Уважний час прийому їжі


Хочете повернути собі час їжі? Настав час засудити ваги та знову відкрити радість здорового харчування. Ось як вживання їжі може змінити ваш раціон...

СЛОВА: Луїза Пайн

Оскільки наше життя сповільнилося через постійні карантинні обмеження, у центрі уваги були наші дієти та фітнес – і багато з нас відчувають більший тиск, ніж будь-коли, щоб мати ідеальну вагу. Можливо, ви підхопили модну дієту, чи, можливо, пандемія спровокувала негативні моделі харчування? Дані Королівського товариства громадського здоров’я показують, що з початку пандемії 47% з нас проводили більше часу в соціальних мережах, але цей щоденний пошук іноді може посилити проблеми з тілом і занепокоєння, погіршуючи самопочуття і негативно впливаючи на наш розум. здоров'я. Тривожно, що дослідження, проведене компанією Kantar, показує, що наша одержимість ідеальною вагою означає, що 38% з нас зараз більшу частину часу сидять на дієті. З такою кількістю зовнішніх впливів, які впливають на наші думки та поведінку щодо образу тіла та ваги, може бути важко знайти баланс. Тут ми покажемо вам, як живити своє тіло та змінити свій настрій, щоб досягти своїх цілей щодо здоров’я.


ФОКУСУЙТЕСЯ НА ЩО ВИ МОЖЕТЕ ДОДАТИ

Їжа має приносити задоволення, але зосередження на тому, що вам не слід їсти, а не на тому, що вам, безумовно, висмоктує задоволення від їжі. Змініть свій підхід і подивіться, що ви можете додати в свою тарілку, щоб збільшити кількість неймовірних поживних речовин, антиоксидантів і клітковини, які ви отримуєте з кожним прийомом їжі. «Готуйте їжу з вмістом поживних речовин у вихідні або коли у вас є час, щоб у вас завжди була готова їжа для розігріву та їсти, коли вона вам найбільше потрібна протягом тижня, допомагаючи вам залишатися на правильному шляху», — ділиться Джессіка Шанд, натуропатичне харчування. тренер (@eatnourishglow). Збийте кілька корисних супів, тушкованих страв і каррі, запакувавши якомога більше овочів, трав і спецій, а потім розкладіть їх у пакети для заморозки, готові до розморожування за потреби.

ВИКОРИСТОВУЙТЕ ІНТЕРНЕТ ПОЗИТИВНО

Якщо ви підраховуєте калорії, може бути спокусою їсти одну і ту ж їжу день за днем. На щастя, існує багато доступних інструментів, які заохочують до здорового харчування без необхідності стежити за кожним шматочком, який ви кладете в рот. Від форумів про дієти до книг рецептів і надихаючих акаунтів гурманів в Instagram, а також додатків для здоров’я ви можете легко винайти час їжі. Робіть записки корисних знахідок щоразу, коли натрапите на надихаючий рецепт в Інтернеті. «Ви можете виділити деякий час, щоб скласти список швидкої їжі, а потім зберегти його на телефоні або прикріпити до холодильника», — додає Шанд.уважний час прийому їжі 2

ПРИКЛАДИ ОРУЧКУ НА ПАПІР

Інвестуйте в оздоровчий планувальник або щоденник, щоб записувати нотатки про харчування. Візуалізація та запис ваших цілей дає змогу побачити, що є реалістичним, а що ні. Це також дозволяє відстежувати свій прогрес і відзначати будь-які досягнення, незалежно від того, наскільки великі чи маленькі. «Намагайтеся активно налаштовуватися на те, як їжа, яку ви їсте, викликає у вас відчуття. Ви можете записати свої думки, і незабаром ви виявите, що інстинктивно робите більш здоровий вибір, тому що ви цього хочете, а не тому, що застрягли на дієті», – вважає Шанд.

ВИРОБИТИ ВАГИ

Важко не ступити на ваги, коли ви прагнете схуднути, але стеження за їжею, яку ви їсте, насправді є набагато більш здоровим способом боротьби з жиром, ніж ретельна перевірка, чи набрали ви чи втратили фунт. «Щодня докладайте свідомих зусиль, щоб насолоджуватися смачною, збалансованою дієтою, повною кольорів та різноманітності, – прагнете з’їсти райдугу кольорових продуктів», – каже Шанд.

Насолоджуйтесь їжею

Приділяючи час, щоб з любов’ю готувати здорову їжу з нуля, ви зможете досягти ваших цілей без будь-яких позбавлень. «Важливо ставитися до свого прийому їжі як до особливих моментів дня, щоб по-справжньому насолоджуватися – це означає вимкнути всі екранні технології, включаючи телевізори та телефони, сидіти за столом і налаштуватися на смак і текстуру їжі, якою ви підживлюєте свій організм. », – додає Шанд. Коли ви перебуваєте в супермаркеті, намагайтеся щотижня купувати один новий інгредієнт – це може бути екзотичний фрукт або овоч, який допоможе оживити ваші харчові звички.


Чи знаєте ви, що певна їжа може зробити вас щасливішими? Все про них читайте тут