강한 출발을 하는 것이 주요 경주에서 성공의 비결이 될 수 있으며 많은 지구력 애호가들에게 그 성공의 씨앗은 아침 식사 시간에 꿰매어집니다. '좋은 아침 식사는 또한 긴 이벤트를 통해 당신을 볼 수 있는 연료가 시스템에 있다는 사실에서 약간의 심리적 부양과 약간의 위안을 줄 수 있습니다'라고 유명한 World Tour 사이클링 영양사인 Nigel Mitchell이 주장합니다. Team Sky 및 '식물 기반 자전거 타는 사람'(GNC)의 저자. '깨어나면 몸은 불가피하게 약간 고갈된 상태에 있게 됩니다. 잠을 자고 있더라도 뇌는 활성화되어 있고 몸의 포도당 비축량은 줄어들 것입니다.'
주요 경기를 앞두고 대부분의 선수는 영양 계획을 세워 경기 당일 아침 식사를 하게 됩니다. 그렇다고 가볍게 여겨야 하는 것은 아니다. 아침 식사는 달리기, 사이클링, 카누 또는 등반을 하기 전에 필수적인 연료 공급을 제공합니다. 그러나 식사가 시작되면 아침 식사는 모든 기준의 운동 선수들 사이에서 약간, 음, Marmite가 될 수 있습니다. 어떤 사람들은 최소한 가벼운 아침 식사로 훈련 세션이나 이벤트를 시작하는 것을 좋아하지만 다른 사람들은 먹는 것을 전혀 직면할 수 없습니다. 이 문제를 해결하기 위해 Mitchell은 식사와 경쟁 사이에 충분한 간격이 있도록 첫 식사 시간을 정할 것을 제안합니다. 'Pros와 함께 우리는 이벤트 시작부터 다시 작업하고 완전히 소화되도록 충분히 일찍 아침 식사를 하는 것을 목표로 합니다.' 먹는 것도 중요하다. 그리고 챔피언들이 등장하는 곳...
2019년 2월 7일 동안 7개 대륙 7개 마라톤 완주
'나는 일을 매우 단순하게 유지합니다. 나의 평소 아침 식사는 땅콩 버터와 마마이트를 곁들인 갈색 토스트 두 조각입니다. 설탕을 넣지 않고 에너지만 가득한 바삭바삭한 통땅콩 버터여야 합니다. 이것은 나에게 하루에 필요한 에너지의 기초를 제공합니다. 가끔은 비타민 C를 추가로 섭취하기 위해 오렌지나 사과 주스를 먹기도 합니다. 맛있기 때문입니다. 절대적으로 필수적인 것은 적어도 큰 컵의 차입니다. 요즘에는 일반적으로 디카페인 커피를 마시고 필요할 때 카페인이 든 컵으로 기운을 돋울 수 있습니다.'
더블 올림픽 장거리 주자
'주식은 죽입니다. 어렸을 때 엄마가 먹으라고 하셨지만, 이제는 뱉어내곤 합니다. 지금은 어디를 가든지 한 봉지씩 들고 다니며 단백질 쉐이크를 먹습니다!'
Team GB ITU 세계 철인 3종 경기 메달 수상자이자 Zone 3 대사
'아침 경주라면 속이 뒤틀리지 않도록 심플하게 유지하려고! 약간의 평범한 죽이나 토스트와 바나나는 소화하기 매우 쉽고 느린 소화 탄수화물과 빠른 소화 탄수화물을 제공합니다. 내 종족은 일반적으로 빠르고 격렬하며 탄수화물은 확실히 내 몸이 선호하는 에너지 원입니다!'
Elite Zone3 철인 3종 경기 선수 및 Pro Ironman 경쟁자
'배는 보통 경기 직전에 조금 휘청거리는데, 마지막으로 하고 싶은 건 푸짐한 식사로 배부르게 하는 것이다. 저는 장거리 경주를 하기 때문에 지방과 복합 탄수화물의 혼합을 좋아합니다. 내 몸은 충돌이나 화상이 아닌 에너지를 유지해야 하기 때문입니다! 계란 2~3개와 통곡물 토스트 또는 퀴노아가 완벽합니다. 특히 평소보다 땀을 더 많이 흘리는 더운 기후에서는 전해질 음료를 시작 부분에 가깝게 마실 수 있습니다.'