Mainiet savu domāšanu par pārtiku


Ēdiens nav ienaidnieks. Tas ir šeit, lai sniegtu jums enerģiju. Kad jūs to varat pieņemt, jūs varat sākt zaudēt svaru un mainīt visas attiecības ar pārtiku.

Slikts domāšanas veids attiecībā uz pārtiku var kavēt jūsu svara zaudēšanas mērķus. Lai cik ļoti jūs vēlētos zaudēt svaru un uzlabot savu veselību, ja galva nav pareizajā vietā, jūs nesasniegsiet savus mērķus. Iespējams, ka dažas dienas vai pat dažas nedēļas jums veiksies labi, taču agrāk vai vēlāk jūs pakļausiesit un ķersieties pie šī saldā garduma.


Tātad, kā jūs varat izveidot labākas attiecības ar pārtiku? Vispirms ir svarīgi pārstrukturēt savas domas par pārtiku un sākt domāt par to citādi.

Pirmkārt, atsakieties no vainas. Tas tev nenoderēs – tu nevari būt ideāls, kad runa ir par visu laiku ēst veselīgu pārtiku, un arī tev nevajadzētu to darīt, pretējā gadījumā tu paļausies tikai uz gribasspēku un cerēsi 100% noturēties uz pareizā ceļa. laiks. Ja dzīve ir saspringta vai aizņemta un jūs vēlaties ātri paēst maltīti vai uzkodas, tas vienkārši nav iespējams. Esi reāls. Dodiet sev iespēju laiku pa laikam baudīt gardumu, nejūtoties vainīgam.

Pārtika ir sabiedrotais

Mēģiniet domāt par pārtiku kā enerģiju un sabiedroto, nevis to, ko jums vajadzētu ierobežot un justies slikti, kad to patērējat. 'Kad mēs pārāk koncentrējamies uz pārtiku svara zaudēšanas iemeslu dēļ, mēs varam nonākt atkārtotā diētas un atlaidības ciklā, kas virsstundas var saasināt svara pārvaldības problēmas,' saka Dr Elena Touroni, konsultante psiholoģe un līdzdibinātāja. Čelsijas psiholoģijas klīnika . 'Ja mēs koncentrējamies uz pārtiku, kas dod mums enerģiju un padara mūs veselus, mēs, protams, kļūstam vairāk sinhronizēti ar vēstījumiem, ko mūsu ķermenis mums sniedz, un intuitīvāk uztveram to, kas mūsu ķermenim patiesībā ir vajadzīgs.'

Nekādas negatīvas runas

Negatīvas valodas lietošana attiecībā uz pārtiku un teikšana sev, ka mums “jāpārtrauc ēst šokolādi” vai “jāizgriež čipsi”, var atspēlēties. Cik reižu esat dzirdējuši, ka draugs jums saka, ka viņš gatavojas uzsākt detox diētu, atmetot visus saldos gardumus, lai pēc nedēļas vai divām uzzinātu, ka viņiem ir bijusi šokolādes iedzeršana? Mēģinājums būt ideālam ir drošs veids, kā sacelties un galu galā pārēsties. Dr Touroni iesaka izvairīties no negatīvas valodas un pārtikas aizlieguma. 'Kad mēs izstrādājam ļoti absolūtus noteikumus par to, ko mums vajadzētu vai nevajadzētu darīt, tas rada trūkuma sajūtu,' viņa saka. 'Ēšanas gadījumā tas attiecas uz pārtikas produktiem, kurus mēs uztveram kā 'aizliegtus'. Šis trūkums var palielināt mūsu ilgas un vēlmi pēc šī ēdiena, padarot to, ka mēs to vēlēsimies.


Sieviete, kas ēd graudaugus

Maiks Molojs, dibinātājs M2 Performance Nutrition , kas piedāvā personalizētus uztura plānus, piekrīt, ka pārtikas produktu aizliegšana ir slikta ideja. “Ja mēs koncentrējamies uz to, ko nevaram iegūt, mēs jūtamies tā, it kā atrodamies trūkumā. Atņemšanas domāšanas veids var burtiski izjaukt progresu, jo, vienkārši domājot, ka jums vajadzētu būt izsalkušam, jūs faktiski kļūstat izsalkuši.

'Tas tika parādīts pētījumā, kurā pētnieki pagatavoja vienu piena kokteili, kurā bija 300 kalorijas. Viņi iepilda pusi no kokteiļa pudelē ar uzrakstu “Sensishake”, kuras etiķete norāda nulles procentu tauku, nulles pievienotā cukura un tikai 140 kalorijas. Otru pusi viņi ievietoja pudelē ar uzrakstu “Indulgence” ar etiķeti, kurā iekļauti visi cukuri un tauki, kas nodrošina 620 kalorijas.

Apmierinātība ar pārtiku

Viņi iedeva katru kokteili cilvēkiem un jautāja, cik apmierināti viņi jūtas pēc katra krata. Dalībnieki, kuri dzēra “Indulgence” kokteili, atbildēja tā, it kā viņi būtu patērējuši daudz vairāk kaloriju nekā patiesībā. Pārējiem dalībniekiem, kuriem bija “Sensishake”, bija gandrīz pretēja reakcija, jo viņi jutās pilnīgi neapmierināti. Atcerieties, ka visiem bija vienāds kaloriju skaits. Tas nozīmē, cik apmierināts tudomājums vajadzētu būt pie sava ēdiena burtiski nosaka, cik apmierināts jūs patiesībā jūtaties.


Uzziniet par uzturu

Vēl viens veids, kā uzlabot savu domāšanu par pārtiku, ir uzzināt vairāk par uzturu. Ultraskrējējs un labsajūtas treneris Mārtins Kellijs, kurš pirms septiņiem gadiem zaudēja 25 kg ķermeņa tauku un joprojām ir samazinājies, centās izglītot sevi par pārtiku un uzturu. Viņš saka: “Neatliecieties no laba uztura pamatu apguves. Vienīgais laiks, kad “diēta” ir jāizmanto, lai aprakstītu savu ikdienas uzturu, nevis kā ierobežojošu pieeju. Tāpēc es lietoju terminu “uztura programma”, kas ir pielāgots mana mērķa sasniegšanai, pat ja šis mērķis ir svara zudums.

Vai tiešām esi izsalcis?

Megana Foulšema no Svaiga fitnesa pārtika saka, ka ir laba ideja noteikt savus individuālos izsalkuma signālus. 'Kuņģis nav vienīgā pazīme, ka esat izsalcis,' viņa saka. 'Izsalkums var izpausties dažādos veidos un ir pilnīgi individuāls katram cilvēkam. Lai gan dažiem var rasties rūcošs vēders, citiem var rasties galvassāpes, aizkaitināmība, reibonis, slikta dūša un pat žagas! Ja atļaujat sev ēst tikai tad, kad vēders rūc, mēģiniet noskaņoties uz citām iespējamām izsalkuma pazīmēm. Sekojiet līdzi savām emocijām — vai pamanāt atkārtotu uzvedību vai pazīmes pirms ēšanas vai tad, kad nejūtaties pietiekami ēdis?

Pievērsiet uzmanību tam, cik sāta sajūta jūs ēdat. Jums navirlai pabeigtu visu savā šķīvī. Ja atrodaties mājās vai darbā un jūtaties pārāk paēdis, lai pabeigtu maltīti, pārējo ielieciet ledusskapī. Tādā veidā jūs remdējat savu izsalkumu, pielāgojat to, ko jūsu ķermenis vēlas un vajag, un samazina pārtikas izšķērdēšanu.