Pravda o nárazových diétach


Ak ste sa v minulosti uchýlili k extrémnym nárazovým diétam, sťažuje to tentoraz chudnutie? Emma Brown, odborníčka na výživu z Nutracheck má odpoveď.

Možno ste už boli na diétnej horskej dráhe, kde ste tvrdo držali diétu, schudli ste a potom ste to všetko znova nasadili. Možno ste týmto procesom prešli niekoľkokrát. Mnoho ľudí to robí tak, že až 80 percent ľudí, ktorí držia diéty, opäť získa váhu, ktorú stratili v minulosti. Ale ak chcete tentoraz opäť schudnúť, bude ťažšie schudnúť, ak ste v minulosti držali extrémnu diétu? Prejde vaše telo do „režimu hladovania“ a bude držať kalórie, aby vás ochránilo pred tým, čo ste robili v minulosti?


Frustrácia z dosiahnutia plató na chudnutie je niečo, čo väčšina ľudí s diétou v určitej fáze zažije. Ide o normálnu biologickú odpoveď na obdobie zníženého príjmu energie. Ak diétu prerušíme, je pravdepodobnejšie, že sa dostaneme na plató a že opätovné prispôsobenie sa „normálnemu“ spôsobu stravovania môže byť o niečo ťažšie. Sú však účinky extrémnych diét trvalé, alebo sa dajú metabolické zmeny zvrátiť?

Metabolické účinky pri dodržiavaní veľmi reštriktívnej diéty počas určitého časového obdobia nie sú trvalé. Ak by ste jeden rok prerušili diétu, potom znovu nabrali váhu a potom sa ďalší rok pokúsili schudnúť, nemalo by to byť pre vás o nič ťažšie ako pre kohokoľvek iného, ​​alebo by to bolo ťažšie, ako keby ste držali len miernu váhu. stratový prístup.

Nárazová diéta alebo akýkoľvek druh diéty nepoškodí natrvalo náš metabolizmus, ale existuje veľa faktorov, ktoré ovplyvňujú, ako dobre v danom čase schudneme – a tie sa môžu líšiť od človeka k človeku.

Prečo sa chudnutie zdá ťažšie?

Mnoho ľudí má pocit, že chudnutie je čoraz ťažšie, keď sa o to pokúsia. Môže to mať veľa dôvodov. Možno neznižujete toľko kalórií ako naposledy, takže chudnutie je pomalšie. Možno ste teraz menej aktívny ako predtým. Ak ste prestali cvičiť, možno sa zmenilo zloženie vášho tela (svaly spaľujú kalórie, ale tuk nie).


Ak ste v perimenopauze alebo ste prešli menopauzou, hormonálne zmeny môžu mať vplyv. Možno ste nemali obdobie „normálnosti“, aby sa vaše telo zresetovalo. A prirodzenou súčasťou starnutia je, že náš metabolizmus sa spomaľuje o dve až päť percent za desaťročie. Existuje nespočetné množstvo možných dôvodov – ale „zlomený“ metabolizmus pravdepodobne nebude jedným z nich.

Aký je najlepší prístup?

Ak je pre vás ťažké schudnúť, vráťte sa k základom. Veďte si potravinový denník, aby ste presne vedeli, koľko toho zjete, a dodržiavajte zdravý príjem 1200 – 1400 kalórií denne (minimálne). Možno budete chcieť použiť aplikáciu ako Nutracheck ktorý vám vypočíta vhodný osobný cieľ. Ak sa budete držať realistického príjmu kalórií, buďte čo najaktívnejší a jedzte dobre vyváženú stravu s potravinami zo všetkých hlavných skupín potravín – mali by ste schudnúť zdravým a udržateľným tempom.

Najdôležitejším faktorom pri chudnutí je príjem energie verzus výdaj energie, pričom rozhodujúcu úlohu zohráva typ jedla, ktoré jeme. Napríklad konzumácia veľkého množstva ovocia a zeleniny poskytne všetky dôležité vitamíny a minerály, ktoré pomôžu nášmu telu fungovať čo najlepšie (veľa vitamínov sa používa na metabolizmus živín). Zahrnutie veľkého množstva chudých bielkovín a potravín s vysokým obsahom vlákniny nám pomáha cítiť sa dlhšie sýti, takže je ľahšie držať sa zníženého príjmu. Je ľahké vidieť, ako si vybraťsprávnych potravínmôže urobiť chudnutie dosiahnuteľnejším a príjemnejším.

Ak ste si istí, že robíte všetko správne a stále nevidíte žiadny posun na váhe, zvýšenie úrovne aktivity je jedným z najlepších spôsobov, ako začať chudnúť. Zavedenie nejakého silového tréningu (s odporom alebo závažím) na zvýšenie čistej svalovej hmoty je účinný spôsob, ako zvýšiť rýchlosť metabolizmu.


Viac informácií

Ďalšie podrobnosti o Nutracheck a o tom, ako vám môže pomôcť pri riadení stravovania a chudnutí, nájdete na stránke Aplikácia Nutracheck na počítadlo kalórií .