Frutas te deixam mais feliz do que bolo

Um novo estudo mostrou que frutas podem fazer você mais feliz do que bolo. Não acredita em nós? Leia…

Os funcionários dos hospitais de Bedfordshire participaram de um estudo de pesquisa para descobrir como se sentiriam depois de se abster de comer bolos e doces por um período de tempo.

O estudo publicado recentemente no British Journal of Medical Practitioners avaliou 44 membros da equipe da unidade de câncer do Hospital de Bedford durante quatro meses no ano passado. Isso envolveu lanches açucarados sendo removidos de suas estações de trabalho e mesas de recepção durante este período e substituídos por tigelas de frutas frescas, nozes e sementes. Além de perder peso, sua pontuação geral de felicidade (medida por um questionário formal validado) aumentou em sete por cento na conclusão.

Comentando sobre o estudo, o Professor Robert Thomas, Oncologista e Cientista Nutricional que liderou a pesquisa, disse: ‘Esta foi a primeira intervenção nutricional envolvendo a equipe do hospital em uma prática de trabalho de rotina. É uma manobra simples, mas eficaz, que pode ajudar a proteger a equipe contra a obesidade, muitas outras doenças degenerativas e até mesmo os efeitos de infecções virais agudas. '

Por que parar de comer alimentos doces?

Aqui está o que muitos doces podem causar ...

Obesidade, colesterol alto e câncer

Alimentos açucarados aumentam o risco de ganho de peso indesejado e obesidade, que em mulheres na pós-menopausa, aumenta os níveis de estrogênio, fator de crescimento semelhante à insulina (IGF) e outros hormônios como a leptina, todos os quais em experimentos de laboratório aumentam a proliferação e marcadores de agressividade e disseminação de células cancerosas Em estudos clínicos, a obesidade não só aumenta o risco de câncer, mas também o risco de recidiva e piora a sobrevida geral após tratamentos contra o câncer bem-sucedidos.

Um estudo de coorte da América relatou que aqueles que comeram mais de 10 por cento de suas calorias diárias como açúcar tinham níveis mais altos de triglicerídeos, colesterol LDL total e níveis mais baixos de colesterol HDL [galês]. Pessoas com LDL mais alto correm maior risco de câncer de próstata e mama.

Diabetes

A alta ingestão de açúcar aumenta diretamente o risco de diabetes tipo 2 (T2D) por sobrecarregar as vias da insulina. Indivíduos com DM2 têm o dobro do risco de doença cardíaca e câncer devido ao aumento dos níveis séricos de insulina (hiperinsulinemia), maior estresse oxidativo e inflamação crônica de baixo grau, causando dano genético epigenético e transformação maligna contínua.

Interfere nos tratamentos de câncer

A quimioterapia torna os pacientes mais propensos a cáries dentárias, o que contribui para o risco de osteonecrose após a terapia com bifosfonato conseqüente. A cárie dentária também pode ser um fator aumentado para o câncer de intestino, pois códigos de DNA de bactérias, comumente encontrados em cáries (Fusobacterium), foram detectados nos genes do câncer de intestino, mas não no intestino normal.

À medida que os tratamentos oncológicos estão mudando para terapias direcionadas, como os inibidores PD-1, que recrutam a imunidade do corpo para reconhecer e direcionar as células cancerosas, a influência da dieta e do estilo de vida está se tornando ainda mais importante. Vários estudos demonstraram que uma melhor saúde intestinal está associada a taxas de resposta significativamente melhores.

Doença crônica

Condições degenerativas, como doenças cardíacas, podem ser toxicidade após uma série de tratamentos contra o câncer, especialmente a terapia de privação de androgênio em homens e entre mulheres recebendo Herceptin. Além de parar de fumar, exercícios regulares, controle da pressão arterial, manutenção de um peso saudável e controle dos níveis de colesterol são importantes.

Prejudica a boa saúde

O açúcar processado é o combustível preferido para bactérias firmicutes pró-inflamatórias (bactérias más) no intestino, enquanto os bacteroidetes saudáveis ​​(bactérias boas) utilizam glicanos da quebra de polifenóis, o que explica por que existe uma correlação inversa entre a ingestão de açúcar e a saúde intestinal.

Causa mau humor

Tanto a alta ingestão de açúcar quanto a obesidade estão associadas a um humor mais baixo, infelicidade, fadiga e depressão. Por si só, estudos envolvendo pessoas com câncer descobriram que aqueles com uma doença depressiva associada tinham maior probabilidade de morrer especificamente de câncer do que aqueles com saúde mental normal.

Benefícios de frutas inteiras e nozes

Veja por que frutas e nozes são bons para você ...

Melhor boa saúde

A ingestão de frutas está associada a melhor intestino e saúde geral, pois fornece polifenol que alimenta bactérias saudáveis. Apesar de ter cerca de 9-14 por cento de frutose, a fibra e a polpa tornam a fruta saciante, impedindo o indivíduo de comer outros alimentos porque os consumidores se sentem satisfeitos, ajudando as pessoas a manter um peso saudável. As nozes, em particular, contêm pré-bióticos que alimentam bactérias saudáveis.

Menos diabetes

A polpa e a fibra também retardam o esvaziamento gástrico e, assim, reduzem o índice de glicose. Além disso, os polifenóis em frutas, vegetais, nozes, legumes, ervas e especiarias também retarda o transporte de açúcar através da parede intestinal, o que explica por que seu consumo regular está associado a um menor risco de T2D].

Menor câncer e doenças crônicas

Eles também melhoram a inflamação intestinal e sistêmica, aumentam a produção de enzimas antioxidantes para reduzir o estresse oxidativo intracelular e, portanto, reduzir o risco de câncer e outras doenças crônicas, incluindo aquelas associadas ao diabetes.

Melhor proteção contra infecções de vírus

Os polifenóis têm propriedades antivirais diretas e também reduzem o excesso de inflamação inadequada associada a infecções virais, como COVID-19.