Poboljšajte svoj odnos sa hranom


Želite da smanjite čokoladu i poboljšate svoju ishranu? Frustrirani ste što ne možete da odolite tim ukusnim poslasticama? Meghan Foulsham at Sveža hrana za fitnes otkriva kako da se formiraju zdravije, trajnije navike u ishrani.

Hrana je prvenstveno gorivo za vaše telo, ali je postala mnogo više od toga. To je slavljenički obrok za rođendan vašeg najboljeg prijatelja, 'hvala' komšiji što je sedeo mačke dok vas nije bilo, 'mislim na vas' voljenoj osobi koja tuguje. Hrana danas ima mnogo veću svrhu nego što je imala ranije i od vitalnog je značaja za svakodnevno funkcionisanje. Pa kako je pošteno da naš odnos sa hranom može imati tako veliki uticaj na naš svakodnevni život?


Iako mnogi misle da je industrija ishrane nešto kasno, Velika Britanija je bila izložena svojoj prvoj dijeti 1863. otvorenim pismom Vilijama Bantinga za javnost, u kojem je objašnjeno kako je njegova ishrana koju je preporučio lekar sa mesom, povrćem, voćem i suvim vinom dovela do toga. nego do dramatičnog gubitka težine. Drugim rečima, prva svetska dijeta sa malo ugljenih hidrata.

To znači da su svi, barem u Velikoj Britaniji, u nekom trenutku svog života bili podvrgnuti kulturi ishrane i industriji ishrane. Prilično zastrašujuća pomisao. Mnogi misle da već imaju savršen odnos sa hranom, ali često je kultura ishrane toliko ukorenjena u naš svakodnevni život da je ono što izgleda „normalno“ daleko od toga.

Kultura ishrane

Na primer, reći da ste nedavno bili „dobri“ kada se govori o hrani i/ili vežbanju je odličan primer kulture ishrane. Niste „loša“ osoba za jedenje čokolade, jer čokolada nema nikakvu moralnu vrednost u vašem životu. Nisi 'loša' osoba što ne ideš u teretanu kada idešzaistane osećate se tako, ili da pijete alkohol i jedete picu na rođendanu svog najboljeg prijatelja, na isti način, da niste 'dobra' osoba da isključivo jedete povrće i pijete smutije od kelja i da radite dva sata svakih dan.

Ako se ikada osećate kao da ste bili „loši“, pojeli ste nešto što „nije trebalo“ (tj. nešto jestivo, poput torte, a ne nešto poput baterija – iako u slučaju ovog drugog, zaista ne biste trebali imate) ili morate da se „vratite na pravi put“, čak i ignorišući znakove gladi jer mislite da ste „dovoljno pojeli“, onda definitivno ima prostora za poboljšanje. Ali kako tačno da poboljšate svoj odnos sa hranom?


Znakovi gladi

Donekle zanemarena uloga u nečijem odnosu sa hranom je učenje vaših individualnih znakova gladi. Suprotno popularnom verovanju, režanje u stomaku nije jedini znak da ste gladni. Glad se može manifestovati na različite načine i potpuno je individualna za svaku osobu. Dok neki mogu dobiti režanje u stomaku, drugi mogu iskusiti glavobolju, razdražljivost, vrtoglavicu, mučninu, čak i štucanje! Ako ikada sebi dozvolite da jedete samo kada vam stomak grči, pokušajte da se uključite na druge potencijalne znake gladi. Pratite kako se vaše emocije i telo menjaju tokom dana – da li primećujete ponovljena ponašanja ili znakove pre nego što jedete, ili kada ne osećate da ste pojeli dovoljno?

Takođe je važno obratiti pažnju na to koliko se osećate siti – jedenje bez ometanja (na primer, gledanje u telefon ili gledanje televizije) je odličan način da to vežbate. Uprkos tome kako ste možda bili vaspitani, nisteиматиda završim sve na svom tanjiru. Ako ste kod kuće ili na poslu i osećate se previše siti da biste završili obrok, stavite ostatak u frižider da biste ga imali kasnije ili da ga ponesete kući. Ako ste u restoranu, pitajte da li imaju kutiju za poneti da biste ostatke hrane mogli da ponesete kući. Možete čak i da ponesete Tupperware sa sobom! Na ovaj način poštujete svoju glad, prilagođavate se onome što vaše telo želi i treba, i smanjuje bacanje hrane.

