Приховані винуватці в їжі, які можуть викликати збільшення ваги

Є певні продукти, які ми схильні вважати здоровими або, принаймні, не товстіми, але це можуть бути продукти, які насправді можуть змусити нас набрати вагу.

Чим більше ви знаєте про їжу, тим більша ймовірність, що ви зробите вибір здоровішої їжі. Знання вмісту цукру та солі в продуктах, а також те, як читати етикетки харчових продуктів, є хорошим способом контролювати свою вагу. Ось наш посібник із продуктів із прихованим жиром і цукром.

Ми знаємо, що цукерки та шоколад містять велику кількість цукру, але ви можете бути здивовані іншими продуктами, які також містять цукор, і неприємно думати, що ви споживаєте більше цукру, ніж ви уявляєте, коли просто намагаєтеся бути здоровими. Ось лише кілька, на які варто звернути увагу…

родзинки – містить 59 г цукру на 100 г

Сухофрукти, як фініки – містять 15 г цукру в чотирьох фініках

Томатний кетчуп – містить 7 г цукру на 30 г

Соуси для пасти на томатній основі – містить прибл. 11,5 г цукру

1 коробка фруктового соку – містить 10,5 г цукру на 250 мл

Крупа гранола – містить 12,4 г цукру на 45 г

Бари для сніданків – містить 12 г цукру на 37 г батончика

Як скоротити споживання цукру

Вибирайте воду або несолодкий фруктовий сік замість солодких газованих напоїв і сокових напоїв. Не забудьте розбавити їх дітям. Якщо ви любите газовані напої, спробуйте розбавити фруктовий сік газованою водою. Поміняйте тістечка або печиво на булочку зі смородини, булочку або солодовий батон з нежирним спреєм. Якщо ви вживаєте цукор в гарячі напої або додаєте цукор в пластівці для сніданку, поступово зменшуйте кількість, поки не зможете повністю відмовитися від нього. Перевірте етикетки харчових продуктів, щоб допомогти вибрати продукти з меншим додаванням цукру, або виберіть варіанти з низьким вмістом цукру. Вибирайте цільнозернові каші для сніданку, але не ті, вкриті цукром або медом.

«Доданий цукор» означає ті, що містяться в напоях, включаючи фруктові соки або фруктові коктейлі, а також підсолоджувачі, такі як мед, кленовий сироп, столовий цукор, сахароза, фруктоза, концентрати фруктових соків, які зазвичай додають до продуктів.

Головні поради щодо здорового харчування

Заповніть клітковиною – включити багато овочів і трохи бобових або бобових. Це може включати барвистий салат або суп.

Слідкуйте за низьким споживанням солі – Бутерброди, куплені в магазині, супи можуть бути з високим вмістом солі. Зробіть свій власний, щоб знизити рівень солі.

Максимально використовуйте залишки їжі – Вони заощаджують час, гроші і можуть запропонувати більш здоровий вибір (наприклад, холодна, нарізана фріттата, яка подається із зеленим салатом).

Слідкуйте за перев’язками – Відмовтеся від вершкових заправок і просто заправте салати невеликою кількістю бальзамічного оцту, лимонного соку або оливкової олії. Інші корисні олії для заправок включають олію горіха макадамії, олію волоського горіха, олію авокадо, конопляну олію та лляну олію.

Їжте більше риби – Спробуйте включити жирну рибу в обід принаймні двічі на тиждень, наприклад. салат зі скумбрії, консервований лосось або сардини або трохи копченого лосося. Це прості варіанти, які можна подавати з салатом.

Готувати супи - Приготуйте овочевий і бобовий суп самостійно. Зменшуйте насичені жири, використовуючи бульйон на томатній основі, а не вершки або сир. Квасоля і сочевиця багаті розчинною клітковиною, яка, як відомо, допомагає знизити рівень холестерину і підтримує здоров’я кишечника.