Pozorné časy jedla

Chcete získať späť čas na jedenie? Je čas odsúdiť váhy a znovu objaviť radosť zo zdravého stravovania. Tu je návod, ako by prijatie jedla mohlo zmeniť váš jedálniček…

SLOVÁ: Louise Pyne

Odkedy sa naše životy spomalili v dôsledku pokračujúcich blokovacích obmedzení, stredobodom pozornosti bola naša strava a fitness rutiny – a mnohí z nás pociťujú väčší tlak ako kedykoľvek predtým, aby sme mali ideálnu váhu. Možno ste naskočili na módnu diétu, alebo možno pandémia spustila negatívne stravovacie návyky? Čísla z Kráľovskej spoločnosti pre verejné zdravie ukazujú, že 47 percent z nás od začiatku pandémie trávilo viac času na sociálnych médiách, no toto každodenné ťaženie môže niekedy zhoršiť telesné problémy a úzkosť, takže sa cítime horšie a negatívne ovplyvňuje naše duševné zdravie. zdravie. Je znepokojujúce, že výskum dátovej spoločnosti Kantar ukazuje, že naša posadnutosť mať dokonalú váhu znamená, že 38 percent z nás teraz väčšinu času drží diétu. S toľkými vonkajšími vplyvmi, ktoré ovplyvňujú naše myšlienky a správanie týkajúce sa vzhľadu tela a hmotnosti, môže byť ťažké nájsť rovnováhu. Tu vám ukážeme, ako vyživiť svoje telo a zmeniť svoje myslenie, aby ste dosiahli svoje zdravotné ciele.

ZAMERAJTE SA NA TO, ČO MÔŽETE PRIDAŤ

Jedlo by malo byť zábavné, ale zameranie sa na to, čo by ste nemali jesť, a nie na to, čo by ste mali, určite vysáva zábavu z jedla. Zmeňte svoj prístup a pozrite sa, čo si môžete pridať na svoj tanier, aby ste zvýšili množstvo neuveriteľných živín, antioxidantov a vlákniny, ktoré získate z každého jedla. „Varujte jedlá bohaté na živiny cez víkend alebo keď budete mať trochu času, aby ste mali jedlo vždy pripravené na zohriatie a ísť, keď ich budete najviac potrebovať počas celého týždňa, čo vám pomôže zostať na správnej ceste,“ hovorí Jessica Shand, naturopatická výživa. tréner (@eatnourishglow). Vyšľahajte zdravé polievky, dusené mäso a kari, zabaľte do nich toľko zeleniny, bylín a korenín, koľko môžete, a potom ich naporcujte do mraziacich vrecúšok pripravených na rozmrazenie podľa potreby.

VYUŽÍVAJTE INTERNET POZITÍVNE

Ak počítate kalórie, môže byť lákavé jesť rovnaké jedlá deň čo deň. Našťastie existuje množstvo dostupných nástrojov, ktoré podporujú zdravé stravovanie bez toho, aby ste museli sledovať každé sústo, ktoré si vložíte do úst. Od fór o diétach až po knihy s receptami a inšpiratívne účty pre gurmánov na Instagrame spolu so zdravými aplikáciami môžete jednoducho znovu objaviť časy jedla. Zakaždým, keď na internete narazíte na nejaký inšpiratívny recept, vytvorte si zošit zdravých nálezov. „Mohli by ste si vyhradiť nejaký čas na vytvorenie zoznamu rýchlych jedál a potom si ho uložiť do telefónu alebo priložiť k chladničke,“ dodáva Shand.

PRILOŽTE PERO NA PAPIER

Investujte do wellness plánovača alebo denníka, aby ste si zapisovali výživové poznámky. Vizualizácia a zapisovanie vašich cieľov vám umožní vidieť, čo je realistické a čo nie. Umožňuje vám tiež sledovať svoj pokrok a oslavovať akékoľvek úspechy, bez ohľadu na to, aké sú veľké alebo malé. „Skúste sa aktívne naladiť na to, ako sa cítite z potravín, ktoré jete. Môžete si zapísať svoje myšlienky a čoskoro zistíte, že inštinktívne robíte zdravšie rozhodnutia, pretože to chcete, a nie preto, že ste držali diétu,“ verí Shand.

ODLOŽTE VÁHY

Je ťažké vyhnúť sa stúpnutiu na váhu, keď sa snažíte schudnúť, ale sledovanie toho, aké jedlo jete, je v skutočnosti oveľa zdravší spôsob boja proti tuku, ako pedantná kontrola, či ste kilo pribrali alebo zhodili. „Denne sa vedome snažte vychutnať si lahodnú, vyváženú stravu plnú farieb a rozmanitosti – snažte sa jesť dúhové farebné jedlá,“ hovorí Shand.

VYCHUTNÁVAJTE SI JEDLO

Ak si urobíte čas na láskyplnú prípravu zdravých jedál od nuly, môžete udržať svoje ciele na správnej ceste bez akéhokoľvek nedostatku. „Je dôležité, aby ste svoje jedlo považovali za výnimočné okamihy dňa, aby ste si ich skutočne užili – to znamená vypnúť všetky technológie obrazovky, vrátane televízorov a telefónov, sadnúť si za stôl a naladiť sa na chute a textúry jedál, ktorými zásobujete svoje telo. “ dodáva Shand. Keď ste v supermarkete, snažte sa každý týždeň nazbierať jednu novú ingredienciu – môže to byť exotické ovocie alebo zelenina, ktoré vám pomôžu oživiť vaše stravovacie návyky.

Vedeli ste, že niektoré potraviny môžu spôsobiť, že sa budete cítiť šťastnejší? Prečítajte si všetko o nich tu