქვენთვის სასარგებლო, შეგიძლიათ დაჯავშნოთ შეხვედრა ფუნქციონალურ დიეტოლოგთან ან ესაუბროთ თქვენს ექიმს.

Შემდეგი რა არის?

რაც არ უნდა გააკეთოთ შემდეგ, ნუგეშით იგრძენით ის ფაქტი, რომ თქვენ მარტო არ ხართ გადატვირთული და დაბნეული კვების შესახებ ინფორმაციის გამო! მე აღმოვაჩინე, რომ ფუნქციური მიდგომა არის ყველაზე კარგად მომრგვალებული, გონივრული და ნაკლებად ზეწოლის საშუალება თქვენი აზროვნების ჯანმრთელობისა და კვების შესახებ. მომდევნო რამდენიმე სტატიაში ჩვენ უფრო ღრმად ჩავუღრმავდებით სხვადასხვა ინგრედიენტის ფუნქციას თქვენი ჯანმრთელობის სხვადასხვა ასპექტისთვის, როგორიცაა ვარჯიში, სამუშაო და ძილი.

ფუნქციურმა კვებამ შეცვალა თომას რობსონ-კანუს ცხოვრება უკეთესობისკენ