Thói quen ăn uống lành mạnh để cải thiện tâm trạng của bạn


Không chỉ những gì chúng ta ăn mới ảnh hưởng đến tâm trạng của chúng ta -khi nàochúng ta cũng có thể tạo ra sự khác biệt trong bữa ăn. Nếu ngày của bạn có xu hướng trở thành một chuyến tàu lượn đầy cảm xúc, bạn cảm thấy lo lắng hoặc cáu kỉnh, hoặc bạn muốn cảm thấy hạnh phúc hơn về tổng thể, thì những lời khuyên đơn giản này từ chuyên gia dinh dưỡng Jane Clarke có thể giúp ích cho bạn.

Luôn bắt đầu ngày mới với bữa sáng

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn ngay sau khi thức dậy có thể giúp cân bằng lượng đường trong máu và lượng hormone để mang lại sức sống và sự tập trung tinh thần cho ngày mới. Tôi khuyên bạn nên ăn protein vào bữa sáng - trứng luộc, sữa chua Hy Lạp đầy đủ chất béo với trái cây hoặc một bát cháo với các loại hạt và hạt (sự kết hợp giữa năng lượng giải phóng chậm từ yến mạch và protein từ phần trên cùng là người chiến thắng). Nếu bạn đang di chuyển hoặc bạn là người không thể thưởng thức một bữa ăn thịnh soạn hơn vào đầu ngày, hãy đặt một trong những Đồ uống bổ dưỡng của tôi (giá khởi điểm từ £ 15,80 cho một gói bốn đồ uống, hãy đặt hàng Trực tuyến ) được làm bằng các thành phần hoàn toàn tự nhiên và hữu cơ, là một lựa chọn tốt, vì chúng được cân bằng về mặt dinh dưỡng để chứa tất cả các loại carbs, protein, vitamin và khoáng chất bạn cần để thay thế bữa ăn hoàn chỉnh.


Biết rằng bạn đã bắt đầu một ngày mới bằng cách ăn uống đầy đủ sẽ giúp bạn cảm thấy kiểm soát được, vì vậy bạn có xu hướng duy trì công việc tốt trong suốt cả ngày.

Ăn đúng loại carbohydrate

Carbohydrate phức hợp như khoai lang, cháo yến mạch và ngũ cốc nguyên hạt được cơ thể chế biến chậm hơn so với các loại tinh chế như bánh mì trắng và mì ống, và hiệu quả sẽ được tăng cường nếu bạn ăn chúng cùng với một số protein như cá, trứng hoặc các loại hạt. Điều đó có nghĩa là họ giải phóng năng lượng chậm hơn, vì vậy bạn sẽ không đạt được mức cao cổ điển, sau đó là sự cố khiến bạn cảm thấy uể oải và cáu kỉnh.

Carbohydrate cũng kích hoạt phản ứng trong cơ thể, cuối cùng dẫn đến việc sản xuất serotonin hóa học cảm thấy tốt trong não. Tác dụng làm dịu này có thể được cảm nhận khoảng 30 phút sau khi ăn một bữa ăn giàu carbohydrate.

Ăn nhiều thực phẩm giàu tryptophan hơn

Nếu tâm trạng thấp hoặc lo lắng là vấn đề, bạn có thể thấy nhẹ nhõm bằng cách tăng lượng thực phẩm giàu tryptophan trong chế độ ăn uống của mình - vì tryptophan được não sử dụng để sản xuất 'hormone hạnh phúc' serotonin. Thịt gà, gà tây, trứng, cá hồi, cá ngừ, đậu, đậu lăng, rau lá xanh đậm, các loại hạt và hạt. Ồ, và sô cô la! Cũng như tryptophan, sô cô la cũng chứa theobromine, được chứng minh là có tác dụng thúc đẩy tâm trạng và cũng giúp thư giãn cơ bắp, tạo ra hiệu ứng bình tĩnh.


Giữ đủ nước

Bạn có thể không liên quan việc uống bao nhiêu nước với tâm trạng của mình, nhưng tình trạng mất nước có thể khiến bạn trở nên nóng nảy và cáu kỉnh. Giữ một bình hoặc chai nước bên cạnh bạn và tiếp tục nhấm nháp suốt cả ngày. Hãy đặt mục tiêu uống 2,5 lít mỗi ngày và nhiều hơn nếu trời rất nóng hoặc bạn đang tập thể dục.

Cắt giảm lượng caffein

Tôi không bao giờ bỏ lỡ cốc cà phê buổi sáng của mình, nhưng tôi thấy rằng uống caffein sau bữa trưa có thể khiến tôi cảm thấy căng thẳng và lo lắng - và chắc chắn nó không giúp tôi dễ ngủ sau này. Nếu nhạy cảm với caffein, bạn có thể nhận thấy việc chuyển sang uống trái cây hoặc thảo dược sau 4 giờ chiều có thể khiến bạn thích thú hơn. Các loại trà làm dịu bao gồm hoa cúc, cam bergamot và tía tô đất. Trước khi đi ngủ, hãy chuyển sang các loại bia an thần truyền thống hơn, chẳng hạn như màu xanh lá cây cỏ lau, valerian và hoa bia. Đồ uống từ sữa, cho dù đó là một ly sữa tươi hay một trong những Thức uống Dưỡng sinh của tôi, hay một ly nước hoa oải hương, cũng rất ngon miệng, đặc biệt là vì chúng có thể nhắc nhở chúng ta về thói quen thư giãn thời thơ ấu đáng quý của chúng ta.