Cinci greșeli comune de dietă de evitat

O dietă sănătoasă nu trebuie să fie complicată, cu toate acestea, având la dispoziție atât de multe sfaturi nutriționale contradictorii, este ușor pentru oameni să facă greșeli comune atunci când încearcă să mănânce o dietă sănătoasă.

Am întâlnit-o pe nutriționistul Clarissa Lenherr de la serviciul personalizat de îngrijire a sănătății, bioniq , care dezvăluie primele cinci greșeli de alimentație sănătoasă pe care le puteți face, alături de câteva sfaturi simple despre cum să le corectați.

1. Nu primiți cantitatea potrivită de proteine

Unii oameni riscă să nu consume suficiente proteine. Aportul de referință de proteine ​​în Marea Britanie este stabilit la 0,83 g de proteine ​​per kg de greutate corporală, ceea ce ar fi de aproximativ 56 g pentru bărbați și 45 g pentru femei. În timp ce cei dintre noi care consumă diete bine echilibrate și consumă alimente de origine animală ar putea atinge această țintă, vegetarienii și veganii ar putea găsi dificil să atingă gramele necesare. Acest lucru se datorează faptului că nivelurile de proteine ​​din alimentele vegetale sunt substanțial mai mici decât cele găsite în alimentele de origine animală. În plus, sursele de proteine ​​pe bază de plante, cum ar fi cerealele integrale, legumele, nucile și semințele sunt foarte sățioase, ceea ce face mai greu să mănânci cantitățile potrivite.

Pe de altă parte, există cei care consumă mult peste aportul de referință pentru proteine. Deși acest lucru ar putea fi din motive estetice sau de fitness, există riscul de a avea prea multe proteine ​​în dietă. Nivelurile foarte ridicate de proteine ​​din dietă vă pot expune un risc crescut de creștere în greutate, afectare a rinichilor, deshidratare și boli de inimă.

2. Nu primiți suficiente fibre

Aportul zilnic recomandat de fibre este de 30 g, în timp ce o persoană medie din Marea Britanie consumă doar 18 g conform Asociația Dietetică Britanică . Fibrele joacă un rol important în digestie, sănătatea cardiovasculară, echilibrul zahărului din sânge, managementul greutății, sănătatea hormonală și multe altele. Pentru a vă crește aportul de fibre, includeți cereale integrale, nuci și semințe, leguminoase și fructe și legume în dieta dumneavoastră zilnică.

3. Pierzi nutrienți vitali

Potrivit British Nutrition Foundation, 1 din 5 oameni din Marea Britanie au un nivel scăzut de vitamina D, iar toamna până la iarnă este perioada în care nivelurile pot scădea dramatic. În plus, o Viață a patra studiu lansat în martie 2020 a arătat că femeile, veganii și vegetarienii prezintă un risc crescut de deficiență de B12.

Nivelurile de vitamina D scad în mod natural pe măsură ce intrăm în lunile de iarnă din cauza expunerii reduse la soare și, prin urmare, NHS recomandă suplimentarea din lunile octombrie până în aprilie pentru a evita deficiența.

Cu B12, este dificil pentru vegetarieni și vegani să găsească cantități adecvate din acesta în mod natural în dieta lor, așa că este recomandat să luați un supliment pentru a evita riscul. Pentru a vă asigura că aveți toate nevoile dumneavoastră nutriționale acoperite, luați în considerare un supliment personalizat. Vă recomand bioniq BALANCE, un amestec personalizat de micronutrienți care are ca scop corectarea deficiențelor comune de vitamine și minerale, care vă va oferi exact ceea ce are nevoie organismul dumneavoastră, pe baza datelor derivate dintr-un test de sânge.

4. Tratezi caloriile ca fiind egale

Nu toate caloriile sunt create egale. Caloriile din avocado ar putea fi aceleași ca o porție de cartofi prăjiți, dar impactul și aportul nutrițional al acestor două alimente nu sunt cu siguranță aceleași. Numărarea caloriilor este o modalitate populară de a pierde în greutate, care poate funcționa pentru unele persoane, dar există o diferență semnificativă între o dietă cu conținut scăzut de calorii din alimente vegetale față de o dietă plină cu carbohidrați rafinați și zaharuri. Mâncarea unei mese pline de cereale integrale, fructe și legume, grăsimi bune și proteine ​​este cea mai bună modalitate de a obține un aport echilibrat de nutrienți și calorii și vă va ajuta să vă mențineți sătul și mulțumit pentru mai mult timp.

5. Decuparea grupelor de alimente

Deși, cel mai probabil, ați auzit sau fără gluten sau fără lactate, acum multe diete populare cer, de asemenea, ca oamenii să nu aibă nuanțe de noapte, fără zahăr, fără lectină sau fără cereale - pentru a numi doar câteva! Deși acest lucru ar putea aduce o ușurare pentru unele persoane, există o serie de probleme cu eliminarea inutilă a grupurilor întregi de alimente, mai ales fără sprijinul unui nutriționist.

Renunțarea la anumite grupe de alimente vă poate expune mai mult la deficiențe nutriționale, aport redus de proteine, aport inadecvat de fibre și aport scăzut de calorii. În plus, un mod reducționist de a mânca îi poate lăsa pe oameni să se simtă nemotivați și plictisiți, ceea ce crește probabilitatea de a avea pofte nesănătoase și de a renunța cu totul la dietă. Pentru cei care încă doresc să elimine grupurile de alimente întregi, asigurați-vă că vorbiți cu un nutriționist pentru a vă asigura că evitați orice implicații nedorite asupra sănătății.