Функционално здраве 101: Какво е функционално хранене?

Функционалното хранене е свързано с разбирането на специфичните нужди наВашияттялото и приспособяване на хранителния ви избор въз основа на тези нужди, казва Томас Робсън-Кану, футболист от Висшата лига и основател на The Turmeric Co ( thekurmeric.co ). Ето как да започнете с него…

Нищо не плаши един спортист повече от контузията и като младеж с обещаващо спортно бъдеще бях съсипан от такъв. В крайна сметка не можех да се състезавам без редовно да си правя инжекции в коляното. Не беше устойчиво. Лекарите ми казаха, че няма почти никакъв шанс да имам нещо близко до кариера като професионален спортист.

Конвенционалната медицина се оказа недостатъчна и затова се опитах да разбера проблема и да го отстраня сам. Прочетох за лечебните сили на стотици естествени съставки и експериментирах с тях, докато не попаднах на суров корен от куркума. Куркумата беше използвана в аюрведичната медицина от хиляди години, но във всичките ми консултации не беше спомената. Сместа, която правех на кухненската си маса, използваше мощните си противовъзпалителни свойства и облекчаваше симптомите ми по начин, по който обикновените лекарства просто не го правеха. Подуването стана поносимо, успях да играя отново и продължих да имам невероятна кариера. Функционалният подход към здравето ми промени напълно живота ми към по-добро.

Какво е функционално хранене?

Всички искаме да живеем щастлив, балансиран живот, но всички сме различни. Ние сме различни ръстове, различни килограми и различни форми. Имаме различна генетика, произход и начин на живот. Нашите цели също често са уникални за нас. Това, което може да работи за един човек, може да не е за друг, и така общите диети и фитнес плановете могат да ви отведат само дотук.

Функционалното хранене е свързано с разбирането на специфичните нужди наВашияттялото и приспособяване на вашия хранителен избор въз основа на тези нужди. В зависимост от това къде са вашите дефицити, може да увеличите приема на определени витамини или минерали. Може да започнете да включвате пробиотик в диетата си, за да възстановите баланса на бактериите в червата или доринараствавашия прием на въглехидрати.

Функционалният подход към храненето ви насърчава да станете по-внимателни към тялото си – да го познавате по-добре, да слушате неговите сигнали и да отговаряте с това, което е подходящо за вас.

Как мога да започна?

Поради индивидуалистичния характер на функционалното хранене е трудно да се дават индивидуални съвети, без да се знае състоянието на физическото здраве на човека, но изпитана основа за функционална и питателна диета е тази, пълна с пълноценни храни, плодове и зеленчуци и по-малко преработени храни. „Пълноценни храни“ се отнася до храна, която е претърпяла минимална обработка, следователно запазвайки голямо количество от хранителния си състав. Ако искате да научите повече за това кои храни могат да ви помогнат, може да помислите да си запазите час с функционален диетолог или да говорите с Вашия лекар.

Какво следва?

Каквото и да правите по-нататък, утешавайте се с факта, че не сте сами, когато сте претоварени и объркани от информацията за храненето! Открих, че функционалният подход е най-добре закръгленият, разумен и най-малко натиск начин да оформите мисленето си около здравето и храненето. В следващите няколко статии ще се потопим по-дълбоко във функцията на различните съставки за различни аспекти на вашето здраве, като упражнения, работа и сън.

Функционалното хранене промени живота на Томас Робсън-Кану към по-добро