Prawda o dietach awaryjnych

Jeśli w przeszłości stosowałeś ekstremalne diety awaryjne, czy tym razem trudniej jest schudnąć? Emma Brown, dietetyk z Nutracheck ma odpowiedź.

Może byłeś wcześniej na dietetycznej kolejce górskiej, gdzie drastycznie odchudzałeś się, schudłeś, a potem ponownie nałożyłeś to wszystko. Być może przechodziłeś przez ten proces kilka razy. Wiele osób robi, gdy nawet 80 procent osób na diecie odzyskuje wagę, którą stracili w przeszłości. Ale jeśli tym razem chcesz ponownie schudnąć, czy będzie ci trudniej ją stracić, jeśli w przeszłości stosowałeś ekstremalną dietę? Czy twoje ciało przejdzie w „tryb głodu” i zatrzyma kalorie, aby chronić cię przed tym, co robiłeś w przeszłości?

Frustracja związana z osiągnięciem plateau utraty wagi jest czymś, czego na pewnym etapie doświadczy większość dietetyków. Jest to normalna biologiczna odpowiedź na okres zmniejszonego spożycia energii. Jeśli załamiemy dietę, jest bardziej prawdopodobne, że osiągniemy plateau i ponowne dostosowanie się do „normalnego” sposobu odżywiania może być nieco trudniejsze. Ale czy skutki ekstremalnych diet są trwałe, czy też zmiany metaboliczne można odwrócić?

Efekty metaboliczne stosowania przez pewien czas bardzo restrykcyjnej diety nie są trwałe. Jeśli miałbyś złamać dietę jednego roku, potem odzyskać wagę, a następnie spróbować schudnąć ponownie w następnym roku, nie powinno być to trudniejsze niż ktokolwiek inny, ani trudniejsze niż gdybyś po prostu podążał za umiarkowaną wagą podejście do strat.

Crash dieta lub jakikolwiek inny rodzaj diety nie uszkadza trwale naszego metabolizmu, ale istnieje wiele czynników, które wpływają na to, jak dobrze tracimy na wadze w danym momencie – i mogą się one różnić w zależności od osoby.

Dlaczego utrata wagi wydaje się trudniejsza?

Wiele osób uważa, że ​​utrata wagi staje się trudniejsza za każdym razem, gdy próbują. Powodów może być wiele. Może nie zmniejszasz tak wielu kalorii jak ostatnim razem, więc Twoja utrata wagi jest wolniejsza. Być może jesteś teraz mniej aktywny niż kiedyś. Jeśli przestałeś ćwiczyć, być może zmienił się Twój skład ciała (mięśnie spalają kalorie, ale tłuszcz nie).

Jeśli jesteś w okresie okołomenopauzalnym lub przeszłaś menopauzę, mogą mieć wpływ zmiany hormonalne. Może nie miałeś okresu „normalności”, aby twoje ciało się zresetowało. A naturalną częścią starzenia się jest spowolnienie naszego metabolizmu o dwa do pięciu procent na dekadę. Istnieje niezliczona ilość możliwych przyczyn – ale „zepsuty” metabolizm prawdopodobnie nie będzie jednym z nich.

Jakie jest najlepsze podejście?

Jeśli trudno Ci schudnąć, wróć do podstaw. Prowadź dziennik żywności, aby dokładnie wiedzieć, ile jesz, i utrzymuj zdrowe spożycie 1200-1400 kalorii dziennie (minimum). Możesz użyć aplikacji takiej jak Nutracheck który oblicza dla Ciebie odpowiedni cel osobisty. Jeśli trzymasz się realistycznego spożycia kalorii, bądź tak aktywny, jak tylko możesz i jedz dobrze zbilansowaną dietę z produktami ze wszystkich głównych grup żywności – powinieneś schudnąć w zdrowym i zrównoważonym tempie.

Najważniejszym czynnikiem utraty wagi jest energia w porównaniu do energii z zewnątrz, rodzaj jedzenia, które spożywamy, odgrywa kluczową rolę. Na przykład spożywanie dużej ilości owoców i warzyw zapewni wszystkie ważne witaminy i minerały, które pomogą naszemu organizmowi funkcjonować w najlepszym wydaniu (wiele witamin jest wykorzystywanych do metabolizmu składników odżywczych). Włączenie dużej ilości chudego białka i pokarmów bogatych w błonnik pomaga nam czuć się pełniejszymi na dłużej, co ułatwia trzymanie się zmniejszonego spożycia. Łatwo zobaczyć, jak wybierającwłaściwe jedzeniemoże sprawić, że utrata wagi będzie bardziej osiągalna i przyjemna.

Jeśli jesteś pewien, że robisz wszystko dobrze i nadal nie widzisz zmiany na wadze, zwiększenie poziomu aktywności jest jednym z najlepszych sposobów na rozpoczęcie odchudzania. Wprowadzenie treningu siłowego (z oporem lub ciężarami) w celu zwiększenia beztłuszczowej masy mięśniowej jest skutecznym sposobem na zwiększenie tempa metabolizmu.

Więcej informacji

Aby uzyskać więcej informacji o Nutrachecku i o tym, jak może pomóc Ci zarządzać jedzeniem i schudnąć, odwiedź Aplikacja licznika kalorii Nutracheck .