Jak schudnąć dzięki uważnemu jedzeniu

Uważne jedzenie to skuteczne podejście do odchudzania, ponieważ angażuje mózg i myśli o jedzeniu podczas jedzenia. Oto, w jaki sposób może pomóc w opanowaniu nawyków żywieniowych.

Wielu z nas może przez jakiś czas stosować dietę lub plan odchudzania, zanim zaczniemy czuć się ograniczeni. Następnie wracamy do naszych starych nawyków żywieniowych, które często obejmują przejadanie się, gdy jesteśmy zestresowani lub jedzenie wyłącznie dla przyjemności, a nie dla głodu. Uważne jedzenie jest użytecznym sposobem zapobiegania przejadaniu się i prawie na pewno poprawi Twój stosunek do jedzenia.

Uważność to praktyka, która wywodzi się ze starożytnej medytacji i została niedawno odkryta we współczesnym sensie przez Jona Kabat-Zima, który w latach siedemdziesiątych założył Klinikę Redukcji Stresu na Uniwersytecie Massachusetts. Niedawno terapia poznawcza oparta na uważności (MBCT) została opracowana w latach dziewięćdziesiątych przez profesora Marka Williamsa, Johna Teasdale i Zindel Seagal, aby pomóc osobom cierpiącym na depresję.

Wyjaśnienie uważności

Uważność oznacza bycie w chwili obecnej. Chodzi o wyłączenie negatywnej gadaniny i wewnętrznej paplaniny, które mogą cię powstrzymać, i unikanie pokusy rozpamiętywania przeszłości lub martwienia się o przyszłość. Mówiąc prościej, chodzi o skupienie się na tym, jak rzeczy wyglądają, czują i pachną w chwili obecnej.

Jeśli chodzi o jedzenie, uważność może być skutecznym sposobem kontrolowania ilości spożywanych pokarmów. Zamiast przełykać szybko jedzenie, ponieważ rozpraszają Cię inne myśli lub nie myślisz o jedzeniu, uważne jedzenie polega na delektowaniu się każdym kęsem i świadomości tego, jak smakuje i kiedy twoje ciało zaczyna czuć się pełnym.

Musisz skupić się na jedzeniu, które masz przed sobą. Wielu z nas prowadzi intensywne życie i łapie przekąski i posiłki, kiedy tylko jest to możliwe, często przed ekranem komputera w pracy lub podczas oglądania telewizji. Jedzenie staje się niemal drugorzędne w stosunku do zadania, na którym się koncentrujesz, lub programu, który oglądasz. Ponieważ jesteś mniej świadomy tego, co jesz, ponieważ jesteś rozproszony przez coś innego, rzadziej zastanawiasz się, czy czujesz się pełny i bardziej prawdopodobne jest, że z roztargnieniem zjesz wszystko na talerz, tylko dlatego, że jest przed tobą.

Najlepiej unikać jedzenia, gdy jesteś zajęty, ponieważ połykasz jedzenie w pośpiechu, niezależnie od tego, czy potrzebujesz tego wszystkiego. Staraj się jeść, gdy nie jesteś zajęty i bez włączonego telewizora. To da ci szansę skupienia się na jedzeniu, które jesz. Zadaj sobie pytanie, jak smakuje każdy kęs, przeżuwaj powoli i zastanów się nad konsystencją jedzenia.

Myśl z wyprzedzeniem

Praktykę świadomego jedzenia można również zastosować, zanim zaczniesz kłaść jedzenie na talerzu. Zastanów się dobrze, zanim położysz jedzenie na talerzu. Zadaj sobie pytanie, jak bardzo jesteś głodny i ile potrzebujesz. Jeśli jesteś osobą, która zjada wszystko na swoim talerzu, ponieważ nie znosisz marnowania jedzenia, rozważ użycie mniejszego talerza, jeśli nie jesteś zbyt głodny.

A zanim włożysz jedzenie na talerz, bo jest pora śniadania lub lunchu, sprawdź swoje ciało. Nie jedz tylko z przyzwyczajenia lub dlatego, że jest pora lunchu. Zadaj sobie pytanie, czy naprawdę jesteś głodny.

Wielu z nas może mieć złożone problemy z jedzeniem i często może polegać na nim w samoleczeniu, dla pocieszenia, kiedy jesteśmy zestresowani. A czasem kuszące jest przejadanie się, gdy mamy coś do świętowania. Albo możemy użyć jedzenia, aby pomóc nam się zrelaksować. Możemy cieszyć się tym w tym czasie, ale później łatwo jest czuć się winnym. Jeśli lubisz pocieszać się i polegasz na jedzeniu, które pomaga ci radzić sobie ze stresem, możesz zamiast tego wypróbować kilka technik medytacyjnych, aby się uspokoić.

Medytacja uważności jest obecnie szanowana przez lekarzy, ponieważ działa. Różne badania dowiodły jego skuteczności. W jednym z amerykańskich badań uczestnicy, którzy zapisali się na ośmiotygodniową grupę redukcji stresu opartą na uważności, mieli znacznie mniej stresu i niepokoju niż ich odpowiednicy. Podobnie był stosowany w leczeniu osób z nawracającą depresją i udowodniono, że zmniejsza odsetek nawrotów nawet o 50 procent.

Jak praktykować medytację uważności

Znajdź cichy pokój lub przestrzeń, w której nikt Ci nie będzie przeszkadzał. Możesz też spróbować, gdy idziesz na spacer lub nawet pobiegać, ale spróbuj ćwiczyć w cichej okolicy, na przykład w parku z dala od hałaśliwego ruchu. Pamiętaj, że chodzi o bycie chwilą, więc rozejrzyj się. Zwróć uwagę na swoje otoczenie i skup się wyłącznie na tym, co widzisz, słyszysz i wąchasz oraz na oddychaniu. Inną opcją jest praca na całym ciele, zaczynając od górnej części ciała i schodząc w dół. Zacznij od ramion; napinaj je i rozluźniaj, podnosząc je w górę i w dół, biorąc sześć wdechów i sześć wydechów. Zrób to samo z resztą mięśni ciała, schodząc do stóp. Podczas gdy koncentrujesz się na napinaniu i relaksowaniu oraz wdechu i wydechu, będziesz w stanie wyłączyć inne myśli. To wymaga praktyki, ale spróbuj, a zobaczysz, że to działa.