Cinq façons dont votre alimentation peut combattre le stress

Votre alimentation peut avoir un effet significatif sur votre capacité à gérer le stress et à rester calme. Voici comment l'adapter pour lutter contre le stress.

Le stress est devenu un compagnon constant de nos modes de vie modernes et trépidants, et bien qu'un peu de stress ait ses avantages, quelques-uns d'entre nous en ont plus qu'un peu, ne permettant aucun de ces avantages à voir. Le stress chronique peut avoir de nombreux effets secondaires. Le stress à long terme peut entraîner de mauvais choix alimentaires, un déséquilibre hormonal, une prise de poids et des problèmes digestifs.

On est tous passé par là. Après une journée stressante, nous n'avons pas envie d'une salade de légumes ou d'une poignée de noix crues, et la plupart d'entre nous iront directement vers les savoureuses options riches en sucre et en matières grasses. Après une période de stress, le corps humain peut passer en « mode de récupération » où l'augmentation de l'appétit et les fringales deviennent plus endémiques. Simultanément, les taux métaboliques diminuent pour conserver l'énergie, nous conservons donc les calories consommées plutôt que de les utiliser comme énergie. De temps en temps, cela pourrait ne pas avoir d'impact sur notre santé, mais mélangé à un stress chronique, cela pourrait entraîner des problèmes de santé à plus long terme.

Nous avons rencontré la nutritionniste Clarissa Lenherr du service de santé personnalisé bioniq VIE qui offre ses conseils d'expert sur la façon de lutter contre le stress avec une bonne nutrition.

1. Gérer la consommation de caféine

Lorsque nous consommons de la caféine, nous stimulons une réponse au cortisol (notre hormone du stress). En petites quantités, cela peut être bénéfique, entraînant une augmentation de l'énergie et de la vigilance - d'où l'utilisation de la caféine par beaucoup d'entre nous dans le monde ! Cependant, pour ceux d'entre nous qui ont des niveaux de stress élevés préexistants, l'ajout de caféine à nos niveaux de cortisol peut encore augmenter notre stress.

La limite recommandée pour la consommation quotidienne de caféine est de 400 mg, ce qui peut équivaloir à quatre expressos ou à huit tasses de thé vert/noir mi-cuit. Si vous êtes préoccupé par votre niveau de stress ou si vous remarquez un effet indésirable lorsque vous consommez de la caféine, je vous conseillerais de réduire votre consommation de caféine, mais d'éviter de vous laisser aller. Lorsque nous supprimons brusquement la caféine, nous pouvons nous retrouver avec des symptômes de sevrage qui incluent des maux de tête, des nausées, des changements d'humeur et des tremblements.

2. Équilibrer la glycémie

Lorsque votre glycémie monte en montagnes russes tout au long de la journée, votre humeur et votre niveau de stress peuvent emboîter le pas. Vous pouvez vous sentir irritable, de mauvaise humeur, fatigué, avoir du mal à vous concentrer et ressentir des envies de sucré. Pour maintenir une glycémie optimale, je vous conseillerais de vous assurer de manger régulièrement des repas sains, d'éviter les aliments riches en sucre et en farines raffinées, tels que le pain blanc et les pâtes, et de remplacer les glucides raffinés par des alternatives à base de céréales complètes plus riches en fibres et non transformées, comme les légumes féculents, le riz brun, le quinoa, les haricots et l'avoine.

3. Ne sautez pas le petit-déjeuner

Vous pensez peut-être que vous n'avez pas faim, que vous n'avez pas le temps de prendre votre petit-déjeuner, que vous n'avez pas besoin de « calories » supplémentaires ou que le déjeuner arrivera bien assez tôt. Mais sauter le petit-déjeuner peut rendre plus difficile le maintien d'une glycémie stable, ce qui peut entraîner une diminution de l'énergie, de la concentration, de la productivité, de l'humeur et avoir un impact négatif sur les niveaux de stress. Vous en avez peut-être marre de l'entendre, mais le petit-déjeuner est vraiment le repas le plus important de la journée et il n'aura des effets néfastes que si vous choisissez de le sauter.

4. Préparez vos repas

Il est courant que de nombreuses personnes sortent déjeuner dans des fast-foods et des restaurants qui servent des aliments moins que sains. Bien que cela puisse vous faire gagner du temps, cela peut vous laisser léthargique, improductif et, à long terme, avoir un impact sur votre apport en nutriments et votre niveau de stress. Prendre quelques minutes le soir ou le matin pour apporter le petit-déjeuner/le déjeuner peut vous préparer pour la journée. Vous n'avez pas besoin d'aller trop loin, emballez simplement un Tupperware/boîte à lunch avec les restes de votre dîner la veille et vous êtes prêt à partir. Même si vous faites cela quelques jours par semaine, ce serait une amélioration, plutôt que de manger tous les midis à l'extérieur.

5. Détox à votre bureau

Vous avez peut-être toute la volonté du monde, mais si vous avez un sac de vos aliments sucrés préférés dans votre ligne directe des yeux, lorsque le stress arrive, vous allez chercher cet aliment et potentiellement démolir le la totalité. La raison en est que lorsque nous sommes stressés, nous sommes plus susceptibles de grignoter sans réfléchir. Pour cette raison, je recommanderais d'essayer une cure de désintoxication au bureau en supprimant toutes les tentations sur votre bureau, car ce n'est bon pour personne dans le meilleur des cas. Au lieu de cela, je vous conseillerais de garder des noix crues, un pot de fèves edamame ou une petite barre de chocolat noir dans votre tiroir de bureau pour les garder en sécurité !

Les sentiments de stress peuvent provenir d'une carence en certaines vitamines et minéraux qui ont un impact sur notre énergie, notre humeur et nos hormones. Lorsque nous sommes stressés, la production d'hormones de stress peut ronger nos réserves de nutriments qui peuvent souvent nous aider ! Bien que nous puissions viser à manger des repas bien équilibrés lorsque cela est possible, il peut être difficile de savoir si nous obtenons les nutriments précis dont notre corps a besoin. Pour lutter contre cela, je suggérerais d'utiliser un service de suppléments qui garantit que votre corps obtient les nutriments et les vitamines dont vous pourriez être déficient.

Plus d'information

Bioniq Life utilise des tests fonctionnels pour comprendre ces exigences de santé exactes. Grâce à des tests sanguins, Bioniq vérifie les nutriments clés qui peuvent contribuer à la résilience au stress et à l'humeur, tels que les niveaux de magnésium, de vitamine D et de glycémie.

À partir de ces résultats, Bioniq conçoit un supplément personnalisé pour vous aider à optimiser votre santé. Bioniq LIFE suit ensuite vos progrès et modifie la formule afin que votre corps reçoive exactement ce dont il a besoin à mesure que vous progressez. En plus de fournir un service de suppléments personnalisé, vous aurez également accès à des consultations avec un nutritionniste qualifié pour discuter de vos progrès et de votre état de santé général, ainsi qu'à un tableau de bord personnalisé pour voir vos résultats et vos recommandations de soins. (RRP £250 disponible à l'achat auprès du Bioniq website .