De beste stressverlagende voedingsmiddelen

Stress kan ervoor zorgen dat u aankomt en kunt u te veel eten. We onthullen hoe je kunt eten om stress te verslaan met onze lijst met de beste stressverminderende voedingsmiddelen.

Stress is een onwelkome maar dagelijkse bezigheid in veel levens, vooral tijdens de vreemde tijden waarin we ons momenteel bevinden. Emotionele stressoren zijn iets waar we dagelijks (of in sommige gevallen elk uur!) mee te maken hebben, en we worden er vaak aan blootgesteld. ook voor fysieke stressoren.

Stress heeft een grote invloed op je fysieke welzijn. Hoge bloeddruk, pijn in de rug/nek, diarree, duizeligheid, vermoeidheid, gewichtsverlies/toename, slapeloosheid, gebrek aan concentratie en frequente verkoudheid zijn – naast vele andere – allemaal zeer reële fysieke symptomen van een gestrest lichaam.

Hormonale problemen

Wanneer het lichaam gestrest is, gaan de kleine structuren die je hormonen beheersen, bekend als de bijnieren, in overdrive, waardoor je stofwisseling stijgt, samen met een razende hormoonstorm! Om ervoor te zorgen dat het lichaam dit probeert tegen te gaan, 'gebruiken' we voedingsstoffen sneller dan we ze kunnen vervangen. Combineer dit met een typisch 'pick me up'-dieet van suikerhoudend, koolhydraatrijk, grab-and-go-voedsel en stress maakt snel plaats voor angst, depressie en ziekte.

De volgende keer dat u zich onder druk voelt, kunt u proberen de wijn en het ijs te laten vallen en in plaats daarvan te smullen van de volgende stressveroorzakende voedingsmiddelen...

Vis

Vis bevat veel vitamine B12, wat essentieel is voor de bestrijding van prikkelbaarheid, depressie, angst en slapeloosheid. B12 werkt in synergie met foliumzuur - dus combineer je vis met folaatrijke spinazie voor een dubbele voedzame klap!

Papaja

Haal wat van dit exotische fruit in je ochtendsmoothie. Vitamine C wordt in grote hoeveelheden gebruikt door de bijnieren, daarom kan langdurige stress resulteren in een uitputting van deze immuunversterkende antioxidant - hallo frequente sniffles! Guave, aardbeien en kiwi's verdienen ook een duim omhoog.

Lieve schat

Slaapverwekkend en kalmerend, honing is echt een van de beste remedies van de natuur. Besprenkel je ochtendhaver voor het ontbijt of roer er wat warme melk door voor een zalige nachtrust.

Pompoenpitten

Deze nootachtige hapjes bevatten L-tryptofaan, een essentieel aminozuur dat zorgt voor een boost van serotonine (het natuurlijke antidepressivum van het lichaam) en melatonine (ons natuurlijke slaapmiddel). Omdat het niet in het lichaam wordt geproduceerd, moeten we voedsel dat rijk is aan tryptofaan consumeren - andere bronnen zijn kalkoen en gebakken aardappelen.

Amandelen

Magnesiumtekort, een veelvoorkomende bijwerking van stress, kan de symptomen vergroten. Als gevolg van moderne landbouw en verwerking ontbreekt dit essentiële mineraal in veel van het voedsel dat we consumeren - dus we moeten harder proberen om voedingsmiddelen op te nemen die van nature rijk zijn aan deze ziekte die wonderen bestrijdt. Noten, en in het bijzonder amandelen, zijn rijk aan magnesium en moeten dagelijks in kleine hoeveelheden worden toegevoegd. Tijdens je menstruatie fluctueren de geslachtshormonen en dit kan resulteren in een magnesiumtekort - bestrijd dit door te snacken op magnesiumrijk voedsel voordat de symptomen optreden!

Snijbiet

Tijdens perioden van stress scheiden we meer kalium uit dan normaal, wat na verloop van tijd tot behoorlijk onaangename bijwerkingen kan leiden. Bijna elk orgaan, elke cel en elk weefsel heeft kalium nodig om optimaal te kunnen functioneren. Het helpt ook bij het samentrekken van gladde spieren, inclusief de spieren die de spijsvertering regelen. Daarom gaan stress en prikkelbare darmen vaak hand in hand. Donkere bladgroenten zoals snijbiet kunnen dit enigszins verhelpen.

Thee

Volgens een onderzoek van University College London kunnen vier kopjes zwarte thee per dag een gevoel van kalmte bevorderen en helpen bij het 'ontstressen'. Als je merkt dat je gevoelig bent voor cafeïne, blijf dan bij kruidenthee zoals kamille of probeer Pukka's Night Time thee voor een rustgevend alternatief. Waarschijnlijk het beste om de koekjes te vermijden!

Eieren

Eieren zijn een van de beste eiwitbronnen. Onze eiwitvoorraden zijn snel opgebruikt tijdens perioden van stress en aangezien eiwitten in bijna elke functie tot op cellulair niveau worden gebruikt, is het essentieel dat de voorraden regelmatig worden aangevuld. Houd uw emotionele en fysieke welzijn intact door 20 g eiwit (80 g kalkoen of tonijn) toe te voegen aan elke hoofdmaaltijd en 10 g (100 g Griekse yoghurt of 2 kleine gekookte eieren) eiwit als onderdeel van een gezonde snack twee keer per dag. Andere bronnen zijn vlees, vis, zuivelproducten en quinoa.