Perte de poids rapide | Le programme Fast 800 fonctionne-t-il ?

Vous savez que vous voulez perdre quelques kilos, la seule question est de savoir si vous devez aller lentement et régulièrement ou une approche plus rapide sera-t-elle un meilleur pari ? Eve Boggenpoel teste la méthode ‘Fast 800’ pour voir si c’est vraiment la réponse à la perte de poids rapide…

Il y a quatre semaines, si vous m'aviez demandé si je préférais la chirurgie de canal ou survivre avec 800 calories par jour, je serais tombé de ma chaise en riant. Canal radiculaire, pas de concours ! Mais avance rapide d'un mois et je n'ai pas seulement consommé une fraction de mon apport alimentaire normal, j'ai perdu une pierre dans le processus. Et, étonnamment, j'avais rarement faim. Perdre une pierre en quatre semaines entre certainement dans la catégorie de la perte de poids rapide, mais ne nous a-t-on pas toujours dit que perdre plus de 1 à 2 livres par semaine est mauvais pour vous ? « En principe, les régimes amaigrissants doivent être sûrs, efficaces, sains et nutritionnellement adéquats », selon nutritionniste agréée Hannah Braye. Et, jusqu'à relativement récemment, le consensus général était qu'ils devraient également être progressifs.

'Une perte de poids plus lente, de 1 à 2 livres par semaine, est souvent encouragée comme étant plus réaliste que l'adoption d'objectifs stricts et difficiles à atteindre', explique Braye, 'et certaines personnes peuvent trouver qu'il est moins intimidant de se lancer.' L'inconvénient, bien sûr, est que réduire vos calories des 500 à 600 calories requises par jour peut être un défi mois après mois alléchants. Alors, que pouvez-vous faire si vous voulez perdre du poids mais n'avez pas l'appétit de refuser continuellement vos aliments préférés ? Entrez dans la brigade rapide.

« Les régimes amaigrissants doivent être sûrs, efficaces, sains et nutritionnellement adéquats. »

Test du plan de perte de poids « Fast 800 »

Bien que la perspective de réduire considérablement votre apport calorique puisse sembler difficile, pour beaucoup, la rapidité des résultats en vaut la peine. 'Certaines personnes déclarent qu'une perte de poids plus rapide est plus motivante, alors trouvez une approche intense du régime plus gratifiante', explique Braye. Les résultats parlent d'eux-mêmes. Des recherches publiées dans le BMJ ont révélé que les participants qui mangeaient 800 calories par jour perdaient plus de trois fois le poids d'un groupe témoin.

Mais pourquoi 800 calories sont-elles présentées comme le Saint Graal du jeûne ? Tout est dans les maths. « Votre corps fonctionne avec deux systèmes de carburant différents : le sucre et les graisses », explique le Dr Michael Moseley, créateur de Le régime Fast 800 , où les participants consomment 800 calories par jour pendant jusqu'à 12 semaines. « Comme votre corps préfère le sucre, il choisit de brûler les 500 g de sucre que vous avez stockés (sous forme de glycogène) avant toute autre chose. Réduire votre apport alimentaire à 800-1 000 calories par jour, sur la base d'un régime méditerranéen relativement faible en glucides, signifie que vous brûlerez rapidement le glycogène et commencerez à brûler les graisses », ajoute le Dr Moseley. Le résultat? Non seulement vous pouvez dépasser la fatigue alimentaire, mais votre fonction insulinique et votre glycémie s'améliorent (en bannissant les fringales) et votre poids change visiblement en quelques jours. Bien sûr, certaines personnes ressentent quelques effets secondaires, mais ceux-ci sont généralement de courte durée. « Les principaux effets secondaires sont les maux de tête et la constipation, généralement causés par une consommation insuffisante d'eau », explique le Dr Moseley, « et, au début, vous pouvez vous sentir épuisé pendant que votre corps s'adapte au nouveau régime. »

Le jeûne est-il bon pour le corps ?

Cependant, le jeûne à temps plein ne convient pas à tout le monde - il existe des raisons médicales pour lesquelles certains groupes devraient l'éviter complètement - ce qui peut expliquer pourquoi le jeûne intermittent a suscité un tel succès ces dernières années. Rendu populaire par le Dr Moseley avec le régime 5:2, où les personnes à la diète mangeaient 500 calories deux jours par semaine et normalement pendant cinq jours, il a depuis augmenté le nombre de calories des jours de jeûne à 800 (et a renommé le régime le nouveau 5:2). Et malgré un jeûne de seulement deux jours, les bénéfices sont toujours impressionnants. Des recherches basées sur des humains montrent que le jeûne intermittent réduit le risque de diabète, réduit le stress oxydatif et l'inflammation, augmente la réparation cellulaire et les niveaux de facteur neurotrophique dérivé du cerveau et peut aider à prévenir le cancer. Les études animales, quant à elles, sont prometteuses pour protéger contre la maladie de Parkinson et augmenter votre durée de vie.

Le Fast800 et le New 5:2 ne concernent pas seulement la réduction des calories, cependant, les régimes alimentaires sont basés sur des protéines maigres, des noix et des graines, de l'huile d'olive et des légumes verts pour assurer une nutrition optimale. L'exercice régulier et la pleine conscience sont également au cœur du plan, vous donnant les meilleures chances de succès.

La recherche montre que le jeûne intermittent réduit votre risque de diabète, réduit le stress oxydatif et peut aider à prévenir le cancer.

