Puasa berselang-seli - adakah ini idea yang baik?


Puasa Selang-seli (sering dirujuk sebagai 'JIKA') telah menjadi semakin popular sejak beberapa tahun kebelakangan ini. Anda mungkin pernah mencubanya sendiri atau mungkin mengenali seseorang yang pernah mencubanya. Tetapi adakah JIKA hanya diet trend 'here-today-gone-esok-esok' terkini, atau adakah ia menawarkan kita pendekatan yang selamat dan berkesan untuk mencapai berat badan yang sihat dan jangka panjang? Pakar pemakanan korporat Angela Steel, Pengasas Kesihatan super , berkongsi pandangannya.

Jika Puasa Intermittent adalah sesuatu yang sedang anda pertimbangkan, di sini untuk membantu anda memutuskan sama ada untuk mencuba atau tidak ialah beberapa soalan yang saya percaya anda harus bertanya kepada diri sendiri terlebih dahulu, dan juga rumusan penyelidikan yang tersedia setakat ini.


Pendekatan puasa yang berbeza

Puasa berselang-seli (IF) bermakna anda mengehadkan makan anda pada masa-masa tertentu, sama ada sepenuhnya atau kepada elaun yang sangat rendah kalori. Selebihnya, anda makan seperti biasa. Pendekatan yang paling biasa termasuk:

Puasa berganti-ganti: berselang-seli antara hari 'makan biasa' dan hari-hari apabila anda hanya mempunyai satu hidangan yang menyediakan kira-kira 25 peratus daripada keperluan kalori harian anda.

Puasa sepanjang hari: 1 atau 2 hari seminggu berpuasa lengkap atau mengehadkan diri anda sehingga 25 peratus daripada keperluan kalori harian anda, dan makan biasa pada hari-hari lain. Diet 5:2 adalah contoh popular ini. Pada pelan ini, makanan pada hari puasa dihadkan kepada 500 kalori untuk wanita dan 600 kalori untuk lelaki.

Makan terhad masa: mengehadkan pengambilan makanan pada tingkap tertentu pada siang hari. Pendekatan 16/8 melibatkan makan hanya dalam tempoh 8 jam dan berpuasa dalam baki 16 jam. Pendekatan yang lebih fleksibel ialah meninggalkan tetingkap minimum 12 jam tanpa makanan setiap hari. Jadi, jika anda selesai makan malam anda pada, katakan, 8 malam, anda tidak dibenarkan makan sarapan anda sehingga sekurang-kurangnya 8 pagi.


Mengapa mempertimbangkan Puasa Berselang-seli?

Walaupun puasa berselang kebanyakannya disyorkan untuk penurunan berat badan, ia telah dikaitkan dengan banyak manfaat kesihatan yang lain juga. Kajian telah menunjukkan hasil yang menjanjikan untuk meningkatkan tahap gula darah dan kolesterol, meningkatkan umur panjang serta melindungi otak daripada Alzheimer.

Selain daripada mengurangkan pengambilan kalori anda dengan jelas, ia juga mungkin mempunyai kesan fisiologi yang lebih mendalam. Sesetengah orang percaya ia mencetuskan tindak balas imun yang membaiki sel dan meningkatkan metabolisme anda.

Kemungkinan IF juga berfungsi pada tahap hormon – mengurangkan tahap insulin, hormon yang menggalakkan penyimpanan lemak, dan meningkatkan hormon pertumbuhan manusia, yang dikenali untuk meningkatkan komposisi badan dan metabolisme.

Adakah Puasa Intermittent berfungsi?

Kajian sistematik terhadap 40 kajian penyelidikan mendapati bahawa IF berfungsi untuk penurunan berat badan, biasanya mengakibatkan penurunan berat badan 7-11 paun selama 10 minggu. Dan jika anda bimbang IF akan membuatkan anda ingin makan lebih banyak pada hari-hari tidak berpuasa, kajian menunjukkan ini tidak selalunya berlaku.


Soalan berjuta dolar: adakah JIKA lebih berkesan daripada pendekatan lain? Kajian yang membandingkannya dengan sekatan kalori yang berterusan tidak menunjukkan keputusan konklusif mengenai perkara ini. Penyelidikan menunjukkan bahawa ia tidak semestinya lebih mudah untuk diikuti daripada diet lain sama ada.

Bagaimanakah Puasa Intermittent sesuai dengan latihan anda?

Adalah idea yang baik untuk mengambil kira rutin latihan anda semasa merancang jadual IF anda. Sesetengah kajian mendapati bahawa bersenam dengan perut kosong mungkin mempunyai beberapa manfaat membakar lemak, tetapi terdapat kebimbangan ia juga boleh menyebabkan kita memecahkan otot.

Dengan simpanan glikogen yang berkurangan, badan anda mungkin menggunakan protein daripada otot untuk bahan api. Anda mungkin mendapati ia membuatkan anda berasa sedikit mual atau anda kurang tenaga untuk melakukan senaman yang baik.

Ia berbaloi untuk mencuba dan melihat bagaimana perasaannya untuk anda. Jika anda mengalami sebarang kesan buruk, maka saya akan menasihatkan anda merancang senaman anda yang lebih sengit daripada waktu berpuasa.

Tanya diri anda: 'Adakah Puasa Berselang-seli sesuai untuk anda?'

Sains memberitahu kita bahawa puasa berselang-seli berfungsi. Tidak seperti diet ranap, yang membawa kepada penurunan berat badan jangka pendek, ia juga nampaknya berkesan pada metabolisme dan kesihatan kita.

Terdapat keadaan di mana anda tidak boleh mencuba Puasa Selang-seli, contohnya jika anda menghidap diabetes, mengalami gangguan pemakanan tertentu, sedang mengambil ubat-ubatan yang memerlukan makanan, kanak-kanak atau remaja dalam peringkat pertumbuhan aktif, dan jika anda hamil atau menyusukan bayi. .

Jika anda mempunyai sebarang keraguan tentang sama ada keadaan peribadi anda sesuai untuk anda memulakan program Puasa Selang Sela, maka anda tidak harus mengambil tindakan sebelum berunding dengan doktor anda.

Dan jika anda seorang yang perutnya menangis untuk sarapan pagi yang enak sebaik sahaja anda bangun (seperti yang saya lakukan), anda mungkin ingin melihat pendekatan lain.

Puasa berselang-seli mungkin bukan untuk semua orang, ia mungkin bukan ubat penawar, tetapi ia sememangnya satu pilihan yang patut dipertimbangkan.

Maklumat lanjut

Angela Steel

Pakar pemakanan korporat Angela Steel


Angela ialah Pengasas Kesihatan super , salah seorang perunding pemakanan korporat terkemuka di UK. Kini dalam 10 merekaketahun, mereka telah menyokong lebih 100 perniagaan menggunakan program dan cabaran yang ditempah khas untuk meningkatkan kesihatan dan kecergasan fizikal dan mental pasukan mereka di tempat kerja dan di rumah.