Giờ ăn có tâm

Bạn muốn lấy lại giờ ăn của mình? Đã đến lúc loại bỏ vảy và tìm lại niềm vui của việc ăn uống lành mạnh. Dưới đây là cách ôm đồ ăn có thể biến đổi chế độ ăn uống của bạn…

TỪ: Louise Pyne

Kể từ khi cuộc sống của chúng ta chậm lại với những hạn chế liên tục về khóa học, tâm điểm chú ý đến chế độ ăn uống và thói quen tập thể dục của chúng ta - và nhiều người trong chúng ta đang cảm thấy áp lực hơn bao giờ hết để có được cân nặng lý tưởng. Có thể bạn đã nhảy vào một phong cách ăn kiêng lỗi thời, hoặc có lẽ đại dịch đã kích hoạt các mô hình ăn uống tiêu cực? Số liệu của Hiệp hội Y tế Công cộng Hoàng gia cho thấy 47% chúng ta đã dành nhiều thời gian hơn trên mạng xã hội kể từ khi đại dịch bắt đầu, nhưng việc kéo lưới hàng ngày này đôi khi có thể làm tăng các vấn đề về cơ thể và lo lắng, khiến chúng ta cảm thấy tồi tệ hơn về bản thân và tác động tiêu cực đến tinh thần của chúng ta. Sức khỏe. Đáng lo ngại, nghiên cứu của công ty dữ liệu Kantar cho thấy nỗi ám ảnh về cân nặng hoàn hảo của chúng ta có nghĩa là 38% chúng ta hiện đang ăn kiêng phần lớn thời gian. Với rất nhiều tác động bên ngoài ảnh hưởng đến suy nghĩ và hành vi của chúng ta xung quanh hình ảnh và cân nặng của cơ thể, thật khó để đạt được sự cân bằng. Sau đây chúng tôi hướng dẫn bạn cách bồi bổ cơ thể và thay đổi tư duy để đạt được mục tiêu sức khỏe của mình.

TẬP TRUNG VÀO NHỮNG GÌ BẠN CÓ THỂ THÊM

Ăn nên vui vẻ, nhưng tập trung vào những gì bạn không nên ăn hơn là những gì bạn chắc chắn nên làm mất đi niềm vui trong giờ ăn. Thay đổi cách tiếp cận của bạn và xem xét những gì bạn có thể thêm vào đĩa của mình để tăng lượng chất dinh dưỡng, chất chống oxy hóa và chất xơ đáng kinh ngạc mà bạn nhận được từ mỗi bữa ăn. Jessica Shand, chuyên gia dinh dưỡng tự nhiên chia sẻ: 'Hãy nấu hàng loạt bữa ăn giàu chất dinh dưỡng vào cuối tuần hoặc khi bạn có thời gian để bạn luôn có những bữa ăn sẵn sàng để hâm nóng và mang đi khi bạn cần nhất trong suốt cả tuần, giúp bạn đi đúng hướng. huấn luyện viên (@eatnourishglow). Hãy chuẩn bị một số món súp, món hầm và cà ri tốt cho sức khỏe, đóng gói nhiều loại rau, thảo mộc và gia vị nhất có thể, sau đó chia chúng vào túi đông lạnh sẵn sàng để rã đông khi cần thiết.

SỬ DỤNG INTERNET TÍCH CỰC

Nếu bạn đang đếm calo, bạn có thể bị cám dỗ để ăn cùng một loại thực phẩm ngày này qua ngày khác. May mắn thay, có rất nhiều công cụ có thể sử dụng được khuyến khích việc ăn uống lành mạnh mà không cần phải quan sát từng viên nhỏ bạn đưa vào miệng. Từ các diễn đàn về chế độ ăn uống đến sách công thức và tài khoản Instagram foodie đầy cảm hứng, cùng với các ứng dụng lành mạnh, bạn có thể dễ dàng tạo lại giờ ăn. Tạo một sổ lưu niệm về những phát hiện tốt cho sức khỏe mỗi khi bạn bắt gặp một công thức nấu ăn đầy cảm hứng trên mạng. Shand cho biết thêm: “Bạn có thể dành một chút thời gian để lập danh sách các bữa ăn nhanh, sau đó lưu vào điện thoại hoặc dán vào tủ lạnh.

ĐƯA BÚT VÀO GIẤY

Đầu tư vào một kế hoạch chăm sóc sức khỏe hoặc nhật ký để ghi lại các ghi chú về dinh dưỡng. Hình dung và viết ra các mục tiêu của bạn cho phép bạn thấy điều gì thực tế và điều gì không. Nó cũng cho phép bạn theo dõi tiến trình của mình và ăn mừng bất kỳ thành tích nào, bất kể lớn hay nhỏ. ‘Cố gắng tích cực điều chỉnh xem thức ăn bạn ăn mang lại cho bạn cảm giác như thế nào. Bạn có thể viết ra suy nghĩ của mình và bạn sẽ sớm nhận ra rằng bạn sẽ đưa ra những lựa chọn lành mạnh hơn theo bản năng vì bạn muốn chứ không phải vì bạn đang mắc kẹt trong chế độ ăn kiêng, Shand tin tưởng.

NHẤP CÁC ĐIỂM

Thật khó để tránh khỏi việc dẫm lên cân khi bạn đang cố gắng giảm cân, nhưng xem loại thực phẩm bạn ăn thực sự là một cách chống lại chất béo lành mạnh hơn nhiều so với việc kiểm tra tỉ mỉ xem bạn đã tăng hay giảm một cân. Shand nói: “Hãy cố gắng có ý thức hàng ngày để tận hưởng một chế độ ăn uống cân bằng, ngon miệng với đầy đủ màu sắc và sự đa dạng - hãy nhắm đến việc ăn những loại thực phẩm có màu sắc cầu vồng,” Shand nói.

THƯỞNG THỨC MÓN ĂN

Dành thời gian để tạo ra những bữa ăn lành mạnh từ đầu có thể giúp mục tiêu của bạn luôn đi đúng hướng mà không bị hụt hẫng. 'Điều quan trọng là hãy coi giờ ăn của bạn như những khoảnh khắc đặc biệt trong ngày để bạn thực sự tận hưởng - điều này có nghĩa là tắt tất cả công nghệ màn hình, bao gồm cả TV và điện thoại, ngồi vào bàn và điều chỉnh khẩu vị và kết cấu của thực phẩm bạn đang cung cấp cho cơ thể , 'Shand cho biết thêm. Khi bạn ở siêu thị, hãy cố gắng chọn một thành phần mới mỗi tuần - đó có thể là một loại trái cây lạ hoặc một loại rau giúp làm sống động thói quen ăn uống của bạn.

Bạn có biết rằng một số loại thực phẩm cũng có thể khiến bạn cảm thấy hạnh phúc hơn không? Đọc tất cả về chúng ở đây