« La méthode de perte de poids Fast 800 a fonctionné pour moi ! »

«En tant que personne connue pour démolir un paquet de Doritos en une seule séance et un Toblerone géant en deux, me limiter à 800 calories par jour semble intimidant. Auparavant, j'ai pu maintenir mon IMC relativement sous contrôle avec l'exercice et le régime occasionnel, mais la prise de poids provoquée par un deuil, des changements hormonaux et, enfin, le verrouillage a nécessité une action drastique.

« Terrifié de survivre avec seulement 800 calories par jour, avant de commencer le programme, je teste quelques repas de Fast 800 Easy par le Dr Claire Bailey (Pieulpe, 16,99 £). La nourriture est délicieuse et copieuse - Porridge aux graines de noix, saumon au piment doux et ma future salade arc-en-ciel croquante préférée aux noix de cajou et au gingembre. Si c'est ce que je vais manger, ce ne sera peut-être pas si difficile après tout.

Le programme Fast 800 : les résultats

Semaine 1

« Je commence la semaine avec optimisme – surtout lorsque je découvre que le déjeuner est souvent un reste du repas du soir de la veille, donc je n'ai pas à préparer 21 repas à partir de zéro. Je sais qu'il y aura des moments où je serai trop occupé ou trop fatigué pour cuisiner, alors je fais le plein de Fast 800 Protein Shakes. J'essaye le Strawberry shake à 11h45 un matin et, étonnamment, je n'ai faim que vers 16h30. À la fin de la semaine, j'ai perdu 3,7 kg, donc je suis plus que content. C'est vrai, j'ai eu quelques coups de faim, mais ils passent vite.

Semaine 2

« Les plans de repas et les listes de courses en ligne sont une aubaine. Je commence à savoir quelles recettes fonctionnent pour moi et lesquelles ne fonctionnent pas. Si j'ai pris un petit repas du soir, par exemple, je choisirai un petit-déjeuner plus copieux le lendemain. Je m'assure également d'avoir les ingrédients pour mes repas préférés à la maison, afin que je puisse changer les choses quand j'en ai besoin. Je suis sur le plan depuis 10 jours maintenant, et une chose que je remarque, c'est que je suis beaucoup plus émotif. Maintenant que je ne mange plus de stress, je dois trouver des moyens nourrissants pour me donner le confort que je recherchais auparavant dans la nourriture.

« J'avais besoin de trouver des moyens nourrissants pour me donner le confort que je recherchais auparavant dans la nourriture. »

Semaine 3

« Le programme d'exercices commence cette semaine et aujourd'hui est une journée de résistance. Le programme pour débutants est idéal pour les débutants – rapide (12 minutes) et bien structuré. C'est trop facile pour moi, alors j'ajoute un entraînement de base de Ekhart Yoga car je suis en forme de pomme et j'ai vraiment besoin de travailler sur mon ventre.

« Je sens que mon rapport à la faim est en train de changer. Si j'ai la sensation de faim, je ne me sens plus obligé de manger quelque chose tout de suite. Je suis également plus clair sur ce qu'est la faim et ce qu'est l'alimentation émotionnelle. Quand j'ai dérapé, les vieux favoris ne font plus mouche. Les calories vides d'un paquet de chips ou le sucre d'un Hob Nob au chocolat ne sont plus aussi satisfaisants qu'une collation riche en nutriments.

Semaine 4

'C'est une bonne journée. J'ai mis mon sarouel de yoga et il était si ample que je pensais que je l'avais dans le mauvais sens ! J'ai tout de suite sauté sur la balance pour découvrir que j'avais perdu une pierre. De plus, je fais tester mon taux de cholestérol plus tard dans la semaine et il a baissé de deux points. Le travail est fait, Dr Moseley !

Questions-réponses avec le créateur du régime alimentaire Fast 800

Dr Moseley, créateur du programme Fast 800

Nous avons demandé au gourou du jeûne intermittent, le Dr Moseley, le maigre de son programme Fast 800…

A quoi puis-je m'attendre ?

'En plus d'une perte de poids rapide, la plupart des gens déclarent se sentir plus forts.'

Puis-je encore m'entraîner ?

« Si vous êtes déjà actif, continuez, même si nous ne vous conseillons pas de planifier un marathon lorsque vous suivez un programme de perte de poids ! Il n'y a pas de quantité spécifique de glucides que vous devriez manger.

Comment puis-je assurer le succès?

« Planifiez vos repas à l'avance et assurez-vous d'avoir le soutien des personnes avec qui vous vivez. »

Et si je glisse ?

« Rompre le régime est courant. Ne le considérez pas comme un échec, juste un échec temporaire. Si vous atteignez un plateau de perte de poids, regardez ce que vous mangez.

Cela aidera-t-il mes performances?

« La consommation limitée dans le temps peut être bénéfique pour les athlètes. Dans une étude récente, les cyclistes qui ont suivi un régime 16:8 (manger dans une fenêtre de huit heures) ont perdu de la graisse sans perdre de muscle et ont amélioré leur puissance maximale.

Exemple de recette du régime alimentaire Fast 800

Salade de raddichio, betterave et pamplemousse

Cette recette rafraîchissante du programme The Fast 800 est parfaite pour l'été. Rempli de protéines et d'huile d'olive saine, vous vous sentirez rassasié pendant des heures.

Ingrédients

• 50g de radicchio
• 2 betteraves rouges, cuites et tranchées
• ½ pamplemousse, pelé et segmenté
• 1½ cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
• ½ citron, pressé
• 20g de noix de cajou crues, grillées
• 20 g de pacanes grillées
• Poivre noir
• Sel de mer

Méthode

1. Séparez les feuilles de radicchio et placez-les dans une assiette.
2. Garnir de betteraves rouges et de quartiers de pamplemousse.
3. Mélanger l'huile et le jus de citron et arroser la salade.
4. Saupoudrer de noix grillées au moment de servir.

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