Emocionalna ishrana

Na sličan način, da li jedete kada ste zapravo gladni? Emocionalna ishrana je upotreba hrane da biste se osećali bolje zbog nekog osećaja ili iskustva (osim da ste fizički gladni). Ovo može biti kao sredstvo za utehu, odgovor na stres ili dosadu, kao nagrada ili mnoge druge stvari. Iako postoje neki scenariji u kojima vam emocionalna ishrana može pomoći da se osećate bolje (mislite: Elle Woods nakon raskida u zakonski plavuši), u celini, emocionalna glad se ne može ispuniti hranom.

Žena pod stresom jede


Stoga je važno naučiti načine da se nosite sa emocijama, osim putem hrane (i alkohola). Korišćenje hrane ili alkohola za suočavanje sa emocijama može dovesti do stalnog ciklusa osećanja potencijalne krivice zbog jedenja kada niste bili gladni i/ili dubljih emocionalnih problema zbog neispravnog suočavanja sa emocijama koje osećate. Iako, naravno, povremeno veče preteranog uživanja u raspoloženju neće imati nikakav štetan uticaj na vas, vaše telo ili vaše mentalno zdravlje, korišćenje hrane ili alkohola svaki put kada nešto doživite može imati negativno utiče na vaše zdravlje.

Pronalaženje načina da se nosite sa emocijama osim sa hranom može ozbiljno pomoći. Najbolji primer bi bio bavljenje jogom, trčanje ili slikanje kada ste pod stresom. Ili gledate svoj omiljeni film ili zovete voljenu osobu kada se osećate loše.

Provedite detoksikaciju na društvenim mrežama

Da li pratite ljude zbog kojih mislite da morate da izgledate, jedete ili vežbate na određeni način? Zdravlje i fitnes definitivno nisu pristup koji odgovara svima. Samo zato što vaš omiljeni influenser svakog dana ne pije ništa osim sokova od kelja, ne znači da je to zdravo, mudro ili pravi način zaтиda gorivotvojtelo.

Ako osećate pritisak da izgledate ili se ponašate na određeni način od onih koje pratite na društvenim mrežama, vreme je da ih prestanete pratiti. Zamenite ih onima koji vas edukuju o pozitivnosti tela i čine da se osećate dobro u sebi. Čini se kao mali i skoro glup korak, ali to je skoro kao da se okružite prijateljima koji vas podržavaju van telefona – ne biste želeli da provodite vreme sa ljudima zbog kojih se osećate loše zbog sebe lično, pa odrazite taj stav u svom onlajn život takođe.

Žudnja i ograničenja

Ne ugrožavajte svoje mentalno zdravlje za svoje fizičko zdravlje. Ako stalno razmišljate o hrani – šta možete, a šta ne možete, kada ćete sledeći put jesti ili šta ćete sledeće jesti, sve zarad nekog cilja, donekle ugrožavate svoje mentalno zdravlje, jer fizičku estetiku i verovatno su previše restriktivni u vašoj ishrani.

Stalno razmišljanje o hrani znak je da je vaše telo gladno ili da nije zadovoljno onim čime ste ga podgrejali. Razlog zašto tako često žudimo za stvarima kao što su kolači ili čokolada je taj što su odličnog ukusa i visoke energije, što znači da mala količina može da nam obezbedi kalorije koje nedostaju našem telu.

'Zdrave alternative'

Jedenje „zdravih alternativa“ umesto hrane za kojom žudite takođe može imati negativan uticaj na vaš odnos sa hranom. Na primer, žudite za picom, ali vam nije dozvoljena pica, pa umesto toga uzmite umotaj sa paradajz pireom i sirom. Ovo ne zadovoljava vašu žudnju, pa pokušavate da je zadovoljite na druge načine, jedući sve više i više. Češće nego ne, na kraju „odustanete“ i pojedete artikl za kojim ste ionako žudeli, konzumirajući više nego što biste imali da je odmah zadovoljen.

пица

Žudnja se može zadovoljiti malom količinom – npr. parče pice ili kvadrat ili dva čokolade. Ne mora da bude cela pica ili ceo bar ako ne želite da jedete sve. Ponekad je najzdravija stvar za vaš um tipično 'nezdrav' izbor za vaše telo. Али погоди шта? Niko nema „savršenu“ ishranu 100% vremena. Ne postoji takva stvar kao što je savršena dijeta – ona je ono što najbolje funkcioniše za vas, vaš način života i vaše individualne potrebe. I dok vaše telo nije nužnoпотребаpicu ili čokoladu, morate poštovati svoje mentalne žudnje, kao i ono što vašem telu treba. Zabrana sebi da jedete određenu hranu neće vam učiniti nikakvu uslugu na duži rok.