Uzlabojiet attiecības ar pārtiku

Vai jūs varētu samazināt šokolādes patēriņu un uzlabot savu uzturu? Vai esat sarūgtināts, ka nevarat pretoties šiem pikantiem gardumiem? Meghan Foulsham plkst Svaiga fitnesa pārtika atklāj, kā veidot veselīgākus, noturīgākus uztura paradumus.

Pārtika galvenokārt ir jūsu ķermeņa degviela, taču tā ir kļuvusi par daudz vairāk. Tā ir svētku maltīte jūsu labākā drauga dzimšanas dienā, “paldies” kaimiņam par kaķa sēdēšanu, kamēr bijāt prom, un “Es domāju par tevi” mīļotajam, kurš sēro. Ēdiens mūsdienās kalpo daudz lielākam mērķim nekā agrāk, un tas ir vitāli svarīgs ikdienas funkcionēšanai. Tātad, kā ir godīgi, ka mūsu attiecībām ar pārtiku var būt tik liela ietekme uz mūsu ikdienas dzīvi?

Lai gan daudzi domā, ka diētas industrija ir novēlota, Apvienotā Karaliste savu pirmo diētu atklāja 1863. gadā ar Viljama Bantinga atklāto vēstuli sabiedrībai, kurā tika paskaidrots, kā viņa ārsta ieteiktā gaļas, dārzeņu, augļu un sausā vīna diēta ir izraisījusi. viņam dramatisks svara zudums. Citiem vārdiem sakot, pasaulē pirmā zema ogļhidrātu diēta.

Tas nozīmē, ka ikviens, vismaz Apvienotajā Karalistē, kādā dzīves posmā ir bijis pakļauts uztura kultūrai un diētas nozarei. Diezgan biedējoša doma. Daudzi domā, ka viņiem jau ir ideālas attiecības ar pārtiku, taču bieži uztura kultūra ir tik ļoti iesakņojusies mūsu ikdienas dzīvē, ka tas, kas šķiet “normāls”, ir tālu no tā.

Diētas kultūra

Piemēram, sakot, ka pēdējā laikā esat bijis “labs”, runājot par pārtiku un/vai vingrošanu, ir lielisks uztura kultūras piemērs. Jūs neesat 'slikts' šokolādes ēdināšanai, jo šokolādei jūsu dzīvē nav morālas vērtības. Jūs neesat 'slikts' cilvēks, lai neapmeklētu sporta zālitiešāmnejūtos tā, vai dzert alkoholu un ēdot picu labākā drauga dzimšanas dienā, tāpat, ka jūs neesat 'labs' cilvēks, lai ēstu tikai dārzeņus un dzertu kāpostu smūtijus un katru dienu divas stundas trenētos. diena.

Ja jums kādreiz šķiet, ka esat bijis 'slikts', esat ēdis kaut ko, ko 'nevajadzēja' (ti, kaut ko ēdamu, piemēram, kūku, nevis kaut ko līdzīgu akumulatoriem, lai gan pēdējā gadījumā jums nevajadzētu to darīt) ir), vai ir nepieciešams “atgriezties uz pareizā ceļa”, pat ignorējot izsalkuma signālus, jo domājat, ka esat “pietiekami paēdis”, tad noteikti ir vietas uzlabojumiem. Bet kā tieši jūs uzlabojat attiecības ar pārtiku?

Bada zīmes

Nedaudz aizmirstā loma attiecībās ar pārtiku ir jūsu individuālo izsalkuma pazīmju apgūšana. Pretēji izplatītajam uzskatam, rūcošs vēders nav vienīgā pazīme, ka esat izsalcis. Izsalkums var izpausties dažādos veidos un ir pilnīgi individuāls katram cilvēkam. Lai gan dažiem var rasties rūcošs vēders, citiem var rasties galvassāpes, aizkaitināmība, reibonis, slikta dūša un pat žagas! Ja atļaujat sev ēst tikai tad, kad vēders rūc, mēģiniet noskaņoties uz citām iespējamām izsalkuma pazīmēm. Sekojiet līdzi tam, kā dienas laikā mainās jūsu emocijas un ķermenis – vai pamanāt atkārtotu uzvedību vai pazīmes pirms ēšanas vai arī tad, kad nejūtaties pietiekami ēdis?

Svarīgi ir arī pievērst uzmanību tam, cik sāta jūtaties – ēšana, nenovēršot uzmanību (piemēram, skatoties tālrunī vai skatoties televizoru), ir lielisks veids, kā to praktizēt. Neskatoties uz to, kā jūs varētu būt audzināts, jūs to nedarātirlai pabeigtu visu savā šķīvī. Ja atrodaties mājās vai darbā un jūtaties pārāk paēdis, lai pabeigtu maltīti, pārējo ielieciet ledusskapī, lai padzertu vēlāk vai paņemtu līdzi mājās. Ja atrodaties restorānā, pajautājiet, vai tur ir kaste līdzņemšanai, lai pārpalikumus varētu aiznest uz mājām. Jūs pat varētu paņemt līdzi Tupperware! Tādā veidā jūs remdējat savu izsalkumu, pielāgojat to, ko jūsu ķermenis vēlas un vajag, un samazina pārtikas izšķērdēšanu.

