Kebenaran tentang diet kemalangan

Jika anda telah melakukan diet yang melampau pada masa lalu, adakah itu menjadikannya lebih sukar untuk menurunkan berat badan kali ini? Emma Brown, pakar pemakanan dari Nutracheck mempunyai jawapannya.

Mungkin anda pernah menjalani diet roller coaster sebelum ini di mana anda telah berdiet dengan keras, menurunkan berat badan dan kemudian meletakkan semuanya semula. Anda mungkin telah melalui proses ini beberapa kali. Ramai orang melakukan sehingga 80 peratus orang yang berdiet mendapatkan semula berat badan yang telah hilang pada masa lalu. Tetapi jika anda ingin menurunkan berat badan lagi kali ini, adakah lebih sukar untuk menurunkannya jika anda telah mengikuti diet yang melampau pada masa lalu? Adakah badan anda akan memasuki 'mod kelaparan' dan memegang kalori untuk melindungi anda daripada apa yang anda lakukan pada masa lalu?

Kekecewaan melanda dataran penurunan berat badan adalah sesuatu yang akan dialami oleh kebanyakan pengamal diet pada satu peringkat. Ia adalah tindak balas biologi biasa kepada tempoh pengambilan tenaga yang berkurangan. Jika kita gagal dalam diet, kemungkinan besar kita akan melanda dataran tinggi dan menyesuaikan semula kepada cara makan yang 'biasa' sekali lagi mungkin menjadi lebih sukar. Tetapi adakah kesan diet yang melampau kekal, atau bolehkah perubahan metabolik diterbalikkan?

Kesan metabolik mengikuti diet yang sangat ketat untuk satu tempoh masa, tidak kekal. Jika anda gagal berdiet satu tahun, kemudian dapatkan semula berat badan dan kemudian cuba lagi untuk menurunkan berat badan pada tahun hadapan, anda tidak sepatutnya merasa lebih sukar daripada orang lain, atau lebih sukar daripada jika anda hanya mengikuti berat badan sederhana pendekatan kerugian.

Berdiet secara ranap atau apa-apa jenis diet tidak merosakkan metabolisme kita secara kekal, tetapi terdapat banyak faktor yang mempengaruhi tahap penurunan berat badan kita pada bila-bila masa – dan ini boleh berbeza-beza mengikut individu.

Mengapa penurunan berat badan kelihatan lebih sukar?

Ramai orang merasakan bahawa menurunkan berat badan menjadi lebih sukar setiap kali mereka mencuba. Terdapat banyak sebab untuk ini. Mungkin anda tidak memotong seberapa banyak kalori seperti kali terakhir, jadi penurunan berat badan anda lebih perlahan. Mungkin anda kini kurang aktif berbanding dahulu. Jika anda telah berhenti bersenam mungkin komposisi badan anda telah berubah (otot membakar kalori tetapi lemak tidak).

Jika anda mengalami perimenopause atau telah melalui menopaus, perubahan hormon mungkin mempunyai kesan. Mungkin anda tidak mempunyai tempoh 'normal' untuk badan anda diset semula. Dan bahagian semula jadi semakin tua ialah metabolisme kita melambatkan dua hingga lima peratus setiap dekad. Terdapat banyak kemungkinan sebab - tetapi metabolisme 'pecah' tidak mungkin menjadi salah satu daripadanya.

Apakah pendekatan terbaik?

Jika anda merasa sukar untuk menurunkan berat badan, kembali kepada asas. Simpan diari makanan supaya anda tahu dengan tepat berapa banyak yang anda makan dan pastikan pengambilan sihat 1200-1400 kalori sehari (minimum). Anda mungkin mahu menggunakan Apl seperti Nutracheck yang mengira sasaran peribadi yang sesuai untuk anda. Jika anda berpegang pada pengambilan kalori yang realistik, jadilah seaktif yang anda boleh dan makan diet yang seimbang dengan makanan daripada semua kumpulan makanan utama – anda harus menurunkan berat badan pada kadar yang sihat dan mampan.

Faktor yang paling penting untuk penurunan berat badan ialah tenaga masuk berbanding tenaga keluar, jenis makanan yang kita makan memainkan peranan penting. Sebagai contoh, makan banyak buah-buahan dan sayur-sayuran akan menyediakan semua vitamin dan mineral penting untuk membantu badan kita berfungsi dengan baik (banyak vitamin digunakan untuk metabolisme nutrien). Memasukkan banyak protein tanpa lemak dan makanan serat tinggi membantu kita berasa lebih kenyang lebih lama, menjadikannya lebih mudah untuk mengekalkan pengambilan yang dikurangkan. Mudah untuk melihat cara memilihmakanan yang betulboleh membuat penurunan berat badan lebih mudah dicapai dan menyeronokkan.

Jika anda pasti anda melakukan semuanya dengan betul dan masih tidak melihat perubahan pada skala, meningkatkan tahap aktiviti anda adalah salah satu cara terbaik untuk memulakan penurunan berat badan. Memperkenalkan beberapa latihan kekuatan (dengan rintangan atau pemberat) untuk meningkatkan jisim otot tanpa lemak anda ialah cara yang berkesan untuk meningkatkan kadar metabolisme anda.

Maklumat lanjut

Untuk butiran lanjut mengenai Nutracheck dan bagaimana ia boleh membantu anda menguruskan pemakanan dan menurunkan berat badan anda, lawati laman web Aplikasi Kaunter Kalori Nutracheck .