간헐적 단식 – 좋은 생각입니까?


간헐적 단식(종종 'IF'라고도 함)은 최근 몇 년 동안 점점 인기를 얻고 있습니다. 당신은 그것을 스스로 시도했을 수도 있고 경험한 사람을 알고 있을 수도 있습니다. 그러나 IF는 최근의 '오늘은 지나고 내일' 유행 다이어트입니까, 아니면 장기적으로 건강한 체중을 달성하기 위한 안전하고 효과적인 접근 방식을 제공합니까? 기업 영양사 Angela Steel, 설립자 슈퍼 웰니스 , 그녀의 견해를 공유합니다.

간헐적 단식이 현재 고려 중인 것이라면 시도할지 여부를 결정하는 데 도움이 되도록 여기에서 먼저 스스로에게 물어봐야 할 몇 가지 질문과 지금까지 사용 가능한 연구를 정리했습니다.


다양한 금식 접근법

간헐적 단식(IF)은 특정 시간 동안 완전히 또는 매우 낮은 칼로리 허용량으로 식사를 제한하는 것을 의미합니다. 나머지 시간에는 정상적으로 식사를 합니다. 가장 일반적인 접근 방식은 다음과 같습니다.

대체일 단식: '정상적인 식사'일과 일일 칼로리 요구량의 약 25%를 제공하는 한 끼만 먹는 날을 교대로 합니다.

종일 단식: 일주일에 1~2일은 완전한 금식을 하거나 일일 필요 칼로리의 최대 25%로 제한하고 다른 날에는 정상적인 식사를 합니다. 5:2 다이어트가 대표적인 예입니다. 이 계획에서 금식일의 음식은 여성의 경우 500칼로리, 남성의 경우 600칼로리로 제한됩니다.

시간 제한 식사: 하루 중 특정 시간대에 음식 섭취를 제한합니다. 16/8 접근법은 8시간 동안만 식사를 하고 나머지 16시간 동안은 단식을 하는 것입니다. 보다 유연한 접근 방식은 매일 음식 없이 최소 12시간의 시간을 두는 것입니다. 따라서 저녁 식사를 오후 8시에 마치면 적어도 오전 8시까지는 아침을 먹을 수 없습니다.


간헐적 단식을 고려하는 이유는 무엇입니까?

간헐적 단식은 체중 감량을 위해 주로 권장되지만 다른 많은 건강상의 이점과도 관련이 있습니다. 연구에 따르면 혈당 수치와 콜레스테롤 개선, 수명 연장, 알츠하이머병으로부터 뇌 보호에 대한 유망한 결과가 나타났습니다.

칼로리 섭취를 분명히 줄이는 것 외에도 더 깊은 생리학적 효과가 있을 수 있습니다. 어떤 사람들은 그것이 세포를 복구하고 신진 대사를 개선하는 면역 반응을 유발한다고 믿습니다.

IF는 호르몬 수준에서도 작용할 가능성이 있습니다. 즉, 지방 저장을 촉진하는 호르몬인 인슐린 수치를 낮추고 신체 구성과 신진대사를 개선하는 것으로 알려진 인간 성장 호르몬을 증가시키는 것입니다.

간헐적 단식이 효과가 있습니까?

40개의 연구 연구를 체계적으로 검토한 결과 IF가 체중 감량에 효과가 있으며 일반적으로 10주 동안 7-11파운드의 체중이 감소하는 것으로 나타났습니다. 그리고 IF가 단식을 하지 않는 날에 더 많이 먹고 싶게 만들까봐 걱정된다면 연구 결과에 따르면 일반적으로 그렇지 않습니다.


백만 달러짜리 질문: IF가 다른 접근 방식보다 더 효과적입니까? 이를 지속적인 칼로리 제한과 비교하는 연구는 이에 대한 결정적인 결과를 보여주지 못했습니다. 연구에 따르면 다른 다이어트보다 따르기가 반드시 쉬운 것은 아닙니다.

간헐적 단식은 훈련에 어떻게 적합합니까?

IF 시간표를 계획할 때 훈련 루틴을 고려하는 것이 좋습니다. 일부 연구에 따르면 공복 상태에서 가장 먼저 하는 운동이 지방 연소에 도움이 될 수 있지만 근육을 분해할 수도 있다는 우려가 있습니다.

글리코겐 저장소가 고갈되면 신체가 근육의 단백질을 연료로 사용할 수 있습니다. 당신은 그것이 당신을 약간 속이 메스껍게 만들거나 좋은 운동에 힘을 실어줄 에너지가 적다는 것을 알게 될 것입니다.

실험하고 그것이 어떻게 느끼는지 볼 가치가 있습니다. 부작용이 발생하면 단식 시간을 제외하고 더 격렬한 운동을 계획하는 것이 좋습니다.

'간헐적 단식이 당신에게 적합합니까?'

과학은 간헐적 단식이 효과가 있다고 말합니다. 단기간의 체중 감량으로 이어지는 충돌 다이어트와는 달리, 신진대사와 건강에도 마법의 효과를 발휘하는 것 같습니다.

간헐적 단식을 시도해서는 안 되는 상황이 있습니다. 예를 들어 당뇨병을 앓고 있거나 특정 섭식 장애가 있는 경우, 음식이 필요한 약물을 복용 중인 경우, 활동적인 성장 단계의 어린이 또는 청소년인 경우, 임신 중이거나 모유 수유 중인 경우 .

귀하의 개인적인 상황이 간헐적 단식 프로그램을 시작하기에 적합한지 여부에 대해 의심이 가는 경우에는 GP와 상의하기 전에 조치를 취하지 마십시오.

그리고 당신이 일어나자마자(나처럼) 든든한 아침 식사를 위해 속이 울렁거리는 사람이라면 다른 접근 방식을 살펴보고 싶을 것입니다.

간헐적 단식은 모든 사람에게 적합하지 않을 수도 있고 만병 통치약이 아닐 수도 있지만 확실히 고려할 가치가 있는 선택입니다.

추가 정보

안젤라 스틸

기업 영양사 Angela Steel


안젤라는 설립자입니다. 슈퍼 웰니스 , 영국 최고의 기업 영양 컨설턴트 중 한 명입니다. 이제 그들의 10NS한 해 동안 그들은 직장과 가정에서 팀의 신체적, 정신적 건강과 체력을 향상시키기 위해 맞춤형 프로그램과 과제를 사용하여 100개 이상의 기업을 지원했습니다.