Ukryci winowajcy w jedzeniu, które mogą powodować przyrost masy ciała


Istnieją pewne pokarmy, które zwykle uważamy za zdrowe lub przynajmniej nietuczące, ale mogą to być pokarmy, które mogą sprawić, że przybierzesz na wadze.

Im więcej wiesz o jedzeniu, tym większe prawdopodobieństwo, że będziesz dokonywać zdrowszych wyborów żywieniowych. Znajomość zawartości cukru i soli w żywności oraz sposobu odczytywania etykiet żywności to dobry sposób na kontrolowanie wagi. Oto nasz przewodnik po żywności z ukrytym tłuszczem i cukrem.


Wiemy, że słodycze i czekoladki zawierają duże ilości cukru, ale możesz być zaskoczony innymi produktami zawierającymi cukier i frustrujące jest myślenie, że możesz spożywać więcej cukru, niż myślisz, kiedy po prostu starasz się być zdrowy. Oto tylko kilka, na które należy uważać…

rodzynki – zawierają 59g cukru na 100g

Suszone owoce jak daktyle – zawierają 15g cukru w ​​czterech daktylach

Keczup – zawiera 7g cukru na 30g


Sosy do makaronów na bazie pomidorów – zawiera ok. 11,5g cukru

1 karton soku owocowego – zawiera 10,5g cukru na 250ml

Płatki zbożowe Granola – zawiera 12,4g cukru na 45g

Bary śniadaniowe – zawiera 12g cukru w ​​37g batonie


Jak ograniczyć cukier

Kobieta pijąca wodę

Zamiast słodkich napojów gazowanych i soków wybieraj wodę lub niesłodzony sok owocowy. Pamiętaj, aby je rozcieńczyć dla dzieci. Jeśli lubisz napoje gazowane, spróbuj rozcieńczyć sok owocowy wodą gazowaną. Zamień ciastka lub herbatniki na bułkę porzeczkową, rożkę lub trochę bochenka słodowego z niskotłuszczową pastą do smarowania. Jeśli zabierzesz cukier w gorących napojach lub dodasz cukier do płatków śniadaniowych, stopniowo zmniejszaj jego ilość, aż będziesz mógł go całkowicie wyeliminować. Sprawdź etykiety żywieniowe, aby wybrać produkty z mniejszą ilością dodatku cukru lub wybierz wersje o niskiej zawartości cukru. Wybieraj pełnoziarniste płatki śniadaniowe, ale nie te pokryte cukrem lub miodem.

„Dodane cukry” oznaczają te zawarte w napojach, w tym sokach owocowych lub koktajlach owocowych, a także słodziki, takie jak miód, syrop klonowy, cukier stołowy, sacharoza, fruktoza, koncentraty soków owocowych powszechnie dodawane do produktów.

Najważniejsze wskazówki dotyczące zdrowego odżywiania

Żywność o wysokiej zawartości błonnika

Uzupełnij na błonniku – zawierać dużo warzyw i trochę fasoli lub roślin strączkowych. Może to obejmować kolorową sałatkę lub zupę.

Utrzymuj niskie spożycie soli – Kanapki kupione w sklepie, zupy mogą być bogate w sól. Stwórz własną, aby utrzymać niski poziom soli.

Wykorzystaj w pełni resztki – Oszczędzają czas, pieniądze i mogą zaoferować zdrowszy wybór (np. zimna, pokrojona w plasterki frittata podawana z zieloną sałatą).

Uważaj na opatrunki – Pozbądź się kremowych dressingów i ubierz sałatki po prostu odrobiną octu balsamicznego, soku z cytryny lub oliwy z oliwek. Inne zdrowe oleje do dressingów to olej z orzechów makadamia, olej z orzechów włoskich, olej z awokado, olej konopny i olej lniany.

Jedz więcej ryb – Spróbuj włączyć do obiadu trochę tłustych ryb przynajmniej dwa razy w tygodniu, np. sałatka z makreli, łosoś w puszkach lub sardynki lub trochę wędzonego łososia. Są to proste opcje i można je podawać z sałatką.

Zrób zupy – Zrób własną zupę warzywno-fasolową. Utrzymuj tłuszcz nasycony, używając raczej wywaru na bazie pomidorów niż śmietany lub sera. Fasola i soczewica są bogate w rozpuszczalny błonnik, o którym wiadomo, że pomaga obniżyć poziom cholesterolu i wspomaga zdrowie jelit.