Zlepšite svoj vzťah k jedlu

Chceli by ste obmedziť čokoládu a zlepšiť svoj jedálniček? Frustrovaní, že nedokážete odolať týmto slaným pochúťkam? Meghan Foulsham v Čerstvé fitness jedlo odhaľuje, ako si vytvoriť zdravšie a trvalé stravovacie návyky.

Jedlo je v prvom rade palivom pre vaše telo, no stalo sa oveľa viac. Je to slávnostné jedlo k narodeninám vášho najlepšieho priateľa, „ďakujem“ vášmu susedovi za to, že ste boli preč, a „myslím na vás“ milovanej osobe, ktorá smúti. Jedlo má v dnešnej dobe oveľa väčší účel ako predtým a je nevyhnutné pre každodenné fungovanie. Ako je teda spravodlivé, že náš vzťah k jedlu môže mať taký obrovský vplyv na náš každodenný život?

Zatiaľ čo si mnohí myslia, že diétny priemysel je už neskoro, Spojené kráľovstvo bolo vystavené svojej prvej diéte v roku 1863 otvoreným listom Williama Bantinga pre verejnosť, ktorý vysvetlil, ako jeho lekárom odporúčaná strava z mäsa, zeleniny, ovocia a suchého vína viedla ho k dramatickému úbytku hmotnosti. Inými slovami, prvá nízkosacharidová diéta na svete.

To znamená, že každý, prinajmenšom v Spojenom kráľovstve, bol v určitom bode svojho života vystavený stravovacej kultúre a diétnemu priemyslu. Celkom desivá myšlienka. Mnohí si myslia, že už majú dokonalý vzťah k jedlu, ale kultúra stravovania je často tak zakorenená v našom každodennom živote, že to, čo sa zdá byť „normálne“, ani zďaleka nie je.

Kultúra stravy

Napríklad tvrdenie, že ste boli v poslednej dobe „dobrí“, keď hovoríte o jedle a/alebo cvičení, je ukážkovým príkladom kultúry stravovania. Nie ste „zlý“ človek na jedenie čokolády, pretože čokoláda nemá vo vašom živote žiadnu morálnu hodnotu. Nie ste „zlý“ človek, keď nechodíte do posilňovnenaozajnecítiš sa na to, alebo za pitie alkoholu a pizzu na narodeniny svojho najlepšieho priateľa, rovnako ako nie si „dobrý“ človek na to, že ješ výlučne zeleninu a piješ kapustové smoothie a každú dve hodiny cvičíš deň.

Ak máte niekedy pocit, že ste boli „zlí“, zjedli ste niečo, čo by ste „nemali“ (t. j. niečo jedlé, ako koláč, skôr ako niečo ako batérie – hoci v druhom prípade by ste naozaj nemali mať), alebo sa potrebujete „vrátiť na správnu cestu“, dokonca aj ignorovať náznaky hladu, pretože si myslíte, že ste „zjedli dosť“, potom určite existuje priestor na zlepšenie. Ale ako presne idete zlepšiť svoj vzťah k jedlu?

Náznaky hladu

Trochu prehliadanou úlohou vo vzťahu k jedlu je učenie sa vašich individuálnych pocitov hladu. Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, škvŕkanie v žalúdku nie je jediným znakom toho, že máte hlad. Hlad sa môže prejavovať rôznymi spôsobmi a u každého človeka je úplne individuálny. Zatiaľ čo niektorým môže škvŕkať v žalúdku, iní môžu pociťovať bolesti hlavy, podráždenosť, závraty, nevoľnosť, dokonca aj škytavku! Ak si dovoľujete jesť len vtedy, keď vám škvŕka v žalúdku, skúste sa naladiť na iné potenciálne príznaky hladu. Sledujte, ako sa vaše emócie a telo menia v priebehu dňa – všímate si opakované správanie alebo príznaky pred jedlom alebo keď nemáte pocit, že ste jedli dosť?

Je tiež dôležité venovať pozornosť tomu, ako sa cítite plní – jedenie bez rozptyľovania (napríklad pozeranie do telefónu alebo pozeranie televízie) je skvelý spôsob, ako si to precvičiť. Napriek tomu, ako ste mohli byť vychovaní, niemaťdokončiť všetko na tanieri. Ak ste doma alebo v práci a cítite sa príliš sýti na to, aby ste dojedli, zvyšok dajte do chladničky, aby ste si ho dali neskôr alebo si ho odniesli domov. Ak ste v reštaurácii, opýtajte sa, či majú krabicu so sebou, aby ste si mohli vziať zvyšky domov. Môžete si dokonca vziať Tupperware so sebou! Týmto spôsobom poctíte svoj hlad, naladíte sa na to, čo vaše telo chce a potrebuje, a znížite plytvanie jedlom.