Emocionālā ēšana

Līdzīgi runājot, vai jūs ēdat, kad esat izsalcis? Emocionālā ēšana ir ēdiena izmantošana, lai uzlabotu sajūtu vai pieredzi (izņemot fizisku izsalkumu). Tas var būt kā mierinājuma, stresa vai garlaicības reakcijas līdzeklis, kā atlīdzība vai daudzas citas lietas. Lai gan ir daži scenāriji, kuros emocionāla ēšana var palīdzēt jums justies labāk (domājiet: Elle Woods pēc šķiršanās filmā Legally Blonde), kopumā emocionālo izsalkumu nevar piepildīt ar ēdienu.

Tāpēc ir svarīgi apgūt veidus, kā tikt galā ar emocijām, izņemot pārtiku (un arī alkoholu). Ēdienu vai alkohola lietošana emociju pārvarēšanai var izraisīt potenciālas vainas sajūtas ciklu no ēšanas, kad neesat izsalcis, un/vai dziļākas emocionālas problēmas, ja neesat pareizi galā ar emocijām. Lai gan, protams, ik pa laikam pavadīts vakars, kurā tiek pavadīts pārmērīgs noskaņojums, lai uzlabotu garastāvokli, negatīvi neietekmēs jūs, jūsu ķermeni vai garīgo veselību, tomēr ēdiena vai alkohola lietošana kā līdzeklis ikreiz, kad kaut ko piedzīvojat, var būt negatīva ietekme uz jūsu veselību.

Var nopietni palīdzēt atrast veidus, kā tikt galā ar emocijām, izņemot ēdienu. Lielisks piemērs varētu būt joga, došanās skrējienā vai gleznošana, kad jūtaties saspringta. Vai skatīties savu iecienīto filmu vai piezvanīt mīļotajam, kad jūtaties nomākts.

Veiciet sociālo mediju detoksikāciju

Vai jūs sekojat cilvēkiem, kuri liek jums domāt, ka jums ir jāizskatās, jāēd vai jātrenējas? Veselība un fiziskā sagatavotība noteikti nav universāla pieeja. Tas, ka jūsu mīļākais ietekmētājs katru dienu dzer tikai lapu kāpostu sulas, nenozīmē, ka tas ir veselīgi, gudri vai pareizstuuz degvielujūsuķermeni.

Ja jūtat spiedienu izskatīties vai uzvesties noteiktā veidā no tiem, kuriem sekojat sociālajos medijos, ir pienācis laiks viņiem pārtraukt. Nomainiet tos ar tiem, kas izglīto ķermeņa pozitivitāti un liek jums justies labi. Šķiet, ka tas ir mazs un gandrīz muļķīgs solis, taču tas ir gandrīz kā ieskauj sevi ar atbalstošiem draugiem ārpus tālruņa — jūs nevēlaties pavadīt laiku ar cilvēkiem, kuri lika jums justies slikti par sevi, tāpēc atspoguļojiet šo attieksmi savā arī tiešsaistes dzīve.

Alkas un ierobežojumi

Neapdraudiet savu garīgo veselību savas fiziskās veselības dēļ. Ja jūs pastāvīgi domājat par pārtiku — ko jūs varat vai nevarat ēst, kad nākamreiz ēdīsit vai ko ēdīsit nākamreiz, tas viss mērķa labad, jūs zināmā mērā apdraudat savu garīgo veselību, jo fiziska estētika un, iespējams, ir pārāk ierobežojoši jūsu uzturā.

Pastāvīga domāšana par pārtiku ir zīme, ka jūsu ķermenis ir izsalcis vai nav apmierināts ar to, ar ko jūs to barojāt. Iemesls, kāpēc mēs tik bieži alkstam pēc tādām lietām kā kūka vai šokolāde, ir tas, ka tie lieliski garšo un satur daudz enerģijas, kas nozīmē, ka neliels daudzums var nodrošināt mūs ar kalorijām, kuru mūsu ķermenim trūkst.

'Veselīgas alternatīvas'

'Veselīgu alternatīvu' ēšana tā ēdiena vietā, ko jūs kārojat, var arī negatīvi ietekmēt jūsu attiecības ar pārtiku. Piemēram, jūs ilgojaties pēc picas, bet jums nav atļauta pica, tāpēc tā vietā ņemiet iesaiņojumu ar tomātu biezeni un sieru. Tas neapmierina jūsu tieksmi, tāpēc jūs mēģināt to apmierināt citos veidos, ēdot arvien vairāk. Biežāk nekā nē, jūs galu galā 'padodieties' un apēdat to, ko tik un tā kārojat, jo esat patērējis vairāk, nekā būtu, ja tas būtu uzreiz apmierināts.

Kāri var apmierināt ar nelielu daudzumu – piem. picas šķēle vai kvadrāts vai divi šokolādes gabali. Ja nevēlaties ēst visu, tai nav jābūt visai picai vai visam bāram. Dažreiz visveselīgākā lieta jūsu prātam ir parasti “neveselīga” izvēle jūsu ķermenim. Bet uzmini ko? Nevienam nav 'ideālas' diētas 100% gadījumu. Nav tādas lietas kā ideāls uzturs — tas ir tas, kas vislabāk atbilst jums, jūsu dzīvesveidam un jūsu individuālajām vajadzībām. Un, lai gan jūsu ķermenis ne vienmērnepieciešamspicu vai šokolādi, jums ir jāciena savas garīgās tieksmes, kā arī tas, kas jūsu ķermenim ir nepieciešams. Aizliegums sev ēst noteiktus pārtikas produktus ilgtermiņā nedos nekādu labumu.