7 myter rundt ytelsesernæring


Forvirret av mytene rundt ytelsesernæring? Thomas Robson-Kanu, grunnlegger av The Turmeric Co. , er her for å avlive myter og spre sannheten...

Verden av ytelsesernæring er forvirrende. Hver dag publiseres en helt ny banebrytende vitenskapelig studie – sammen med en annen «spillskiftende diett» eller matkjepp, for å legge til den stadig økende listen over myter rundt ytelsesernæring.


Og dessverre, følger med denne mengden av nye virksomheter og studier, en enorm mengde feilinformasjon. Myter rundt ytelsesernæring er overalt. Mange av dem kan lage en anstendig overskrift og få mange klikk, men for det meste spenner de fra sensasjonelt til det direkte usanne.

La oss plukke ut noen av de vanligste mytene rundt ytelsesernæring ...

hjemme trening myter rundt ernæring ytelse

Myte #1: Å trene på tom mage er en god idé

Vi har alle gjort det. Våknet uten matlyst, hoppet over frokosten og gikk på treningssenteret. Å trene som dette – på tom mage – også kjent som «fasted state-trening», deler meninger i prestasjonsverdenen.


Det er solid vitenskapelig forskning som viser at trening umiddelbart etter en fasteperiode som å sove – vil rive gjennom de utarmete glykogenlagrene og få kroppen til å forbrenne fett raskere.

Men for ytelsen vil en rask reduksjon av allerede oppbrukte nivåer av denne viktige energikilden sannsynligvis kompromittere nivåene dine. Uten å gå for mye inn i vitenskapen, er det å stole på fett som din primære drivstoffkilde ikke en bærekraftig måte å gi energi til en høyintensiv treningsøkt, og derfor er det best å unngå fastende trening.

Myte #2: Jo mindre sukker, jo bedre

For mye av noe er dårlig. Men sukkeret brytes ned til glukose – en avgjørende drivstoffkilde for kroppen vår. Og enten det er sukkerholdige søtsaker eller fruktose fra epler, blir det brutt ned til glukose på nøyaktig samme måte.

Det som er viktig er hva annet som er i den sukkerholdige maten du spiser. Er den fersk eller overbearbeidet? Er det gode næringsstoffer og mineraler i den også? Et lite sukkerholdig mellommåltid rundt treningsøkten kan hjelpe kroppen din med å takle belastningen og hjelpe deg med å yte maks.


Myte #3: Karbohydrater begrenser ytelsen

Nei bare nei! Jeg er overrasket over at folk fortsatt tror at det å kutte karbohydrater er svaret på alle slags ernærings- eller ytelsesmål. Kroppen din trenger en energikilde bare for å overleve, enn si for å bli utmattet av intensiv ytelse! Hvis du ikke får den energien du trenger, vil du ikke prestere. Så enkelt som det. Team karbohydrater, hele veien.

Myte #4: Du trenger en proteinshake umiddelbart etter en treningsøkt

Trening skader musklene dine. Kroppen din reparerer dem deretter for fremtidig bruk – noe som resulterer i at de vokser. Det har vært snakk om et såkalt 'anabolsk vindu' - hvor mottakelighet for effekten av protein er høyere. Men egentlig gjør det ikke mye forskjell. Bare sørg for at du får i deg en anstendig mengde protein gjennom dagen, og ytelsen din skal ikke lide.

myter rundt ernæringsytelse

Myte #5: Detox-dietter vil forbedre ytelsen min

Nok en kjepphest jeg ikke kan få hodet rundt! Detox-dietter for meg er toppen av denne besettelsen av å «spise rent.» Hele denne detox-industrien er avhengig av at du tror at det er skadelige giftstoffer i visse matvarer. Og at det å gå på en detox vil 'rense' deg for disse. Nesten bibelsk, ikke sant?

Som vanlig tar jeg den funksjonelle tilnærmingen – lytter til kroppen min og spiser de tingene som får meg til å føle meg bra, til rett tid.

Myte #6: Snacking holder stoffskiftet høyt

Dette er en vanskelig en. Og egentlig, det avhenger av deg. Trener du mellom snacks? Snakker du på naturlig, sunn mat eller tuller på søte ting?

Alt handler om balanse. Små naturlige snacks kan bidra til å holde stoffskiftet tikke over mellom måltidene, men det er på ingen måte en enestående tilnærming. Vi forbrenner alle karbohydrater, fett og proteiner forskjellig. Gjør det som er riktig for deg.

Myte #7: Smerte er bra

'Trykk! Kjenn brenningen! Stirre smerte i øynene og be den gjøre en!’ Vi har alle hørt disse floskler ropt over gymgulvet.

Men er smerte virkelig en sunn barriere å presse gjennom? Da jeg pådro meg en kneskade i løpet av fotballkarrieren, ble jeg vant til å spille gjennom smerte. Jeg var imidlertid desperat etter å spille gjennom det – injeksjoner, smertestillende – you name it, jeg prøvde det. Tross alt hadde jeg en familie å støtte og noen ganger tusenvis av fans å glede!

Å spille gjennom smerte tok til slutt en toll på meg – mentalt og fysisk. Og det var ikke før jeg sluttet å bruke tradisjonell medisin, og begynte å ta rå gurkemeie, at jeg begynte å føle meg bedre med å trene og spille i spill. Dens kraftige antiinflammatoriske egenskaper viste seg å være kraftigere enn noe som er laget i et laboratorium.

Med denne erfaringen bak meg er jeg en sterk tro på at smerte er en avgjørende del av den bevisste selvkommunikasjonen som kreves for optimal ytelse. Hvis smerte skal hindre deg i å komme tilbake til treningsstudioet dagen etter, eller gjør dagen til noe annet enn en glede – stopp. Kom tilbake i morgen.

Klikk her for å finne ut hvordan å spise riktig kan forbedre restitusjonen din etter trening!