Oppmerksomme måltider


Vil du få tilbake måltidene dine? Det er på tide å fordømme vekten og gjenoppdage gleden ved å spise sunt. Her er hvordan å omfavne mat kan forandre kostholdet ditt ...

ORD: Louise Pyne

Siden livene våre ble bremset med pågående restriksjoner på nedstengning, har søkelyset vært på kostholdet og treningsrutinene våre – og mange av oss føler mer press enn noen gang for å være idealvekten. Kanskje du har hoppet på kjepphest diett-vognen, eller kanskje har pandemien utløst negative spisemønstre? Tall fra The Royal Society for Public Health viser at 47 prosent av oss har brukt mer tid på sosiale medier siden pandemien begynte, men denne daglige trålen kan noen ganger øke kroppsproblemer og angst, få oss til å føle oss verre med oss ​​selv og påvirke vårt mentale negativt. Helse. Bekymrende nok viser forskning fra dataselskapet Kantar at vår besettelse av å være den perfekte vekten betyr at 38 prosent av oss nå er på diett mesteparten av tiden. Med så mange ytre påvirkninger som påvirker våre tanker og atferd rundt kroppsbilde og vekt, kan det være vanskelig å finne en balanse. Her viser vi deg hvordan du gir næring til kroppen din og endrer tankesett for å nå dine helsemål.


FOKUS PÅ HVA DU KAN TILLEGG

Å spise skal være morsomt, men å fokusere på hva du ikke bør spise i stedet for hva du bør suger absolutt moroa ut av måltidene. Endre tilnærmingen din og se på hva du kan legge til tallerkenen din for å øke mengden av utrolige næringsstoffer, antioksidanter og fiber du får fra hvert måltid. 'Batchlag næringsrike måltider over helgen eller når du har litt tid, slik at du alltid har måltider klare til å varmes opp og gå når du trenger dem mest gjennom uken, og hjelper deg med å holde deg på sporet,' deler Jessica Shand, naturopathic nutrition trener (@eatnourishglow). Pisk opp noen sunne supper, gryteretter og karriretter, pakk inn så mange grønnsaker, urter og krydder du kan, og del dem deretter i fryseposer klare til å tine etter behov.

BRUK INTERNETT POSITIVT

Hvis du teller kalorier, kan det være fristende å knaske på den samme maten dag etter dag. Heldigvis er det mange tilgjengelige verktøy som oppmuntrer til sunn mat uten å måtte se på hver bit du putter i munnen. Fra diettfora til oppskriftsbøker og inspirerende Instagram-foodiekontoer, sammen med sunne apper, kan du enkelt finne opp måltidene på nytt. Lag en utklippsbok med sunne funn hver gang du kommer over en inspirerende oppskrift på nettet. 'Du kan sette av litt tid til å lage en liste over raske måltider, og deretter lagre den på telefonen eller feste den til kjøleskapet,' legger Shand til.oppmerksomme måltider 2

SETT PENNA PÅ PAPIR

Invester i en velværeplanlegger eller dagbok for å skrive ned ernæringsnotater. Å visualisere og skrive ned målene dine lar deg se hva som er realistisk og hva som ikke er det. Den lar deg også følge med på fremgangen din og feire alle prestasjoner, uansett hvor store eller små. «Prøv aktivt å stille inn hvordan maten du spiser får deg til å føle deg. Du kan skrive ned tankene dine, og du vil snart oppdage at du instinktivt tar sunnere valg fordi du vil og ikke fordi du sitter fast på en diett, tror Shand.

GJØR VEGTEN

Det er vanskelig å unngå å tråkke på vekten når du prøver å slanke deg, men å se på maten du spiser er faktisk en langt sunnere måte å bekjempe fett på enn å nøye sjekke om du har gått opp eller gått ned et kilo. 'Gjør en bevisst innsats på daglig basis for å nyte et deilig, balansert kosthold full av farger og variasjon - mål å spise en regnbue av farget mat,' sier Shand.

NYT MAT

Å ta deg tid til å lage sunne måltider kjærlig fra bunnen av kan holde målene dine på rett spor uten noen deprivasjon. «Det er viktig å behandle måltidene dine som spesielle øyeblikk i dagen for å virkelig nyte – dette betyr å slå av all skjermteknologi, inkludert TV-er og telefoner, sitte ved bordet og stille inn smaken og teksturen til maten du gir energi til kroppen din med ,' legger Shand til. Når du er i supermarkedet, ta sikte på å kjøpe en ny ingrediens hver uke – det kan være en eksotisk frukt eller en grønnsak som bidrar til å livne opp matvanene dine.


Visste du at visse matvarer også kan få deg til å føle deg lykkeligere? Les alt om dem her