Hälsosamma matvanor för att höja ditt humör

Det är inte bara vad vi äter som påverkar vårt humör –närvi stoppar in måltider kan också göra skillnad. Om dina dagar tenderar att vara en känslomässig berg-och dalbana, du känner dig orolig eller irriterad, eller om du vill känna dig lyckligare överlag, kan dessa enkla tips från nutritionisten Jane Clarke hjälpa.

Börja alltid dagen med frukost

Studier har visat att att äta strax efter att vi har vaknat kan hjälpa till att balansera vårt blodsocker och hormonnivåer för att ge oss vitalitet och mentalt fokus för dagen som kommer. Jag rekommenderar att äta protein till frukosten – pocherade ägg, helfet grekisk yoghurt med frukt, eller en skål gröt med nötter och frön (kombinationen av långsamt frigörande energi från havren och protein från toppingen är en vinnare). Om du är på språng eller om du är någon som inte kan möta en större måltid i början av dagen, en av mina Nourish Drinks (priserna börjar från £15,80 för ett paket med fyra drinkar, beställ uppkopplad ) gjorda med helt naturliga och ekologiska ingredienser, är ett bra alternativ, eftersom de är näringsmässigt balanserade för att innehålla alla kolhydrater, proteiner, vitaminer och mineraler du behöver för en komplett måltidsersättning.

Att veta att du har börjat dagen med att äta bra hjälper dig att känna kontroll, så du är mer benägen att fortsätta med det goda arbetet hela dagen.

Ät rätt sorts kolhydrater

Komplexa kolhydrater som sötpotatis, havregryn och fullkorn bearbetas av kroppen långsammare än sina raffinerade motsvarigheter som vitt bröd och pasta, och effekten förstärks om du äter dem med lite protein som fisk, ägg eller nötter. Det betyder att de släpper ut sin energi långsammare, så att du inte får en klassisk high följt av en krasch som får dig att känna dig trög och irriterad.

Kolhydrater utlöser också ett svar i kroppen som i slutändan leder till produktionen av feelgood-kemikalien serotonin i hjärnan. Denna lugnande effekt kan kännas cirka 30 minuter efter att du ätit en kolhydratrik måltid.

Ät mer tryptofanrik mat

Om dåligt humör eller ångest är ett problem, kan du finna en viss lindring genom att öka mängden tryptofanrik mat i din kost – eftersom tryptofan används av hjärnan för att producera det 'lyckliga hormonet' serotonin. Kyckling, kalkon, ägg, lax, tonfisk, bönor, linser, mörkgröna bladgrönsaker, nötter och frön. Åh, och choklad! Förutom tryptofan innehåller choklad också teobromin, som har visat sig öka humöret och även slappnar av musklerna, vilket skapar en lugnande effekt.

Håll dig hydrerad

Du kanske inte associerar hur mycket vatten du dricker med ditt humör, men uttorkning kan få dig att känna dig kortvarig och irriterad. Håll en kolv eller flaska vatten bredvid dig och fortsätt att smutta på hela dagen. Sikta på att ha 2,5 liter om dagen, och mer om det är väldigt varmt eller om du tränar.

Dra ner på koffeinet

Jag saknar aldrig mitt morgonkaffe, men jag tycker att det att dricka koffein efter lunch kan få mig att känna mig ryckig och orolig – och det hjälper mig verkligen inte att sova senare. Om du är känslig för koffein kan du upptäcka att byte till en frukt- eller örtinfusion efter kl. 16.00 kan hålla dig på en jämn köl. Lugnande teer inkluderar kamomill, bergamott och citronmeliss. Innan du lägger dig, byt till mer traditionellt lugnande brygger, som blå vervain, valeriana och humle. Mjölkiga drycker, oavsett om det är ett glas färsk mjölk eller en av mina Nourish Drinks, eller en lavendelinfusion, är också fantastiskt sövande, inte minst för att de kan påminna oss om vår uppskattade avvecklingsrutin i barndomen.