Emocionálne jedenie

Podobne jete, keď ste skutočne hladní? Emocionálne jedenie je použitie jedla, aby ste sa cítili lepšie z nejakého pocitu alebo zážitku (okrem fyzického hladu). Môže to byť ako prostriedok pohodlia, reakcie na stres alebo nudu, ako odmena alebo mnoho iných vecí. Aj keď existujú niektoré scenáre, v ktorých vám emocionálne jedenie môže pomôcť cítiť sa lepšie (myslím: Elle Woods po rozchode v Legally Blonde), celkovo emocionálny hlad nemožno naplniť jedlom.

Preto je dôležité naučiť sa zvládať emócie inak ako prostredníctvom jedla (a tiež alkoholu). Používanie jedla alebo alkoholu na zvládanie emócií môže mať za následok neustály cyklus pocitov potenciálnej viny z jedenia, keď ste neboli hladní, a/alebo hlbších emocionálnych problémov z nesprávneho zaobchádzania s emóciami, ktoré cítite. Aj keď, samozrejme, príležitostný večer, keď si pozdvihnete náladu, nebude mať žiadny škodlivý vplyv na vás, vaše telo ani vaše duševné zdravie, používanie jedla alebo alkoholu vždy, keď niečo zažijete, môže mať negatívny vplyv na vaše zdravie.

Hľadanie spôsobov, ako sa vysporiadať s emóciami inak ako jedlom, môže vážne pomôcť. Najlepším príkladom by bolo cvičenie jogy, beh alebo maľovanie, keď sa cítite v strese. Alebo pozerajte svoj obľúbený film alebo zavolajte milovanej osobe, keď sa cítite na dne.

Urobte si detox na sociálnych sieťach

Sledujete ľudí, ktorí vás nútia myslieť si, že musíte vyzerať, jesť alebo cvičiť určitým spôsobom? Zdravie a kondícia rozhodne nie je univerzálny prístup. To, že váš obľúbený influencer nepije každý deň nič iné ako kapustový džús, neznamená, že je to zdravý, múdry alebo správny spôsobvynatankovaťtvojtelo.

Ak cítite tlak na to, aby ste vyzerali alebo sa správali určitým spôsobom od tých, ktorých sledujete na sociálnych sieťach, je čas prestať ich sledovať. Nahraďte ich tými, ktoré vychovávajú k pozitivite tela a vďaka ktorým máte zo seba dobrý pocit. Zdá sa to ako malý a takmer hlúpy krok, ale je to takmer ako obklopiť sa priateľmi, ktorí vás podporujú mimo telefónu – nechceli by ste tráviť čas s ľuďmi, ktorí vám spôsobili, že sa zo seba osobne cítite zle, takže tento postoj premietnite do svojho aj online život.

Túžby a obmedzenia

Neohrozujte svoje duševné zdravie pre svoje fyzické zdravie. Ak sa pristihnete, že neustále premýšľate o jedle – čo si môžete alebo nemôžete dať, kedy budete najbližšie jesť alebo čo budete jesť, a to všetko len kvôli cieľu, trochu ohrozujete svoje duševné zdravie. fyzickú estetiku a pravdepodobne sú príliš obmedzujúce vo vašej strave.

Neustále premýšľanie o jedle je znakom toho, že vaše telo je hladné alebo nie je spokojné s tým, čím ste ho zásobili. Dôvod, prečo tak často túžime po veciach, ako je koláč alebo čokoláda, je ten, že chutia skvele a sú vysokoenergetické, čo znamená, že malé množstvo nám môže dodať kalórie, ktoré nášmu telu chýbajú.

„Zdravé alternatívy“

Jesť „zdravé alternatívy“ namiesto jedla, na ktoré máte chuť, môže mať tiež negatívny vplyv na váš vzťah k jedlu. Napríklad máte chuť na pizzu, ale nemáte povolenú pizzu, takže si dajte zábal s paradajkovým pretlakom a syrom. To neuspokojuje vašu túžbu, takže sa ju snažíte uspokojiť inými spôsobmi a jete stále viac a viac. Častejšie sa stáva, že sa „vzdáš“ a zješ to, na čo máš práve chuť, pričom skonzumuješ viac, ako by si mal, keby ťa hneď uspokojili.

Chuť sa dá uspokojiť malým množstvom – napr. kúsok pizze alebo štvorec či dva čokolády. Nemusí to byť celá pizza alebo celý bar, ak to nechcete všetko zjesť. Niekedy je najzdravšia vec pre vašu myseľ tá zvyčajne „nezdravá“ voľba pre vaše telo. Ale hádajte čo? Nikto nemá „dokonalú“ diétu 100% času. Dokonalá strava neexistuje – ide o to, čo najlepšie vyhovuje vám, vášmu životnému štýlu a vašim individuálnym potrebám. A zatiaľ čo vaše telo nemusípotrebupizza alebo čokoláda, musíte ctiť svoje duševné chute, ako aj to, čo vaše telo potrebuje. Ak si zakážete jesť niektoré jedlá, z dlhodobého hľadiska vám nič neprinesie.